Skocz do zawartości

10.05.2014 - IX Konkurs Piw Domowych, XI Wrocławskie Warsztaty Piwowarskie


leszcz007

Rekomendowane odpowiedzi

IX Konkurs Piw Domowych, XI Wrocławskie Warsztaty Piwowarskie

 

Czas na ogłoszenie kategorii w IX Wrocławskim KPD. W tym sezonie konkurs został rozszerzony do czterech kategorii:

a. Czech pils (BJCP 2B)

b. Wariacje na temat Witbiera (kategoria półotwarta)

c. Classic Rauchbier (BJCP 22A)

d. English IPA (BJCP 14A)

 

Organizator: Wrocławska Inicjatywa Piwowarska

 

Pełny regulamin konkursu oraz formularz zgłoszeniowy

Edytowane przez leszcz007
Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Kategorie może nie należą do najłatwiejszych, ale nam wydawały się ciekawe. Pierwsze dwie "tradycyjne', jak co roku Pils i wariacja + dwie nowe, które raczej nie należą do najczęściej warzonych, chcemy zachęcić do ich spróbowania. Jest wystarczająco czasu na uwarzenie każdego z piw oraz zrobienia kilka testów. Szlifujmy nasz warsztat :D

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

a wysyłkowo będzie można?

Tak jak zwykle będzie można wysyłać, adresy i terminy zostaną podane w raz z regulaminem

A mnie ciekawi sposób oceny tych wariacji. Skoro nie ma wytycznych, czym sędziowie będą się kierować w eliminacji? Tak w eliminacji piw do finału.

To jest kategoria półotwarta, także wytyczne jakieś są, ma być Witbier w ogólnym zarysie.

Jeżeli chodzi o eliminacje, to wady/infekcje będą raczej dyskwalifikowały dane piwo - chyba, że ktoś z premedytacją dodał jakiś dzikusów. Po to są właśnie kategorie półotwarte, żeby wybierać piwa, które są ciekawe, pijalne i często (pozytywnie) zaskakujące, a nie koniecznie mieszczące się w stylu.

Czym będą się kierowali sami sędziowie, podczas konkursu, to się nie wypowiem.

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Sędziowie w tym roku dali radę Wariacjom na temat Stouta, to i w przyszłym roku dadzą radę innym wariacjom. W eliminacjach z reguły, tak jak napisał Leszczu, odpadają piwa z wadami, które i tak nie pozwoliłyby na zajęcie dobrych miejsc.

 

Wg mnie wariacje są przyszłością piwowarstwa - dzikie pomysły - to jest to :beer:

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

  • 4 tygodnie później...
  • 4 miesiące temu...

Niebawem przyjdzie czas na wysyłkę piw na KPD, zatem pora zacząć informować o NAGRODACH :)

 

Zaczniemy od najlepszego, czyli jednej z nagród dla Grand Prixa tegorocznego.

W związku z dużym zainteresowaniem tego typu wydarzeniem nawiązaliśmy współpracę z Browarem Widawa i tak oto tegoroczny zwycięzca Grand Prix uwarzy tam swoje piwo. Oprócz tego Browar Widawa ufundował nagrodę w wysokości 1000 zł dla tejże osoby.

Edytowane przez Marusia
Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Nadszedł czas wysyłania piw na konkurs, w związku z tym małe przypomnienie:

- wraz z piwem, w paczce należy wysłać formularz zgłoszeniowy, osobno dla każdej kategorii

- proszę dobrze zapakować piwa

- proszę pamiętać o napisaniu nazwy kategorii na opakowaniu

- proszę nie dołączać potwierdzenia wpłaty do paczki

- piwa muszą dotrzeć do 20.04.2014 (liczy się data przyjęcia paczki)

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

  • 2 tygodnie później...

Potrzebny PILNY kontakt z osobnikiem korzystającym z usług UPS, a podpisany SUPERIDEA z Jeleniej Góry

 

Paczka dotarła przepakowana (oryginalna uszkodzona) bez formularzy i z niekompletnym piwem jest:

WĘ - chyba Rauch 4x 0,5

Pil - pewnie pils 5x 0,33

coś z rozmazanym zielonym napisem 3x0,5

 

Proszę o pilny kontakt w celu uzupełnienia wiedzy i butelek.

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Jeśli chcesz dodać odpowiedź, zaloguj się lub zarejestruj nowe konto

Jedynie zarejestrowani użytkownicy mogą komentować zawartość tej strony.

Zarejestruj nowe konto

Załóż nowe konto. To bardzo proste!

Zarejestruj się

Zaloguj się

Posiadasz już konto? Zaloguj się poniżej.

Zaloguj się
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.