Jump to content

East coast vs west coast IPA


Recommended Posts

Witajcie! Ostatnio zastanawiałem się nad tym co różni te dwa style piwa, east coast i west coast IPA :) oczywiście wiem, że są to style typowo amerykańskie, więc amerykańskie chmiele i te sprawy... Ale czym konkretnie się różnią? I w zasadzie czym różnią się od AIPA? Szukałem na necie, ale odpowiedzi nie znalazłem. Może odpowiedź zachęci mnie do uwarzenia tego stylu :) 

Link to comment
Share on other sites

Oba są odmianami AIPA. East coast powinno być bardziej słodowe, czasami karmelowe (oczywiście nadal z dominującym chmielem), a west coast jest bardzo wytrawne i chmielowe, z jak najmniejszą słodowością.

Link to comment
Share on other sites

NEIPA (New England IPA) jest mętny. Jest troche słodkie. Dużo ludzi używają słów "Juicy" (soczysty). Chmiel ma smak jak owoce tropikalne, albo cytrusowy. 

Edited by BretBeermann
Link to comment
Share on other sites

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!

Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.

Sign In Now
×
×
  • Create New...

Important Information

We have placed cookies on your device to help make this website better. You can adjust your cookie settings, otherwise we'll assume you're okay to continue.