Jump to content

zapomniałem ześrutować słody


Recommended Posts

Proszę o pilną pomoc, nie zauważyłem że w zestawie do robienia piwa słody nie były ześrutowane. Miałem dużo rzeczy na głowie i po prostu wsypałem bez przyglądania się. W każdym razie drożdże zadałem w nocy jak się piwo schłodziło. To jest alt, balingomierz pokazał 12...

Wylać to czy, jednak robić?

Link to comment
Share on other sites

Zostaw wylać zawsze zdążysz tym bardziej że coś tam się zatarło i jest cukier w brzeczce. Dziwne że aż tyle blg Ci wyszło na nie ześrutowanym słodzie chociaż nie wiem w ile celowałeś i ile było słodu. 

Link to comment
Share on other sites

Godzinę temu, dan737 napisał:

Zostaw wylać zawsze zdążysz tym bardziej że coś tam się zatarło i jest cukier w brzeczce. Dziwne że aż tyle blg Ci wyszło na nie ześrutowanym słodzie chociaż nie wiem w ile celowałeś i ile było słodu. 

Dziwne bo zestaw był na 12 blg. Wczoraj jak mierzyłem było dość późno w nocy i na zewnątrz było mi trochę ciężko odczytać, ale temperatura była jeszcze bliżej 25 stopni. Teraz sprawdziłem wychodzi 15 blg. Tyle że wyszło dużo mniej warki, bo w zbiorniku mam 16 litrów zamiast 22 (sporo odparowało podczas gotowania), być może to jest przyczyna.

Chyba na razie faktycznie poczekam, zaczęło dość mocno bulgotać teraz.

Edited by sali
Link to comment
Share on other sites

42 minuty temu, sali napisał:

Teraz sprawdziłem wychodzi 15 blg

Jeżeli wyszło mniej o wyższym ekstrakcie niż zakładany to wygląda że wszystko jest ok więc przeprowadź poprawnie fermentacje i powinno być git :) Nie miałem nigdy takiego przypadku żeby zacierać nie rozdrobniony słód ale na prostą logikę jeżeli ziarno oddało cukry to myślę że piwo się powinno udać.

Link to comment
Share on other sites

  • 4 weeks later...
17 minut temu, Pan Łyżwa napisał:

Bardzo ładne, zielone elementy wskazują na pleśń. Na moje do wylania.

Teraz już nie wiem bo w międzyczasie wlalem glukoze i lekko zmieszalem. Natomiast jest dużo białego grubego nalotu takiego matowego jak na serze plesniowym. 

Trudno wyleje. 

 

Link to comment
Share on other sites

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!

Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.

Sign In Now
×
×
  • Create New...