11.04 2016 r
WARKA #6
SUMMER Ale 12*
Słody:
Pilzneński .Pszeniczny , Wiedeński, Karmelowy
Chmiele :
Galaxy Motueka, Amarillo
Wysładzanie;
zbił się belingometr i jadę na czuja
burzliwa tem :19-20°C
22.04 przelane na cicha w/g instrukcji
Butelkowanie 3°Blg
ok 19l piwka
Warka # 7
TASMANIAN Red Ale 13* BLG
Słody:
Pale Ale , czerwony, karmelowy, Black of black
Chmiel:
Topaz 70 g
Zasyp temp: 70°C
Wygrzeb 78°C
Początkowe BLG 22* , Końcowe 5*
Po warze
Warka
Zastanawiałem się jak opisać poprzednie warki #, które zrobiłem - czy opisywać każdą w oddzielnym poście ,a może wszystko razem.
Zdecydowałem wszystkie w jednym poście żeby nie nudzić i uściślić .
Warka #1
Na początek była APA 13°Blg
słód – Pilzneński
chmiele – Amarilo , Cascade
drożdże – Safale US-05 - czyli akurat na sam początek.
Wyszło 14°Blg drożdże zeszły do 4°Blg ,po cichej 2,5°Blg
Na końcu wyszło 6% alk.
42 butelki 1/2 l
Głęboka i długo wyczuwalna goryc
Założyłem blog na którym będę wypisywał i opisywał warki, które uwarzyłem sam albo z pomocą rodziny lub znajomych.
Liczę, że kogoś to zainteresuje ewentualnie pomoże w jego zmaganiach z piwowarstwem .
A doświadczeni w warzeniu tego trunku, napiszą swoje sugestie i opinie, które dla początkującego jak i zaawansowanego browarnika są zawsze pomocne.
We have placed cookies on your device to help make this website better. You can adjust your cookie settings, otherwise we'll assume you're okay to continue.