tomi10680 Posted July 17, 2019 Share Posted July 17, 2019 (edited) Witam właśnie zrobiłem swoją pierwszą warkę mineło 48h od zadania drożdzy i brak jakiejkolwiek piany na powierzchni brzeczki jedynie rurka czasami bulka tęmperatur brzeczki 20 C . Mam takie pytanie czy zadać nowe drozdże czy czekać dalej ? Piwo to brewkit gozdawa koneser irish red ale 12blg . Dodaje zdjęcie jak to wygląda . Edited July 17, 2019 by tomi10680 Link to comment Share on other sites More sharing options...
leonzn Posted July 17, 2019 Share Posted July 17, 2019 jest do tego dział: tam powinieneś znaleźć wszystkie informacje Link to comment Share on other sites More sharing options...
sredstvom Posted July 17, 2019 Share Posted July 17, 2019 Piany byc nie musi - to zalezy od widzimisie drozdzy ?. Pobierz (ostroznie!) probke, sprawdz czy ekstrakt cokolwiek spadl. Jesli tak, to fermentacja postepuje, zamknij wiadro i nie zagladaj jeszcze przez 2-3 tygodnie. Link to comment Share on other sites More sharing options...
tomi10680 Posted July 17, 2019 Author Share Posted July 17, 2019 Sprawdzałem nie spadło w ogóle . Link to comment Share on other sites More sharing options...
Jancewicz Posted July 17, 2019 Share Posted July 17, 2019 A to coś prawie na całej powierzchni to czasem nie zalążek kożuszka / piany? Wygląda jakby zaczęło coś się dziać. Link to comment Share on other sites More sharing options...
tomi10680 Posted July 17, 2019 Author Share Posted July 17, 2019 Nie wiem to mój pierwszy raz i nie wiem jak to ma dokładnie wyglądać dlatego pytam czy wszystko jest dobrze . Link to comment Share on other sites More sharing options...
Tomi23 Posted July 17, 2019 Share Posted July 17, 2019 Napowietrzyłeś brzeczke przed zadaniem drożdży? Zrehydratyzowales drożdże przed zadaniem ich do brzeczki? Link to comment Share on other sites More sharing options...
tomi10680 Posted July 17, 2019 Author Share Posted July 17, 2019 Tak napowietrzyłem . Tak w temp 29 C i jakies 40-50 min zanim wrzuciłem do brzeczki . Link to comment Share on other sites More sharing options...
Jancewicz Posted July 17, 2019 Share Posted July 17, 2019 10 minut temu, tomi10680 napisał: Tak napowietrzyłem . Tak w temp 29 C i jakies 40-50 min zanim wrzuciłem do brzeczki . Uwadniaj krócej, maksymalnie 20-30 minut. Dłuższe uwadnianie osłabia, a nawet zabija, drożdże. Link to comment Share on other sites More sharing options...
Tomi23 Posted July 17, 2019 Share Posted July 17, 2019 14 minut temu, tomi10680 napisał: Tak napowietrzyłem . Tak w temp 29 C i jakies 40-50 min zanim wrzuciłem do brzeczki . No to zakryj fermentor, odstaw w zaciemnione miejsce i nie zaglądaj do niego przez najbliższych kilka dni (no chyba żeby sprawdzić czy fermentacja ruszyła - ale do tego nie musisz podnosić wieka) Link to comment Share on other sites More sharing options...
tomi10680 Posted July 17, 2019 Author Share Posted July 17, 2019 Ok to od stawiam i nie zaglądam. A po czym poznam że fermentacja ruszyła? Czy po prostu za te kilka dni sprawdIcczy blg spadło? Link to comment Share on other sites More sharing options...
Tomi23 Posted July 17, 2019 Share Posted July 17, 2019 https://www.wiki.piwo.org/Pierwsze_piwo#Fermentacja Poczytaj i obserwuj ? Jest jeszcze opcja, ze drożdże były w słabszej kondycji i dlatego start fermentacji może być opóźniony. Link to comment Share on other sites More sharing options...
tomi10680 Posted July 17, 2019 Author Share Posted July 17, 2019 Ok dzięki za pomoc Link to comment Share on other sites More sharing options...
Recommended Posts
Create an account or sign in to comment
You need to be a member in order to leave a comment
Create an account
Sign up for a new account in our community. It's easy!
Register a new accountSign in
Already have an account? Sign in here.
Sign In Now