takijiro Posted July 14, 2009 Share Posted July 14, 2009 1332 - Northwest Ale? One of the classic ale strains from a Northwest U.S. Brewery. Produces malty and mildly fruity ale with good depth and complexity. Origin: Flocculation: high Attenuation: 67-71% Temperature Range: 65-75° F (18-24° C) Alcohol Tolerance: approximately 10% ABV Styles: American Amber Ale American Barleywine American Brown Ale American IPA American Pale Ale American Stout Blonde Ale Classic American Pilsner Fruit Beer Imperial IPA Spice, Herb, or Vegetable Beer Jeden z klasycznych szczepów typu ale z Northwest U.S. Brewery. Daje słodowe i średnio-owocowe ale z głębią i kompleksowością. Pochodzenie: Flokulacja: wysoka Odfermentowanie: 67%-71% Zakres temperatur: 65-75 F, 18-24 C Tolerancja na alkohol: około 10% Style: American Amber Ale American Barleywine American Brown Ale American IPA American Pale Ale American Stout Blonde Ale Classic American Pilsner Fruit Beer Imperial IPA Spice, Herb, or Vegetable Beer Link to comment Share on other sites More sharing options...
WiHuRa Posted November 29, 2013 Share Posted November 29, 2013 Ktoś ma jakieś doświadczenie z tym drożdżami ? Link to comment Share on other sites More sharing options...
Undeath Posted November 29, 2013 Share Posted November 29, 2013 Tak w 5 piwach je użyłem, w miarę dobre drożdże w Stoutcie najlepiej się prezentowały, W AIPA, Amber Ale, NZIPA, single Hop Simcoe, nie dały szczególnie dużo owoców jak w opisie, więcej dają słodowości i równoważą ładnie goryczkę chmielową. Nic szczególnego jakoś się nie wyróżniają super od US-05 czy Nottinghamów, choć minimalnie dają więcej treści. Link to comment Share on other sites More sharing options...
zgoda Posted August 10, 2014 Share Posted August 10, 2014 Osiadają znacznie lepiej od US-05, nie są aż tak neutralne, ale również nie jakoś szczególnie owocowe. Jestem z nich bardzo zadowolony. Link to comment Share on other sites More sharing options...
FurioSan Posted October 5, 2015 Share Posted October 5, 2015 a USA na forach narzekają na silną i dla niektórych nie akceptowalną cierpkość - czy ktoś kto ich używał ma też takie zdanie ? Link to comment Share on other sites More sharing options...
zgoda Posted October 6, 2015 Share Posted October 6, 2015 Nic z tych rzeczy. Link to comment Share on other sites More sharing options...
zgoda Posted October 7, 2015 Share Posted October 7, 2015 Tyle tylko, że są bardzo czułe na skład wody, a warunki fermentacji muszą być wzorowe, bo nie dofermentują. Link to comment Share on other sites More sharing options...
Recommended Posts
Create an account or sign in to comment
You need to be a member in order to leave a comment
Create an account
Sign up for a new account in our community. It's easy!
Register a new accountSign in
Already have an account? Sign in here.
Sign In Now