Pierre Celis Posted February 6, 2015 Share Posted February 6, 2015 Wszystkie znaki na niebie i ziemi wskazują, że ten rok będzie zdecydowanie liczniejszy w premiery niż ten ostatni. Niemożliwe? Bynajmniej. Wystarczy podliczyć styczeń – mamy 42 nowe piwa w porównaniu z 14 które miały premierę rok temu. Trochę martwi fakt, że w styczniu nie mieliśmy otwarcia kolejnego browaru rzemieślniczego, choć kilka już zaczęło warzyć i premierę ich piw będziemy mieli zapewne w lutym. Za to nastąpił kolejny wysyp inicjatyw kontraktowych, z czego dwie zdążyły zaprezentować już swoje piwa. A ja cieszę się, że najlepszym piwem stycznia okazało się to od rzemieślników, którzy wystartowali dopiero miesiąc wcześniej! Piwne Podziemie – Coffeelicious Piwo w stylu American Coffee Milk Stout, 15,8° Blg, 6,4% alk. Początkowo miałem wrażenie że to podrasowana wersja Blackaliciousa w stylu American Stout, bo parametry obydwu piw są identyczne. Jednak tu mamy po pierwsze kawę, po drugie laktozę. I to w jakim wydaniu! Aromat świeżo zmielonych ziaren kawy jest urzekający. Smak pełny, totalnie kawowy z lekko zaznaczoną goryczką i zaokrąglającą smak, stonowaną słodyczą laktozy. W dodatku po ogrzaniu wyłania się fascynujący smak czekolady. Wspaniałe piwo! Pełna ocena piwa na browar.biz Styczeń obfitował w dobre piwa, widać to po wielości wyróżnień. Podoba mi się trend na warzenie lekkich alkoholowo ale wyrazistych w aromacie i smaku piw, no i z zadowoleniem witam kolejnego soura! Artezan – Smoked Pacific Ocena piwa Bazyliszek (Tumski) – W Malinowym Chruśniaku Ocena piwa Browar Stu Mostów – Salamander Pale Ale Ocena piwa Perun (Wąsosz) – Orzechowy Gaj Ocena piwa Pinta (Zarzecze) – Hopus Pokus Ocena piwa SzałPiw (Wąsosz) – Minister California Common Ocena piwa Pozostałe premiery stycznia 2015: Amber – Po Godzinach: Koźlak Pszeniczny Artezan – Blond, IPA Tour – Białe IPA WLP 570 Bazyliszek (Artezan) – Szpieg z Krainy Bluszczowców, Rafineria Bazyliszek (Pivovaria) – PeKiN Birbant (Zarzecze) – Nelson Sauvin Brodacz (Stary Browar Kościerzyna) – Takie życie Brofaktura – Bursztyn Browar Stu Mostów – WRCLW Pils Chmielarium (Zodiak) -Qrdupel Chmielogród (Piwna) – Foszasty Olbrzym Doctor Brew (Bartek) – Barley Wine, RIS Dziedzice – Red AIPA Genius Loci (Słociak) – Pils Not Dead, Illuminatus Kraftwerk (Witnica) – Panzerfaust Lubrow – Stolem MajEr – Red Ale Olimp (Wąsosz) – Persefona, Demeter Pivovaria – Chytra Baba z Radomia Piwne Podziemie – Hopface Killah, Red Rad Rat Podgórz – Korpoludek, Strzała Południa Pracownia Piwa – ALTernatywa Niemiecka, Szkot w Krakowie Sulewski – American Pale Ale T.E.A. Time – Cascade Trzech Kumpli (Trzy Korony Nowy Sącz) – Native American Ursa Maior – Pantokrator Wąsosz – Jules, Zimowe Rozgrzewające Wyświetl pełny artykuł Link to comment Share on other sites More sharing options...
Recommended Posts
Create an account or sign in to comment
You need to be a member in order to leave a comment
Create an account
Sign up for a new account in our community. It's easy!
Register a new accountSign in
Already have an account? Sign in here.
Sign In Now