bercik09 Posted September 27, 2020 Share Posted September 27, 2020 Witam Dziś pierwszy raz użyłem środka do klarowania piwa Whirlflock T. Podczas zlewania piwa z kotła mimo że się starałem to co się później okazało przedostał się osad , czy to jest normalne przy użyciu tego środka ? Co teraz z tym zrobić ? poczekać aż to opadnie na dno i zlać do innego fermentora ? Na początku tego nie było widać i zadałem już drożdże Link to comment Share on other sites More sharing options...
anteks Posted September 27, 2020 Share Posted September 27, 2020 zawsze tak jest Link to comment Share on other sites More sharing options...
bercik09 Posted September 27, 2020 Author Share Posted September 27, 2020 Dzięki za odpowiedź , czyli zostawać w spokoju i niech sobie fermentuje ? Link to comment Share on other sites More sharing options...
anteks Posted September 27, 2020 Share Posted September 27, 2020 15 minut temu, bercik09 napisał: Dzięki za odpowiedź , czyli zostawać w spokoju i niech sobie fermentuje ? ja nie grzebie więcej Link to comment Share on other sites More sharing options...
bercik09 Posted September 27, 2020 Author Share Posted September 27, 2020 (edited) 7 minut temu, anteks napisał: ja nie grzebie więcej ok, zobaczę co z tego wyjdzie , dzięki za pomoc Edited September 27, 2020 by bercik09 Link to comment Share on other sites More sharing options...
rob7320 Posted September 28, 2020 Share Posted September 28, 2020 Whirlflock T tworzy bardzo dużo osadu . To co masz w fermentatorze nie ruszaj , nie powinno mieć wpływu na końcowy efekt . Po zakończonej fermentacji i po sklarowaniu się zlejesz piwo znad osadu . Jeżeli będziesz wykorzystywał gęstwę to musisz ten osad rozdzielić od drożdży poprzez przemycie gęstwy. Link to comment Share on other sites More sharing options...
mkrawc Posted September 28, 2020 Share Posted September 28, 2020 10 godzin temu, rob7320 napisał: Jeżeli będziesz wykorzystywał gęstwę to musisz ten osad rozdzielić od drożdży poprzez przemycie gęstwy. Jestem ciekawy czy jest jakieś uzasadnienie tego stwierdzenia. Poza eksperymentami na początku przygody piwowarskiej nigdy nie przemywałem gęstwy, również po użyciu Whirlfloca, i jak narazie nie widzę negatywnych skutków takiego działania. Coś pomijam? Link to comment Share on other sites More sharing options...
rob7320 Posted September 29, 2020 Share Posted September 29, 2020 19 godzin temu, mkrawc napisał: Jestem ciekawy czy jest jakieś uzasadnienie tego stwierdzenia. Poza eksperymentami na początku przygody piwowarskiej nigdy nie przemywałem gęstwy, również po użyciu Whirlfloca, i jak narazie nie widzę negatywnych skutków takiego działania. Coś pomijam? Masz rację , nie ma wpływu , ale ma czysto wizualny raczej powód . Jak parę razy używasz gęstwy to praktycznie cały czas będziesz ten syf przerzucał . Można się również spierać po co , bo można zakazić drożdże . Decyzja zawsze należy do piwowara jeden przemywa inny nie i w obu przypadkach można uzyskać równie dobre piwo . Link to comment Share on other sites More sharing options...
fotohobby Posted September 29, 2020 Share Posted September 29, 2020 Wychodzę z założenia, że im więcej się grzebie przy gęstwie, tym łatwiej o zakażenie - więc wolę użyć ją z tym osadem, niż przemywać. Swoją drogą, używam Whirfloc T, ale nie mam takiego osadu - po schłodzeniu nie przelewam natychmiast, czekam 2-3h, on dość szybko opada na dno, pod zawór spustowy kociołka. Zlewam klarowną brzeczkę. Link to comment Share on other sites More sharing options...
Bachi Posted December 2, 2020 Share Posted December 2, 2020 W dniu 29.09.2020 o 21:01, fotohobby napisał: Wychodzę z założenia, że im więcej się grzebie przy gęstwie, tym łatwiej o zakażenie - więc wolę użyć ją z tym osadem, niż przemywać. Swoją drogą, używam Whirfloc T, ale nie mam takiego osadu - po schłodzeniu nie przelewam natychmiast, czekam 2-3h, on dość szybko opada na dno, pod zawór spustowy kociołka. Zlewam klarowną brzeczkę. W kociołku GF oryginalny filtr ma tendencję do zaciągania osadów z dna, przez co zawsze wleci tego trochę do fermentora. Żadnego to nie ma wpływu na gotowe piwo. Link to comment Share on other sites More sharing options...
Reters Posted November 10, 2024 Share Posted November 10, 2024 W dniu 29.09.2020 o 21:01, fotohobby napisał(a): Wychodzę z założenia, że im więcej się grzebie przy gęstwie, tym łatwiej o zakażenie - więc wolę użyć ją z tym osadem, niż przemywać. Swoją drogą, używam Whirfloc T, ale nie mam takiego osadu - po schłodzeniu nie przelewam natychmiast, czekam 2-3h, on dość szybko opada na dno, pod zawór spustowy kociołka. Zlewam klarowną brzeczkę. Fotohobby a jak stosujesz tą tabletkę? Czy dać jedną całą na ostatnie 10 minut gotowania brzeczki i zdekantować wężykiem po dobrym ochłodzeniu z nad osadu? Link to comment Share on other sites More sharing options...
fotohobby Posted November 10, 2024 Share Posted November 10, 2024 @Reters Ja daję pół na 15-16l na 5-10 minut. Schładzam, czekam jeszcze 1h i spuszczam przez kranik kociołka Link to comment Share on other sites More sharing options...
Reters Posted November 10, 2024 Share Posted November 10, 2024 W sumie teraz właśnie też mam około 15 litrów brzeczki gotującej się więc dam pół tabletki i dobre chłodzenie. Dzięki🙂 Link to comment Share on other sites More sharing options...
Recommended Posts
Create an account or sign in to comment
You need to be a member in order to leave a comment
Create an account
Sign up for a new account in our community. It's easy!
Register a new accountSign in
Already have an account? Sign in here.
Sign In Now