Paweł Kapała Posted March 23, 2020 Share Posted March 23, 2020 Witam wszystkich, zakupiłem sobie zestaw startoey ze strony browar amator. Jako moje pierwsze autorki piwo chciałbym uwazyc pilznera 30-35 IBU. Moglibyście podpowiedzieć co kupić i w jakich proporcjach użyć żeby taki pilznera wyszedł. Podać jakąś recepturę. Z góry dziękuję za informację. Jestem zielony w tym temacie. Robert87 1 Link to comment Share on other sites More sharing options...
punix Posted March 23, 2020 Share Posted March 23, 2020 2 minuty temu, Paweł Kapała napisał: Witam wszystkich, zakupiłem sobie zestaw startoey ze strony browar amator. Jako moje pierwsze autorki piwo chciałbym uwazyc pilznera 30-35 IBU. Moglibyście podpowiedzieć co kupić i w jakich proporcjach użyć żeby taki pilznera wyszedł. Podać jakąś recepturę. Z góry dziękuję za informację. Jestem zielony w tym temacie. Przede wszystkim pytanie - jakie warunki fermentacji (temperatura i jej stabilność) możesz zapewnić? Link to comment Share on other sites More sharing options...
x1d Posted March 23, 2020 Share Posted March 23, 2020 Kupiłeś zestaw, czy chcesz kupić składniki? Link to comment Share on other sites More sharing options...
Paweł Kapała Posted March 23, 2020 Author Share Posted March 23, 2020 (edited) 17 minut temu, Paweł Kapała napisał: Witam wszystkich, zakupiłem sobie zestaw startoey ze strony browar amator. Jako moje pierwsze autorki piwo chciałbym uwazyc pilznera 30-35 IBU. Moglibyście podpowiedzieć co kupić i w jakich proporcjach użyć żeby taki pilznera wyszedł. Podać jakąś recepturę. Z góry dziękuję za informację. Jestem zielony w tym temacie. Chce uwazyc ok 23 litrów piwa. Kupiłem sprzęt i chce kupić składniki. Temperaturę mogę zagwarantować 18-22 stopnie Celsjusza. I fermentacje górna Edited March 23, 2020 by Paweł Kapała Link to comment Share on other sites More sharing options...
skazi Posted March 23, 2020 Share Posted March 23, 2020 (edited) Najlepiej kup gotowca, skoro dopiero zaczynasz. https://browamator.pl/ba-pilzner-12-zestaw-na-20-l-piwa-z-zacieraniem,3,35,2466 18-22 to nawet na górą fermentację trochę dużo, a Ty pilznera chciałeś robić Edited March 23, 2020 by skazi Link to comment Share on other sites More sharing options...
x1d Posted March 23, 2020 Share Posted March 23, 2020 Pilznera nie zrobisz prawdziwego, ale jeżeli nie gotowca to proponuję to: https://www.wiki.piwo.org/Full_Aroma_Hops_,_Carlberg_(wersja_na_20l) Link to comment Share on other sites More sharing options...
punix Posted March 23, 2020 Share Posted March 23, 2020 43 minuty temu, Paweł Kapała napisał: Chce uwazyc ok 23 litrów piwa. Kupiłem sprzęt i chce kupić składniki. Temperaturę mogę zagwarantować 18-22 stopnie Celsjusza. I fermentacje górna Przy takich skokach temperatury to skombinuj jeszcze styropianowe pudło na fermentor. I, jak koledzy wyżej napisali - górna fermentacja, szczególnie na początek. Link to comment Share on other sites More sharing options...
Paweł Kapała Posted March 24, 2020 Author Share Posted March 24, 2020 17 godzin temu, skazi napisał: Najlepiej kup gotowca, skoro dopiero zaczynasz. https://browamator.pl/ba-pilzner-12-zestaw-na-20-l-piwa-z-zacieraniem,3,35,2466 18-22 to nawet na górą fermentację trochę dużo, a Ty pilznera chciałeś robić A jakbym kupił to co podałeś w linku to co jeszcze muszę dokupić? Link to comment Share on other sites More sharing options...
punix Posted March 24, 2020 Share Posted March 24, 2020 31 minut temu, Paweł Kapała napisał: A jakbym kupił to co podałeś w linku to co jeszcze muszę dokupić? Lodówkę do fermentacji majlosz 1 Link to comment Share on other sites More sharing options...
majlosz Posted March 24, 2020 Share Posted March 24, 2020 32 minuty temu, Paweł Kapała napisał: A jakbym kupił to co podałeś w linku to co jeszcze muszę dokupić? Lodówkę ze sterownikiem aby utrzymać niską temperaturę fermentacji. Link to comment Share on other sites More sharing options...
Recommended Posts
Create an account or sign in to comment
You need to be a member in order to leave a comment
Create an account
Sign up for a new account in our community. It's easy!
Register a new accountSign in
Already have an account? Sign in here.
Sign In Now