Najczęściej używany surowiec.

[Jacenty]

Obstawiam, że pomimo obiegowej złej opinii o cukrze, to właśnie on jest najbardziej popularny.

EDIT:

Dodałem pytanie uzupełniające. Myślę, że obraz będzie pełniejszy, a wyniki ciekawsze.

Informacja dla tych, którzy już oddali głos na pytanie pierwsze, a chcieliby dodać go w pytaniu drugim:

Trzeba usunąć swój głos i powtórnie oddać go od razu na dwa pytania.

Edited February 14, 2015 by Jacenty

[alechanted]

U mnie różnie to bywa, nie korzystałem jedynie z dropsów

dla spokoju ducha zaznaczyłem glukozę, bo używałem chyba najczęściej

[amap]

Obstawiam, że pomimo obiegowej złej opinii o cukrze, to właśnie on jest najbardziej popularny.

jak nie ma innych eefektów to po co przepłacać? kiedyś dodawałem różne dodatki ale pozostaje przy cukrze (sypanym )

[e-prezes]

Cukier jest mimo wszelkich niekorzystnych opinii sprawdzonym surowcem refermentacyjnym. Dobrze się odmierza, nie zbryla się, nie zatyka próbki. Owszem fajne są dropsy, ale drogie. Z racji warzenia piwa z syropem klonowym część butelek zakapslowałem z takim surowcem, ale o efektach dowiem się za jakiś czas.

[Szuwar71]

Cukier to był zły chyba przed 2010...

[Makaron]

Cukier to był zły chyba przed 2010...

 

Bo jest zły, jeśli źle użyty.

[bart3q]

Tzn? Niezdezynfekowany?

Edited February 13, 2015 by bart3q

[Patrickll]

Obstawiam, że pomimo obiegowej złej opinii o cukrze, to właśnie on jest najbardziej popularny.

Ja tam jak zaczynałem wszędzie gdzie sprawdzałem to czytałem,że najlepiej cukier, bo tańszy i nie czuć różnicy.

[adamsky]

Nawet nie wiedziałem że cukier ma złą opinię...

[WujekStaszek]

W większości przypadków (piwo i cydr) używałem zwykłego cukru - sprawdził się.

Glukoza droga i wydaje mi się, że refermentacja dłużej trwa, miód trudno się odmierza, ale świetnie wpasował się w cydr.

[alechanted]

Ja raczej z natury daję piwu poleżeć dłużej niż krócej, więc ciężko mi powiedzieć jakie są różnice.

Miód w cydrze - potwierdzam. Sam skorzystałem, najpierw do soku przy normalnej fermentacji a potem porcję do refermentacji. Pasuje tam faktycznie świetnie, ale wydaje mi się, że większość nut okołomiodowych to jednak te 3blg podbite w soku. Następnym razem spróbuję do samej refermentacji

[crocco]

Ja daję cukier trzcinowy.Taka sobie fanaberia.

[Gawon]

też dąłem raz,ten najciemniejszy ,nie że by specjalnie zaplanowane,u mnie mało się używa zwykłego cukru i jak wszystko było przygotowane okazało się że tylko brązowy jest ,w smaku nie było czuć (porter to był) ale mam wrażenie że słabiej się nagazował

[scooby_brew]

Ja do refermentacji w kegach dodaje cukier kuchenny, a do dodatkowej butelki albo dwóch (bo zwykle mam więcej warki niż dokładnie 19L), dodaje dropsy, bo jest łatwiej.

[Jacenty]

Pierwszy wniosek jest ważny dla właścicieli sklepów, dajcie sobie spokój ze sprzedażą dropsów .

Edited February 20, 2015 by Jacenty

[bart3q]

Myślę że właściciele sklepów wiedzą co im się sprzedaje a co nie, i z czym dać sobie spokój;)

[Xenocyd]

Mają dropsy w sklepie bo kupili kiedyś i nie zeszły do dzisiaj

[Jacenty]

Mają dropsy w sklepie bo kupili kiedyś i nie zeszły do dzisiaj

Tak czy inaczej, raczej stawiałbym je na trzecim miejscu, a tu widać, że są najmniej popularne.

Edited February 28, 2015 by Jacenty

[quhcik]

 

 

Ja do refermentacji w kegach dodaje cukier kuchenny, a do dodatkowej butelki albo dwóch (bo zwykle mam więcej warki niż dokładnie 19L), dodaje dropsy, bo jest łatwiej.

 

Nie to abym się czepiał, ale o soli kuchennej słyszałem, a o cukrze nie. Nerwy mnie poniosły i robie forme do cukru w wałkach 4g.