Jump to content

Brown Ale + drożdze pszeniczne


Rafał Pałka

Recommended Posts

Cześć.

Wpadł mi do głowy pomysł na coś między stylowego (jak w temacie).

Myślę o zasypie:

Pale Ale + jakieś aromatyczne karmele np Abbey + słód czekoladowy.

Jak do tąd standardowy Brown. Myślę, że aromat babanów charakterystyczny dla Weizenów

może dać fajny efekt. Czy ktoś ma jakieś doświadczenia z takim robokopem?

Co myślicie?

Link to comment
Share on other sites

Wyważanie, czy nie - pomysł rzadko stosowany i można się czegoś nauczyć.

 

Drożdże pszeniczne dodają prócz banana również goździk i ciutę różnią się jednak od brytolskich. ;)

Edited by YoBombel
Link to comment
Share on other sites

ale o co ci chodzi ?

używając zwrotu "wywarzać otwarte drzwi " nie wiem co chciałeś udowodnić ? przecież to się tyczy robienia czegoś bez sensu,co już zostało zrobione , coś oczywistego

przecież nikt nie napisał że brown porter na drożdżach pszeniczny to kibel,a nawet jeśli to komu innemu może smakować

robiąc dwa identyczne piwa mogą wyjść inny (na 100% wyjdą inne) , więc taki eksperyment jest jak najbardziej na plus

Link to comment
Share on other sites

używając zwrotu "wywarzać otwarte drzwi " nie wiem co chciałeś udowodnić ?

A chciałem coś udowodnić? Może o tym napiszesz. Zwrotu użyłem, bo taki eksperyment był już robiony.

przecież nikt nie napisał że brown porter na drożdżach pszeniczny to kibel,a nawet jeśli to komu innemu może smakować

Mogę podać inny przykład- IPA na belgijskich drożdżach. Skoro nikt nie napisał, to dlaczego do tego nawiązujesz?

Link to comment
Share on other sites

 

Co myślicie?

 

 

 

W przypadku eksperymentów najlepsze jest właśnie to, że Ty to sobie wymyśliłeś i masz wizualizację efektu końcowego. Zakładam, że jeśli zacząłeś się nad takim piwkiem zastanawiać, to koncepcja połączenia właśnie browna z weizenem Ci odpowiada. Skoro odpowiada - uwarz i podzel się później wrażeniami :)

Link to comment
Share on other sites

  • 2 weeks later...

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!

Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.

Sign In Now
×
×
  • Create New...