darko Posted May 16, 2010 Share Posted May 16, 2010 Piwo z udziałem słodu wędzonego. Parametry nieznane (stawiam na 14 °Blg ). Barwa brązowa, pod światło rubinowe, klarowne. Piana średniotrwała. W zapachu przede wszystkim dym i trochę karmelu. W smaku przede wszystkim słodowość. Posmak dymny. Goryczka średnia, wysycenie dosyć wysokie. Smaczny wędzony lager, dominuje słodowy charakter. Dzięki. Link to comment Share on other sites More sharing options...
kopyr Posted May 16, 2010 Share Posted May 16, 2010 Piwo z udziałem słodu wędzonego. Parametry nieznane (stawiam na 14 °Blg ). Barwa brązowa, pod światło rubinowe, klarowne. Piana średniotrwała. W zapachu przede wszystkim dym i trochę karmelu. W smaku przede wszystkim słodowość. Posmak dymny. Goryczka średnia, wysycenie dosyć wysokie.Smaczny wędzony lager, dominuje słodowy charakter. Dzięki. To miało być coś na kształt Urbocka ze Schlenkerli. W zasypie słód wędzony (jako baza) i ciemne słody. Ekstrakt chyba 16°Blg albo nawet ciut więcej. Link to comment Share on other sites More sharing options...
darko Posted May 17, 2010 Author Share Posted May 17, 2010 Piłem ostatnio to piwo, Twoje było mniej wędzone. Link to comment Share on other sites More sharing options...
kopyr Posted May 17, 2010 Share Posted May 17, 2010 Piłem ostatnio to piwo, Twoje było mniej wędzone. Wiem i bardzo nad tym bolałem. Niestety Weyermann słabo podwędził ten słód w sezonie 08/09. Link to comment Share on other sites More sharing options...
darko Posted May 17, 2010 Author Share Posted May 17, 2010 Polecam wędzony z Castle Malting. Link to comment Share on other sites More sharing options...
Infam Posted May 17, 2010 Share Posted May 17, 2010 Piwko otrzymałem bodajże na ZZ w Cieszynie. Jakież było moje zdziwienie, gdy po powrocie do domu okazało się, że mam dwie buteleczki tego piwa. Pomyślałem - to świetnie. Otworzę sobie pierwsze i nie będę opisywał degustacji. Zrobię to przy drugim. I ze smakiem piwko (pierwsza butelka) zostało skonsumowane. Po kilku dniach zadzwonił Darko z pytaniem, czy mam jego piwka (między innymi BK #47 wędzone). I wszystko jasne. Darko nie był w Cieszynie zmotoryzowany więc przywiozłem mu te piwka do Warszawy. Oczywiście zapomniałem o tym. Dobrze, że nie zdążyłem wypić Starość i skleroza! Link to comment Share on other sites More sharing options...
darko Posted May 17, 2010 Author Share Posted May 17, 2010 Właściwie to będąc pod wrażeniem spotkania zapomniałem je zabrać z Twojego plecaka . Dzięki, że go nei wypiłeś Link to comment Share on other sites More sharing options...
Recommended Posts
Create an account or sign in to comment
You need to be a member in order to leave a comment
Create an account
Sign up for a new account in our community. It's easy!
Register a new accountSign in
Already have an account? Sign in here.
Sign In Now