Skocz do zawartości

Wysłodziny po barley wine


szczuras

Rekomendowane odpowiedzi

55 minut temu, Wuuu napisał:

Jeszcze raz, tylko po polsku. Co się stało?

Do reszty wysłodzin  po BW 11.5 blg zadałem drorzdze us 05.

Po 2 tygodniach (dziś) zlewałem na cichą , tylko że wyglądało jak bym błoto

Przelewał.

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

7 litrów wyszło 9 blg

60 minut. 11.5 blg

Centennial 30 g , 60 min.

Idach 15 g . 30 min. 15 g 5 nim

Standart. Wężyk z oplotu 5 l wody 75 c

Niewiem bo jeszcze jast na bużliwj a nigdy nie zaglądam 

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Ciężko cokolwiek powiedzieć jeśli nie wiadomo czy bazowe tez przypadkiem nie wygląda jak błoto.

Jak zacierałeś? Może skrobia została.
Po gotowaniu wysłodków otrzymałeś ostatecznie 5l 11.5 blg?
Ile dałeś drożdży do tego i w jakiej postaci?
Chyba nie całą paczkę?

Wysłane z mojego SM-G950F przy użyciu Tapatalka

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

12 godzin temu, Artek33 napisał:

bużliwj

 

13 godzin temu, Artek33 napisał:

drorzdze

Ludzie, kurde, aż w oczy gryzie. Trochę wolniej, albo patrz co piszesz bo czytać się tego nie da...

 

Jeśli masz pewność że przefermentowało, to przestaw piwo do chłodnego miejsca i czekaj na sklarowanie. Sprawdź smak i zapach, może to też być jakaś infekcja.

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

1 godzinę temu, Versaar napisał:

 

Ludzie, kurde, aż w oczy gryzie. Trochę wolniej, albo patrz co piszesz bo czytać się tego nie da...

 

Jeśli masz pewność że przefermentowało, to przestaw piwo do chłodnego miejsca i czekaj na sklarowanie. Sprawdź smak i zapach, może to też być jakaś infekcja.

Smak i zapach w porządku, tylko ten wygląd do kitu. Ale zniosę do piwnicy tam mam 13c to może się sklaruje.

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Godzinę temu, Fradio napisał:

Jak masz molżlieść to czym bliżej 0C tym lepiej. 

Nie odpowiedziałeś co z głównym piwem i jak je zacieraleś? 

Zacierałem w 63 c 90 min 73c 30min

Jeszcze fermentuje to nie zaglądam żeby infekci nie złapało.

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Jeśli chcesz dodać odpowiedź, zaloguj się lub zarejestruj nowe konto

Jedynie zarejestrowani użytkownicy mogą komentować zawartość tej strony.

Zarejestruj nowe konto

Załóż nowe konto. To bardzo proste!

Zarejestruj się

Zaloguj się

Posiadasz już konto? Zaloguj się poniżej.

Zaloguj się
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.