Gliwicki Rafikiusz

[Rafikius]

Czołem miłośnikom złotego napoju.

 

Na dzień dobry przyznam się: produkcja własnego browaru to był pomysł żony.

 

Uparta bestia! Dopięła swego!

 

Dzieciątko pod choinkę przyniosło zestaw deluxe z biowinu.

 

Wczoraj właśnie wypiliśmy ostatni podpiwek i znieśliśmy naszą pierwszą warkę (lagera od coopersa z brewkitu) do piwnicy na cichą.

 

Teraz zgłębiamy forum i zamawiamy gar 50l by móc przystąpić do produkcji z ekstraktów.

 

Od wszelakich dekokcji, "infuzyjnych mash out'ów DMSowych" czy innych tam alfa amylaz kręci się w głowie nie gorzej niż po 3 litrach chmielowego napoju ;-)

 

Trzymajcie proszę kciuki by pierwsza warka była zacna smakowo i żona nie straciła zapału.

 

Howgh!

[KosciaK]

No i kolejny piwowar ze Śląska! Samych udanych warek i mnóstwa frajdy z własnego piwa!

[St. Anger]

Witaj i zapraszamy na spotkania piwowarów.

[Rafikius]

No i kolejny piwowar ze Śląska! Samych udanych warek i mnóstwa frajdy z własnego piwa!

Dzięki! za przywitanie!

 

Dziwiłem się nieco, że nikt na mój post nie odpowiedział, a tu się okazuje, że to po prostu powiadomienia majlowe nie przyszły

[Rafikius]

Witaj i zapraszamy na spotkania piwowarów.

 

Dziękiza przywitanie i zaproszenie.

Wątek zasubskrybowany.

[Howser]

produkcja własnego browaru to był pomysł żony.

 

Skarb nie kobieta!

[Biniu]

Jak masz gar już to przystąpcie od razu do zacierania. Samo zacieranie i filtracja to żaden problem. Z 2 h więcej roboty (a jak się chce to można i szybciej, ja się nie spieszę nigdy z tym). Dalej to już tak samo jak z ekstraktów, gotowanie i chmielenie, chłodzenie fermentacja.

Surowce tańsze niż ekstrakty piwo gorsze w żadnym wypadku nie będzie.

 

Powodzenia