Ravage Trzy Baryłki Posted October 17, 2019 Share Posted October 17, 2019 Im więcej czytam tym bardziej chce coś uwarzyć z słodów niż ekstraktów. Za słodami przemawia kasa i mnogość kombinacji, za ekstraktami czas, łatwość wykonania. Moje możliwości stancyjne nie pozwalają na szaleństwo. Moja kuchenka cierpi przy 15 litrowej brzece.... Pytanie do was czy kojarzycie jakąs kuchenkę elektryczną wolno stojąca, (gazowe mnie nie interesują) która spokojnie zniesie obciążenie 30 kg i w górę:) Link to comment Share on other sites More sharing options...
Thorgall Posted October 17, 2019 Share Posted October 17, 2019 Sobotnie warzenie,kuchenka wytrzymała 30 litrów. Niestety musiałem wspomagać się grzałką zanurzeniową przy gotowaniu.Wysłane z mojego Redmi 4A przy użyciu Tapatalka Link to comment Share on other sites More sharing options...
Ravage Trzy Baryłki Posted October 17, 2019 Author Share Posted October 17, 2019 (edited) A to maleństwo ile ma? 50l? Jeszce jakieś inne modele ten to chyba indukcja co? Edited October 17, 2019 by Ravage miodosytnik Link to comment Share on other sites More sharing options...
Thorgall Posted October 17, 2019 Share Posted October 17, 2019 Maleństwo ma 40 litrów. Tak to indukcja.Wysłane z mojego Redmi 4A przy użyciu Tapatalka Link to comment Share on other sites More sharing options...
tibek Posted October 17, 2019 Share Posted October 17, 2019 Elektryczna tylko indukcja, ceramiczna ma zbyt małą sprawność. Są gastronomiczne o mocy 3.5kW (to max co mają te na 230V), np taka: https://stalgast.com/kuchenka-indukcyjna-o-mocy-3500-w Jeszcze dużego (50L) garnka na niej nie używałem, ale na małym (30L) na połowie mocy miałem rolling boil. Link to comment Share on other sites More sharing options...
Juniorek Posted October 17, 2019 Share Posted October 17, 2019 Może Zacznij robić mniejsze Warki wspomagać można się grzałka Napewno warto tez pomyśleć o chłodnicy która będziesz możliwie jak najszybciej zbijać temperaturę Link to comment Share on other sites More sharing options...
Ravage Trzy Baryłki Posted October 17, 2019 Author Share Posted October 17, 2019 16 minut temu, Juniorek napisał: Może Zacznij robić mniejsze Warki wspomagać można się grzałka Napewno warto tez pomyśleć o chłodnicy która będziesz możliwie jak najszybciej zbijać temperaturę praca i czas ten sam, a mniejsza warka? Nawet nie mam ochoty próbować na mniejszej. a moja kuchenka nie bedzie i tak zadowolona z tego Link to comment Share on other sites More sharing options...
Grzegorz Żukowski Posted October 17, 2019 Share Posted October 17, 2019 Nie wiem, dlaczego boisz się gazu. Za 100zł kupisz na alledrogo taboret 8KW z reduktorem do tego butla i masz moc na tyle duża, że nawet większe nastawy obsłużysz Link to comment Share on other sites More sharing options...
Ravage Trzy Baryłki Posted October 17, 2019 Author Share Posted October 17, 2019 butla w pomieszczeniu obok ciebie jeszcze nie wlała widze. nikomu tego nieżyczę, dwa nie mam jak na wolnej przestrzeni. Link to comment Share on other sites More sharing options...
Juniorek Posted October 17, 2019 Share Posted October 17, 2019 Czasami nie ma wyjscia i trzeba się ratować mniejsza warka przykładowo porter z samych słodów w 30l garze 20l Warki się nie da bez ekstraktu, ewentualnie jak ktoś ma lodówkę i nie mieści dużego fermentora trzeba ratować się mniejszymi ? Link to comment Share on other sites More sharing options...
Grzegorz Żukowski Posted October 17, 2019 Share Posted October 17, 2019 A czy przypadkiem dwie pojedyncze kuchenki 1500-2000W nie zmieszczą się pod jednym garem? Link to comment Share on other sites More sharing options...
Artur.G Posted October 22, 2019 Share Posted October 22, 2019 W dniu 17.10.2019 o 13:16, tibek napisał: Elektryczna tylko indukcja, ceramiczna ma zbyt małą sprawność. Są gastronomiczne o mocy 3.5kW (to max co mają te na 230V), np taka: https://stalgast.com/kuchenka-indukcyjna-o-mocy-3500-w Jeszcze dużego (50L) garnka na niej nie używałem, ale na małym (30L) na połowie mocy miałem rolling boil. Używam z garnkiem 70 L i polecam. Najwięcej gotowałem 45 L brzeczki i daje radę.Trzeba szukać na portalach aukcyjnych żeby kupić taniej.Ja za swoją zapłaciłem 300zł. Link to comment Share on other sites More sharing options...
tibek Posted October 22, 2019 Share Posted October 22, 2019 Ja dałem trochę więcej, bo 400. Na olx trzeba szukać wyprzedaży z lokali gastro. Link to comment Share on other sites More sharing options...
Ravage Trzy Baryłki Posted October 22, 2019 Author Share Posted October 22, 2019 wow nie boisz się ze to walnie? Link to comment Share on other sites More sharing options...
Artur.G Posted October 22, 2019 Share Posted October 22, 2019 15 minut temu, Ravage miodosytnik napisał: wow nie boisz się ze to walnie? Zrobiłem w ten sposób już kilkanaście warek i nie zauważyłem żeby coś się działo.Konstrukcja zdaje się być całkiem solidna. Wieksze obawy miałem jak gotowałem w 40 l garnku emaliowanym na szklanej płycie gazowej. Link to comment Share on other sites More sharing options...
Recommended Posts
Create an account or sign in to comment
You need to be a member in order to leave a comment
Create an account
Sign up for a new account in our community. It's easy!
Register a new accountSign in
Already have an account? Sign in here.
Sign In Now