Trwałość piwa w kegu

[zgoda]

Na przyszłe wakacje chciałbym zapewnić mojemu teściowi zapas piwa w naszej wiejskiej posiadłości. Starszy pan siedzi sobie tam sam i popija piwko w tempie 1 butelka na dzień. Jako że wożenie flaszek z browaru do rezydencji jest upierdliwe (bagażniczek mam symboliczny), pomyślałem, że dam mu pipę z kegiem. Tylko jedno pytanie mnie nurtuje, na ile trwałe jest piwo w kegu, czy jego smak nie będzie degenerował w czasie, kiedy keg jest podpięty? Myślę o okresie 4-6 tygodni, bo tyle teściowi zajmie opróżnienie kega.

[kopyr]

Na przyszłe wakacje chciałbym zapewnić mojemu teściowi zapas piwa w naszej wiejskiej posiadłości. Starszy pan siedzi sobie tam sam i popija piwko w tempie 1 butelka na dzień. Jako że wożenie flaszek z browaru do rezydencji jest upierdliwe (bagażniczek mam symboliczny), pomyślałem, że dam mu pipę z kegiem. Tylko jedno pytanie mnie nurtuje, na ile trwałe jest piwo w kegu, czy jego smak nie będzie degenerował w czasie, kiedy keg jest podpięty? Myślę o okresie 4-6 tygodni, bo tyle teściowi zajmie opróżnienie kega.

W kegeratorze wytrzyma spokojnie. Nawet dłużej, mój rekord - 3 miesiące. Bez kegeratora, 6 tygodni może być przydługo.

[zgoda]

Poniewczasie znalazłem interesujący wątek ze wszystkimi informacjami -> http://www.piwo.org/forum/t748-KEGi-i-Kegaratory.html

 

Niestety dopiero wtedy, gdy zacząłem szukać informacji o budowie kegeratora.

[wena]

Mój Milk Stout w upałach jakie były 25-30 °C stał 5 tygodni bez lodówki. Piwo nalewane przez schładzarkę. Było do końca OK.

[dziadek]

Picie piwa z kega jest inne niż z butelki.Teść bedzie podchodził,nalewał do kufeka,troszeczkę,ale często bo to fajne jest i ni stąd ni zowąd wypije literek,dwa a może trzy.Nalewanie z pipy jest zdradliwe.Będziesz musiał zwiekszyc produkcje.

[Pieron]

Dziadek masz rację. Prawda jest taka, że więcej przyjemności jest z kega a zarazem więcej spożycia.

[zgoda]

Będziesz musiał zwiekszyc produkcje.

Taki zięć to prawdziwe złoto, nie da teściowi uschnąć z pragnienia.

[dziadek]

Na starość piwo smakuje najlepiej,wiem po sobie.

[wena]

No coś w tym jest. Piwo z kega odparowuje, już kiedyś o tym pisałem. Jest go dużo tylko po podłączeniu kega. Po tygodniu jest do o po lowę mniej.

ZGODA nie ma problemu dasz więcej kegów, aby nie zabrakło, i będzie OK. Tak na moje oko conajmniej 50% więcej.

[vettis]

No coś w tym jest. Piwo z kega odparowuje, już kiedyś o tym pisałem. Jest go dużo tylko po podłączeniu kega. Po tygodniu jest do o po lowę mniej.

ZGODA nie ma problemu dasz więcej kegów, aby nie zabrakło, i będzie OK. Tak na moje oko conajmniej 50% więcej.

Zgadzam się. taka 19-nastka potrafi nawet wyparować za niecałe 36 godzin.

[wena]

Znam ten ból, a właściwie przyjemność.

[zgoda]

To ja się już zastanawiam, czy wyrobię, bo oprócz teścia muszę zaspokoić piwne potrzeby jeszcze żony, matki, ojca, no i wreszcie swoje.

 

A wracając do tematu, inną opcją dla kegeratora jest schładzarka. To jest coś co się kupuje gotowe, czy można zmontować samemu? Na alledrogo widziałem, ale ceny są kosmiczne, pod 500zł - już zaczyna się opłacać kupienie całego rollbaru za 1200zł...

[wena]

Musisz się zastanowić czy schładzarka czy kegator. Ja Ci nie będę doradzał bo nie chcę się narazić.

Ja mam schładzarkę bo ją wygrałem i jestem zadowolony. Zrobisz jak uważasz wszyskto ma swoje plusy dodatnie i plusy ujemne. Jedno co Ci napiszę to to, że z kega piwo schodzi o 50 % szybciej niż z butelki.

To jedyny pewnik w tym poście.

[kopyr]

Schładzarka, to schładzarka są takich tysiące, a zobaczyć minę gościa gdy polewasz z lodówki, a później pokazujesz mu beczki w środku - bezcenne.

Oczywiście ten pomysł znacznie zyskuje gdy lodówkę można pozyskać za jakieś psie pieniądze.

[uups]

@wena mógłbys się wypowiedzieć , nie mogę znaleźć używanej lodówki

więc zastanawiam się też nad schładzarką , może jakieś plusy -minusy ?

[kopyr]

@wena mógłbys się wypowiedzieć , nie mogę znaleźć używanej lodówki

więc zastanawiam się też nad schładzarką , może jakieś plusy -minusy ?

To ja może podam plusy kegeratora:

- wszystko masz schłodzone, przynajmniej teoretycznie znacznie większa szansa, że się nie będzie psuć.

- robi wrażenie na gościach,

- zamrażalnik można wykorzystać na przechowywanie chmielu

- nie potrzebujesz baru ani kolumny

- można wykonać samemu, co daje sporą satysfakcję

- koszty, jeżeli akurat zmieniasz lodówkę, lub ktoś z rodziny to jest szansa, na naprawdę tani sprzęt. Poza tym doszliśmy już do takiego dobrobytu, że jak w Niemczech wystawia się sprawny sprzęt na ulicę. Ktoś podawał też pomysł, żeby zagadać w lokalnym sklepie AGD.

- chyba jest trochę cichszy niż schładzarka,

- wydaje mi się też, że jest bardziej sprawna energetycznie, ale to może być złudzenie.

- teoretycznie możesz podpiąć nienagazowany keg i on się sam w niskiej temp. nasyci.

 

Minusy:

- jednak zajmuje trochę miejsca

- może być ciężko zamontować ociekacz

- mniej mobilny niż schładzarka (chociaż jak kolumnę zamontujesz w barze, to też nie będziesz mobilny).

- potrzebujesz mała butlę CO2.