Juniorek Posted October 2, 2019 Share Posted October 2, 2019 Cześć jako ze czas mam teraz tylko w soboty na warzenie a potrzebuje zrobic starter to mam pytanie. Czy mogę wykonać starter, po czym przelać go do słoika i zadać za około dzień, dwa? Kolbe mam 1l jest możliwość zrobienia dwóch i złania ich do jednego słoika po czym dodać uzyskane droższe do piwa? Na codzień nie jestem w miejscu którym warze wiec nie mam jak zrobić starter w piątek i zadać go w sobotę, tylko zrobić w czwartek przewieźć do docelowego miejsca i dopiero zadać ps. Zawsze jak gotuje ekstrakt w kolbie to mi wykipia, czy macie jakieś ciekawe na to sposoby? Link to comment Share on other sites More sharing options...
anteks Posted October 2, 2019 Share Posted October 2, 2019 Godzinę temu, Juniorek napisał: Cześć jako ze czas mam teraz tylko w soboty na warzenie a potrzebuje zrobic starter to mam pytanie. Czy mogę wykonać starter, po czym przelać go do słoika i zadać za około dzień, dwa? Kolbe mam 1l jest możliwość zrobienia dwóch i złania ich do jednego słoika po czym dodać uzyskane droższe do piwa? Na codzień nie jestem w miejscu którym warze wiec nie mam jak zrobić starter w piątek i zadać go w sobotę, tylko zrobić w czwartek przewieźć do docelowego miejsca i dopiero zadać ps. Zawsze jak gotuje ekstrakt w kolbie to mi wykipia, czy macie jakieś ciekawe na to sposoby? ps. zmniejsz płomień Link to comment Share on other sites More sharing options...
Oskaliber Posted October 2, 2019 Share Posted October 2, 2019 Idealnie byłoby jakbyś miał jakąś zatyczkę do kolby i przewiózł w niej, bo przelewanie to niepotrzebne narażanie na infekcję startera, który jest dosyć wrażliwy. Ale poza tym nie widzę większych przeszkód. A na kipienie to zmniejszyć ogień albo kupić większą kolbę. Link to comment Share on other sites More sharing options...
Juniorek Posted October 2, 2019 Author Share Posted October 2, 2019 Czyli raczej wieksza kolba, płomienia nie mam jak zmniejszyć w domu mam indukcję a takie rzeczy jak starter na płycie elektrycznej gotuje Link to comment Share on other sites More sharing options...
x1d Posted October 2, 2019 Share Posted October 2, 2019 Może zrób go po prostu w docelowym słoiku. ps. płyta indukcyjna/elektryczna nie ma regulacji temperatury? Link to comment Share on other sites More sharing options...
Juniorek Posted October 2, 2019 Author Share Posted October 2, 2019 Płyta elektryczna ma regulacje, ale jak ona się nagrzeje i stoi na niej kolba to nadal grzeje Link to comment Share on other sites More sharing options...
Veniek Posted October 2, 2019 Share Posted October 2, 2019 (edited) Kup 3litrowy słoik do kiszenia ogórków, gotuj starter w garnku, ostudz, przelej do słoika, zadaj drożdże, zakręć i w podróż Po powrocie w miejsce pokrywki folia, na mieszadło i po bólu. Już dawno zrezygnowałem z kolby. Edited October 2, 2019 by Veniek ogoun 1 Link to comment Share on other sites More sharing options...
x1d Posted October 2, 2019 Share Posted October 2, 2019 Ja bym nawet przelał do słoika gorący, jedno zagrożenie mniej. vmario 1 Link to comment Share on other sites More sharing options...
dziedzicpruski Posted October 2, 2019 Share Posted October 2, 2019 8 minut temu, x1d napisał: Ja bym nawet przelał do słoika gorący, jedno zagrożenie mniej. Zawsze tak robię, ale warunek ,słoik musi być wygrzany w piekarniku i do gorącego gorące lać, coś koło 100sC, jak za bardzo to może wykipieć. Link to comment Share on other sites More sharing options...
Recommended Posts
Create an account or sign in to comment
You need to be a member in order to leave a comment
Create an account
Sign up for a new account in our community. It's easy!
Register a new accountSign in
Already have an account? Sign in here.
Sign In Now