Jump to content

4 Konkurs Piwowarów Domowych ?Prawie jak Grodzisz? 28.08.2010


Recommended Posts

  • 1 month later...
  • Replies 144
  • Created
  • Last Reply

Top Posters In This Topic

Krystalizuje się kwestia sponsoringu naszej imprezy.

Swoje zaangażowanie i wsparcie dla imprezy potwierdzili /w kolejności alfabetycznej/ :

 

- browamator

- centrum piwowarstwa

- homebrewing

- minibrowary.pl

- piwodziej

- słodownia Soufflet

- twój browar

- WES

 

serdecznie dziękujemy za wsparcie, wkrótce więcej szczegółów o konkursie i nagrodach.

Edited by josefik
Link to comment
Share on other sites

  • 2 weeks later...

REGULAMIN

 

IV Grodziski Konkurs Piw Domowych ?Prawie jak - Grodzisz? - 31 Giełda Birofiliów w Grodzisku Wlkp. - 28.08.2010

 

1.Celem konkursu jest odtworzenie smaku legendarnego Piwa Grodziskiego przez domowych piwowarów.

2.Konkurs dotyczy piwa o zawartości ekstraktu 7,7 - dopuszcza się tolerancję w gęstości ekstraktu od wzorcowego piwa Grodziskiego pomiędzy 7,5 ? 8,5 blg.

3.Uczestnikami konkursu mogą by tylko osoby pełnoletnie.

4.Podczas trwania 31. Giełdy Birofiliów w Grodzisku Wlkp. Konkursowe piwa oceniać będzie Jury złożone z dawnych pracowników ?weteranów? browaru w Grodzisku Wielkopolskim.

4.Piwo rozlane będzie w oryginalne pokale ?Grodziskie? tak, aby można było porównać właściwości piw konkursowych ze starymi opisami oraz wiedzą Jury dotyczącymi perlistości, piany, barwy legendarnego trunku.

5.W przypadku dwóch lub więcej piw , które otrzymają taką samą ilość punktów prawo wyboru najlepszego piwa przysługuje Przewodniczącemu jury

6.Uczestnicy mają obowiązek dostarczy piwa do dnia 16.08.2010 na adres podany przez organizatora. W celu otrzymania adresu kontakt na maila lub telefoniczny

7.W przypadku osobistego dostarczenia piw należy wcześniej ustalić warunki odbioru. Do wystawionego piwa należy dołączyć następujące informacje umieszczone na formularzu zgłoszeniowym: imię i nazwisko warzącego, adres, data produkcji warki, stężenie brzeczki, rodzaj użytych surowców, metodę zacierania.

8.Jeden piwowar może wystawić tylko jedno piwo.

9.Do konkursu należy dostarczy minimum 4 butelki piwa o pojemności 0,33l lub 0,5l

10.Dopuszcza się nadesłanie piw w butelkach oznaczonych etykietą lub oznaczonymi kapslami. Sposób oznaczenia należy opisać we właściwym miejscu w formularzu zgłoszeniowym.

11.Ocena piw będzie anonimowa.

12.W przypadku zgłoszenia do konkursu tylko jednego piwa , konkurs nie zostanie rozstrzygnięty a uczestnik otrzyma upominek

13.W przypadku zgłoszenia do jednej kategorii powyżej 15 piw organizatorzy zastrzegają sobie prawo do wykonania wstępnej eliminacji.

14.Uczestnicy zgadzają się na upublicznienie swojego imienia i nazwiska oraz zajętego miejsca podczas ogłaszania wyników konkursu w trakcie trwania Giełdy oraz na jej stronie internetowej

 

15.Udział w konkursie jest bezpłatny o uczestnikach konkursu wynikach, zwycięzcach, przewidzianych nagrodach, będziemy informować na stronie www.grodziskie.pl

 

Dodatkowe informacje można uzyskać od organizatorów giełdy

 

Marian Bochyński z Grodziska Wlkp .brogro@o2.pl

Andrzej Smyk (anteks) z Opalenicy anteks@op.pl tel.608446145

Krzysztof Juszczak z Ostrowa Wlkp. pan_jozek@poczta.fm

__________________

Link to comment
Share on other sites

  • 3 weeks later...
Póki co wyrażam akces. Zobaczymy jak będzie po warzeniu.

Już nie wyrażam akcesu. 17 litrów grodzisza poszło do kibla.

Może uda mi się uwarzyć nową porcję.

Link to comment
Share on other sites

  • 1 month later...

Ja w sprawach organizacyjnych :beer:

Osoby biorące udział w konkursie proszone są /w miarę możliwości/ nadsyłanie piwa z nieprzyklejoną trwale etykietą.

Nie ma takiego punktu w regulaminie /więc nawet te oklejone przyjmiemy ;)/ ale ułatwi nam to znacznie przygotowanie do kodowania butelek.

Jeśli chodzi o wysyłkę piwa to sprawa wygląda tak

do 06.08 paczki można przesyłać na mój adres

 

Krzysztof Juszczak

ul. Bartosza 3

63-400 Ostrów Wlkp.

 

natomiast po 06.08 proszę o adresowanie paczek do anteksa

Andrzej Smyk

27 Grudnia 15a

64-330 Opalenica

 

Osoby wysyłające konkursowe piwo prosimy o krótką informację o wysyłce na PW lub e-mail /oczywiście potwierdzimy odbiór paczki/.

Poszukujemy również wolontariuszy :) do pomocy podczas trwania giełdy i konkursu. Przyjmuję zgłoszenia tzn. robię casting :beer:

Link to comment
Share on other sites

  • 3 weeks later...

Z ostatnie chwili ...

Słodownia Soufflet ufundowała 150kg słodów do podziału dla uczestników konkursu.

Słody w opakowaniach 25kg będą przeznaczone jako nagrody /pierwsze, drugie i trzecie miejsce/,

koleje trzy 25kg worki zostaną rozlosowane wśród uczestników konkursu którzy osobiście (w)stawią się w Grodzisku Wlkp.

Do zdobycia słód pilzneński, monachijski, pszeniczny i karmelowy.

Serdecznie zapraszamy.

Edited by josefik
Link to comment
Share on other sites

  • 2 weeks later...

Piwa powoli są nadsyłane , trochę o nagrodach . Kto nie wysłał niech żałuje

Na dzień dzisiejszy sprawa wygląda tak

 

1 miejsce

 

Bardzo atrakcyjna Nagroda Główna ufundowana przez minibrowary.pl

Pobyt dla 2 osób w Łaźni Piwnej

Bon homebrewing.pl 100zł

Bon Browamator 150zł

Bon Twójbrowar 150 zł

bon Centrum Piwowarstwa 150zł

Słodownia Soufflet worek słodu 25kg

dyplom

 

2 miejsce

Bon homebrewing.pl 75zł

Bon Browarnictwo 100zł

Bon Twójbrowar 100 zł

Słodownia Soufflet worek słodu 25kg

dyplom

 

3 miejsce

Bon homebrewing.pl 50zł

Bon Browarnictwo 50zł

Bon Twójbrowar 50 zł

Słodownia Soufflet worek słodu 25kg

dyplom

Wszyscy uczestnicy tradycyjnie podziękowania za udział

Wśród piwowarów wystawiających piwa do konkursu którzy przybędą do Grodziska rozlosowane zostaną 3 worki słodu 25 kg ufundowane przez Słodownię Soufflet

Edited by anteks
Link to comment
Share on other sites

Piwa powoli są nadsyłane ' date=' trochę o nagrodach . Kto nie wysłał niech żałuje[/quote']

Już żałuję, że grodzisz dopiero fermentuje... Może za rok.

dokładnie tak. Jutro przelewam na cichą, miałem się wyrobić, ale było gorąco i nie wyszło. Za rok się uda ;)

Link to comment
Share on other sites

Piwa powoli są nadsyłane ' date=' trochę o nagrodach . Kto nie wysłał niech żałuje[/quote']

Już żałuję' date=' że grodzisz dopiero fermentuje... Może za rok.[/quote']

dokładnie tak. Jutro przelewam na cichą, miałem się wyrobić, ale było gorąco i nie wyszło. Za rok się uda ;)

To zostawiamy po cztery flaszki i wyślemy je za rok ;)

Link to comment
Share on other sites

Za rok to uwarz wcześniej. ;)

W tym roku warzyłem wcześniej, pokazowo na jarmarku i niestety wylazł z tego kwasiur... A tego zobaczymy. Trochę go przychmieliłem (50 gr na 14 litrów), słód wędziłem sam więc zobaczymy kiedy i jak się ułoży w smaku.

Link to comment
Share on other sites

Grodzisz, mimo że to piwo lekkie, bardzo dobrze znosi upływ czasu.

Dość powiedzieć, że piwo które zajęło I miejsce w konkursie w roku 2008, było uwarzone ponad 1,5 roku wcześniej.

Również w tym roku wysłałem do Grodziska piwo uwarzone w marcu 2009.

Link to comment
Share on other sites

Grodzisz, mimo że to piwo lekkie, bardzo dobrze znosi upływ czasu.

Dość powiedzieć, że piwo które zajęło I miejsce w konkursie w roku 2008, było uwarzone ponad 1,5 roku wcześniej.

Również w tym roku wysłałem do Grodziska piwo uwarzone w marcu 2009.

Póki co żadne z mich piw nie wytrzymało jeszcze 1,5 roku ;)

Jak z wędzonością 1,5 rocznego Grodzisza? Z moich doświadczeń z piwami wędzonymi zauważyłem, że wędzony aromat zanika.

Z tego co pamiętam słód wędzony na te piwo był oryginalny grodziski i miał kilka lat?

Edited by sziszi
Link to comment
Share on other sites

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!

Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.

Sign In Now
×
×
  • Create New...

Important Information

We have placed cookies on your device to help make this website better. You can adjust your cookie settings, otherwise we'll assume you're okay to continue.