Lolep Posted April 3, 2021 Share Posted April 3, 2021 Cześć, piwo leżakuje już około 3 tygodni jest to Citrussy APA - 12°BLG. Dziś sprawdzając piwko zauważyłem że pływają jakieś drobinki w butelkach oraz jest delikatny osad na spodzie. Co to może być. Link to comment Share on other sites More sharing options...
kiwitom Posted April 3, 2021 Share Posted April 3, 2021 Osadu nie unikniesz przy refermentacji w butelkach. Browary pasteryzują piwo, po czy gazują je z butli CO2, a jeżeli Ty zlecasz tą robotę grzybkom w butelce, to niestety.... ale piwo i tak będzie o niebo lepsze niż to kupne. Link to comment Share on other sites More sharing options...
Lolep Posted April 3, 2021 Author Share Posted April 3, 2021 Czyli to pływające to jest naturalne zjawisko podczas leżakowania? Link to comment Share on other sites More sharing options...
kiwitom Posted April 3, 2021 Share Posted April 3, 2021 Tak Link to comment Share on other sites More sharing options...
Jankasper Posted April 3, 2021 Share Posted April 3, 2021 1 hour ago, Lolep said: Czyli to pływające to jest naturalne zjawisko podczas leżakowania? No osady są różne. Najczęściej chmiel i drożdże. Zlej trochę osadu z dna na jakiś biały talerz i rozetrzyj, to zobaczysz czy to tylko drożdże czy też drobinki chmielu. Link to comment Share on other sites More sharing options...
INTseed Posted April 3, 2021 Share Posted April 3, 2021 Chmieliłeś na zimno? Robiłeś coldcrash? Link to comment Share on other sites More sharing options...
Lolep Posted April 4, 2021 Author Share Posted April 4, 2021 10 godzin temu, INTseed napisał: Chmieliłeś na zimno? Robiłeś coldcrash? Tak chmielone na zimno lecz coldcrash nie robiłem. Link to comment Share on other sites More sharing options...
wizi Posted April 4, 2021 Share Posted April 4, 2021 Jak to drobinki chmielu to przed otwarciem dobrze schłódź i powoli otwieraj nad zlewem. Jak osad drożdżowy to się nie przejmuj Link to comment Share on other sites More sharing options...
anteks Posted April 4, 2021 Share Posted April 4, 2021 18 godzin temu, kiwitom napisał: Osadu nie unikniesz przy refermentacji w butelkach. Browary pasteryzują piwo, po czy gazują je z butli CO2, a jeżeli Ty zlecasz tą robotę grzybkom w butelce, to niestety.... ale piwo i tak będzie o niebo lepsze niż to kupne. No nie do końca tak ps Są browary co refermentuja w butelkach. Link to comment Share on other sites More sharing options...
Recommended Posts
Create an account or sign in to comment
You need to be a member in order to leave a comment
Create an account
Sign up for a new account in our community. It's easy!
Register a new accountSign in
Already have an account? Sign in here.
Sign In Now