sierra10 Posted June 25, 2010 Share Posted June 25, 2010 Witam wszystkich użytkowników forum. Przedwczoraj nastawiłem moj pierwszy zestaw z brewkita i niestety podejrzewam że zbiornik fermentacyjny jest nieszczelny. Objawy są takie, że rurka czasem bulgocze a czasem nie (występują kilkugodzinne przerwy), denko jest cały czas mocno wybrzuszone. Z doświadczeń przy fermentacji wina wiem że początek fermentacji bywa zazwyczaj bardzo burzliwy, tak że z rurki "wali" non stop. Piwo fermentuje w temp. pokojowej. W związku z tym mam pytanie do bardziej doświadczonych piwowarów: jeśli rzeczywiście zbiornik jest nieszczelny to czym można go uszczelnić? pozdrawiam Link to comment Share on other sites More sharing options...
Wiktor Posted June 25, 2010 Share Posted June 25, 2010 jest szansa ze takie przerwy są spowodowane różnicami temperatur. Ja miałem coś takiego u siebie, rano nic a wieczorem gdy się temperatura podniosła zaczęło wesoło bulgotać Link to comment Share on other sites More sharing options...
prusak Posted June 25, 2010 Share Posted June 25, 2010 Otwórz baniak i zobacz co się dzieje, powąchać też nie zaszkodzi. Do burzliwej fermentacji zbiornik nie musi być szczelnie zamknięty, pokrywę wystarczy tylko położyć na nim, byle się nie kurzyło do środka. Link to comment Share on other sites More sharing options...
seniorroberto Posted June 25, 2010 Share Posted June 25, 2010 Witam wszystkich użytkowników forum.Przedwczoraj nastawiłem moj pierwszy zestaw z brewkita i niestety podejrzewam że zbiornik fermentacyjny jest nieszczelny. Objawy są takie, że rurka czasem bulgocze a czasem nie (występują kilkugodzinne przerwy), denko jest cały czas mocno wybrzuszone. Z doświadczeń przy fermentacji wina wiem że początek fermentacji bywa zazwyczaj bardzo burzliwy, tak że z rurki "wali" non stop. Piwo fermentuje w temp. pokojowej. W związku z tym mam pytanie do bardziej doświadczonych piwowarów: jeśli rzeczywiście zbiornik jest nieszczelny to czym można go uszczelnić? pozdrawiam Rzeczywiście zdejmij dekiel i zobacz, czy ci rurki nie zatkało. Ja też dekiel kładę luźno... Link to comment Share on other sites More sharing options...
Belzebub Posted June 25, 2010 Share Posted June 25, 2010 O powąchać też nie zaszkodzi. Tylko jak to mówią nie "sztachnij" się, bo przy burzliwej ucierpi nos Link to comment Share on other sites More sharing options...
Recommended Posts
Create an account or sign in to comment
You need to be a member in order to leave a comment
Create an account
Sign up for a new account in our community. It's easy!
Register a new accountSign in
Already have an account? Sign in here.
Sign In Now