bart3q Posted July 27, 2016 Share Posted July 27, 2016 Siemka. Szukam nierdzewnego kamienia do napowietrzania. Plan jest taki: Kupić kamień z nierdzewki, dezynfekować go temperaturą, a brzeczkę natleniać pompką akwariową do niego podłączoną, i tłoczącą powietrze. Znalazłem taki kamień na ali: http://www.aliexpress.com/store/product/Homebrew-Diffusion-Stone-304-stainless-0-5-Micron-Oxygen-Stone-Kegging-Homebrew-1-4-Barb-for/1768259_32325289170.html są też dość popularne kamienie i średnicy porów 2um. Znalazłem gdzieś mglistą informację, że kamienie 0.5 są do czystego tlenu, a 2um są do powietrza. Ktoś ma wiedzę czy to prawda? Czy przez kamień o średnicy 0.5um przejdą mi jakieś bakterie które psują piwo? A może za duża średnica porów i i tak trzeba stosować filtr HEPA? Z tego co czytam, takie filtry mają pory wielkości około 0,3um, więc niewiele mniejszą niż pory w tym kamieniu... Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Dagome Posted July 27, 2016 Share Posted July 27, 2016 W Centrum Piwowarstwa od miesiąca mają w sprzedaży. Zamówiłem sobie. Już czas skończyć z improwizacją http://www.browar.biz/centrumpiwowarstwa/akcesoria/kamien_do_napowietrzania_brzeczki_karbonizator_stalowy Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
b.dawid Posted July 27, 2016 Share Posted July 27, 2016 (edited) Jakiś czas temu kupiłem od chonoli kamień 2mu z gwintem 1/2 żeby napowietrzać w przepływie przez trójnik. Miałem zamiar napowietrzać takim ustrojstwem co to do inhalacji słyży... ale chwilowo porzuciłem ten pomysł . Co do sterylności napowietrzania.... napowietrzam przez kilkukrotne przelewanie z wiadra do wiadra, pomijam jakość piw ale pół sukcesu to nie sterylność tego powietrza a jakość,kondycja i ilość drożdży. Filtry a i owszem jednak wiecej uwagi lepiej poświęcić chyba drożdżom.... taką mam koncepcję Edited July 27, 2016 by b.dawid Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
bart3q Posted July 27, 2016 Author Share Posted July 27, 2016 (edited) Na aliexpress ponad dwa razy taniej Będziesz natleniał czystym O2? Bo z tego co czytałem (nie wiem czy to prawda), to na 0.5um pompka akwariowa może mieć problemy z pracą (za małe ciśnienie), i trzeba używać kompresora albo gazu z butli. Z kompresorem natomiast nie wiem jak sobie filtry do dezynfekcji powietrza poradzą. Jak ktoś ma kranik w garnku to fajny jest taki zestaw do napowietrzania w przepływie - http://www.aliexpress.com/item/Homebrew-Inline-Aeration-Oxygenation-Diffusion-Stone-2-Micron-1-2-MPT/32495491525.html?ws_ab_test=searchweb201556_7,searchweb201602_3_10057_10056_10055_10037_10049_10033_10059_10032_10058_10017_405_404_10040_10060_412,searchweb201603_2&btsid=20d07350-3bda-42a4-80a0-7139c63eb45b. wiecej uwagi lepiej poświęcić chyba drożdżom Drożdżom uwagę poświęcam swoją drogą Tak przy okazji - takie kamienie są też używane do szybkiego nagazowywania piwa w kegu (byo 2004 mar-apr): Edited July 27, 2016 by bart3q Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
b.dawid Posted July 27, 2016 Share Posted July 27, 2016 (edited) Dokładnie taką opcję z trójnikiem kombinowałem sprawdzę w wolnym czasie jak sobie radę daje ten inhalator. Czesław odstawia taczanie fermentora do napowietrzania? Świat się kończy . "Czystym" tlenem kolega rav chyba miał walczyć przez kamyk od chinoli. Z tym że ten czysty to miał być medyczny a ponoć jeszcze czystszy jest spawaliczy ot ciekawostka. "Ponoć" bo sam nie dociekałem ba czym ra czystszość polega Edited July 27, 2016 by b.dawid Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
czeburaszka710 Posted July 27, 2016 Share Posted July 27, 2016 (edited) Jest czystość chemiczna a jest mikrobiologiczna , myślę że w spawalnictwie bardziej chodzi o tą pierwszą ( wiem że przy spawaniu pewnych stopów czystość gazów ma ważne znaczenie ) . W medycynie raczej nie wielkie domieszki azotu czy jeszcze czegoś tam npr. co2 raczej wielkiej tragedii nie zrobią w odróżnieniu od kilku komórek złośliwych jednokomórkowców . P.s. Ja używam kamień nierdzewny używany w tłumikach pneumatycznych + nie wielki kompresor + filtr hepa . I daję rady przy czym zadowalająco , choć uważam ze czysty tlen lepszy , ale bardziej kłopotliwe i bardziej nie bezpieczne Edited July 27, 2016 by czeburaszka710 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
zibi666 Posted July 28, 2016 Share Posted July 28, 2016 P.s. Ja używam kamień nierdzewny używany w tłumikach pneumatycznych + nie wielki kompresor + filtr hepa . I daję rady przy czym zadowalająco , choć uważam ze czysty tlen lepszy , ale bardziej kłopotliwe i bardziej nie bezpieczne Jaki filtr hepa używasz? Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
czeburaszka710 Posted July 28, 2016 Share Posted July 28, 2016 (edited) Podobny do tego tylko zielony i z większym wkładem https://medicapharma.pl/environment/cache/images/0_0_productGfx_34aa5f362d8eec2eff1f36c7514760a5.jpg Edited July 28, 2016 by czeburaszka710 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
sziszi Posted July 28, 2016 Share Posted July 28, 2016 Obawiam się, że przez taki kamień napowietrzający tylko butla przepcha tlen. Swego czasu zakupiłem taki kamień i próbowałem z różnymi pompkami i w końcu zarzuciłem ten pomysł. W tym roku chyba zakupię sobie butle z tlenem i wrócę do tematu. Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
bart3q Posted July 28, 2016 Author Share Posted July 28, 2016 A jak myślisz, kompresor podający kilka barów da radę? No i kwestia czy te 0.5 um zatrzymuje samo z siebie bakterie, czy tak czy siak trzeba filtr hepa. Bo jeśli tak, to nie ma sensu kombinować z kamieniem 0.5 um, tylko od razu lepiej kupić 2um Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
sziszi Posted July 29, 2016 Share Posted July 29, 2016 Kompresor to chyba da radę, tylko zostaje jeszcze kwestia sterylności i czystości kompresora. W butli z tlenem tego problemu nie ma. Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
vettis Posted October 13, 2016 Share Posted October 13, 2016 (edited) Pompka akwariowa nie daje rady przy kamieniu 5μm. Sprawdzając na reduktorze, minimalne ciśnienie to 0,5Bar. Idealne od 0,6-0,8 Bar. Ja zastosowałem połączenie kamienia+ inhalator (ceny od 70-120zł) Mój bije ponad 1 Bar. Tłucze się trochę na filmie, bo jest krzywo położony na blacie. Filtry w zestawie do inhalatora: Edited October 13, 2016 by vettis bart3q and elroy 2 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Lary Posted October 16, 2016 Share Posted October 16, 2016 Można taki kamień użyć z tą pompką http://twojbrowar.pl/pl/fermentownia-browaru/158-napowietrzacz-brzeczki.html ? Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
vettis Posted October 16, 2016 Share Posted October 16, 2016 (edited) Można taki kamień użyć z tą pompką http://twojbrowar.pl/pl/fermentownia-browaru/158-napowietrzacz-brzeczki.html ? Raczej nie. Pompki akwariowe odpadają do tego kamienia. Musi mieć min 0,5 Bar. Standardowe mają ~0,2-0,25 Bar. Duże pompki akwariowe kosztują dużo, a i tak nie dają dużego ciśnienia, więc taniej kupić inhalator, taki który jest przystosowany do pracy ciągłej. Edited October 16, 2016 by vettis Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Thorgall Posted October 16, 2016 Share Posted October 16, 2016 Właśnie testowałem inhalator dla dzieci.Napowietrza aż miło,bez kamienia,samą rurką.Z kamieniem pewnie bardziej efektywnie,ale wydaje mi się ,że wystarczy. zielony07 1 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
mateos Posted October 27, 2016 Share Posted October 27, 2016 W moje ręce trafił ten kamień, czy można go trzymać dłuższy czas w NaOH i ClO2?. Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
zibi666 Posted October 28, 2016 Share Posted October 28, 2016 A po co? Trzymanie w kwasowym ClO2 nie jest dobre. Ale przecież możesz go trzymać na sucho, przed i po użyciu wygotowac albo przemyć ługiem Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
mateos Posted October 28, 2016 Share Posted October 28, 2016 Tak z przyzwyczajenia, ale jak ma mu zaszkodzić to będę musiał je zmienić . Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
bart3q Posted October 28, 2016 Author Share Posted October 28, 2016 Chlor szkodzi nierdzewce. Soda nie powinna w żaden sposób na nią wpływać. Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Matz Posted October 29, 2016 Share Posted October 29, 2016 Mycie w OXI i sterylizacja starsanem? Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
bart3q Posted October 29, 2016 Author Share Posted October 29, 2016 Starsan to też kwas, nie wiem jak reaguje z nierdzewką (ale raczej jest obojętny). Mycie w OXI/ NaOH, a dezynfekowałbym oxi lub temperaturą (największa pewność że w wszystkie zakamarki dojdzie) Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
zielony07 Posted January 20, 2017 Share Posted January 20, 2017 Trochę odświeżę temat. Czy ma ktoś udaną próbę zestawu : inhalator i kamień z nierdzewki z porami 2μm ? Nie chciałbym powiększać domowego złomowiska. Pompka do akwarium nie dała rady. Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
sziszi Posted January 20, 2017 Share Posted January 20, 2017 (edited) Mam za to inne pytanie jak dajecie sobie radę z pianą? A kamienie nie są przypadkiem 2 i 0,5 mikrona? W sumie to nie jestem pewien jaki mam kamień, ale działa super Edited January 20, 2017 by sziszi Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
zielony07 Posted January 20, 2017 Share Posted January 20, 2017 Ale ja pytałem o 2μm. A ile masz tej piany ? Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
sziszi Posted January 20, 2017 Share Posted January 20, 2017 Ale ja pytałem o 2μm. A ile masz tej piany ? 2 czy 5 W klasycznym wiadrze raczej się nie da dobrze napowietrzyć. Może jak będziesz miał 20litrów brzeczki. W wiadrze 42l, ~35litrów brzeczki ucieka po 15minutach. Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Recommended Posts
Join the conversation
You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.