dziadek Posted May 29, 2008 Share Posted May 29, 2008 Tak cicho na forum,brak tematu,problemu itd......Odezwijcie się. Link to comment Share on other sites More sharing options...
kopyr Posted May 29, 2008 Share Posted May 29, 2008 Odezwijcie się. Hej! Link to comment Share on other sites More sharing options...
elroy Posted May 29, 2008 Share Posted May 29, 2008 No jakoś się cicho zrobiło, to fakt Za ładnie i ciepło na zewnątrz ? Link to comment Share on other sites More sharing options...
dziadek Posted May 29, 2008 Author Share Posted May 29, 2008 Ciepło i wszyscy degustują swoje dzieło. Tak trzymać. Link to comment Share on other sites More sharing options...
coder Posted May 29, 2008 Share Posted May 29, 2008 Nudzicie się? To zaraz wyszukam cos ciekawego w sieci do przedyskutowania Link to comment Share on other sites More sharing options...
elroy Posted May 29, 2008 Share Posted May 29, 2008 Nudzicie się? To zaraz wyszukam cos ciekawego w sieci do przedyskutowania Szukaj szukaj Link to comment Share on other sites More sharing options...
wena Posted May 29, 2008 Share Posted May 29, 2008 No i CODER znalazł. A do DZIADKA pytanie czy już wymyśliłeś ten własny przepis na nowe piwko. Może skorzystałeś z gotowego przepisu. JK Link to comment Share on other sites More sharing options...
dziadek Posted May 29, 2008 Author Share Posted May 29, 2008 Pierwszy raz będę warzył piwo wg mojej receptury/a może nie moja/. Słód pilznerski-6kg Słód Carapils-0,25 kg Słód karmelowy -0,25kg chmiel aromatyczny-50g chmiel gorzki-50g drożdże Safale US-05 i tu mam do wyboru,albo dodać miodu ok.0.5 kg /żona lubi słodkie piwa//albo bez miodu tylko dodać 15 dkg imbiru.Z tego ma być 40 l piwa.Proszę o jakieś sugestie. Link to comment Share on other sites More sharing options...
elroy Posted May 29, 2008 Share Posted May 29, 2008 miodu ok.0.5 kg /żona lubi słodkie piwa//albo bez miodu tylko dodać 15 dkg imbiru.Z tego ma być 40 l piwa.Proszę o jakieś sugestie. Dodanie miodu nie spowoduje słodkości piwa, zerknij tutaj Link to comment Share on other sites More sharing options...
Sojer Posted May 29, 2008 Share Posted May 29, 2008 a co tu pisać. Zabieram się za remont kupionego mieszkania. Jedna rzecz mnie martwi (z dziedziny piwowarstwa). Nie będę miał piwnicy, więc z przechowywaniem będzie kłopot... Link to comment Share on other sites More sharing options...
dziadek Posted May 29, 2008 Author Share Posted May 29, 2008 Tak jest.Miód może zwiększyć zawartość alkoholu,może mieć zapach miodu ale nie słodkość.Będe warzył bez miodu i imbiru.Zobaczymy co wyjdzie. Link to comment Share on other sites More sharing options...
wena Posted May 29, 2008 Share Posted May 29, 2008 Przy tej ilosci słodu mnie wychodzi przy 25 litrach brzeczki ok 16-18 blg. Jak chcesz zrobić słodkie piwo to musisz dodać laktozy. Miód jak już słusznie zauważyłeś nie osłodzi tego piwka tylko trochę da aromatu. JK Link to comment Share on other sites More sharing options...
coder Posted May 30, 2008 Share Posted May 30, 2008 i tu mam do wyboru,albo dodać miodu ok.0.5 kg /żona lubi słodkie piwa//albo bez miodu tylko dodać 15 dkg imbiru.Z tego ma być 40 l piwa.Proszę o jakieś sugestie. Słodkie piwo najłatwiej uzyskać przez duży dodatek słodów karmelowych i słabe nachmielenie. Nie wiem jednak, czy taka niezbalansowansowana słodycz będzie smakowita, raczej piwo będzie ciężkie i mdlące. Jeżeli chcesz zrobić piwo dla kobiet, myślę, ze lepiej pójść w kierunku smaczków kwaskowych, orzeźwiających jak cydr, piwo owocowe (np. malinowe), witbier... Link to comment Share on other sites More sharing options...
dziadek Posted May 30, 2008 Author Share Posted May 30, 2008 Dziękuje za sugestie.Będe warzył normalne bez dodatków,mogę tylko popsuć.A jak chce słodkie to tradycyjnie po polsku-sok wiśniowy do piwa. Link to comment Share on other sites More sharing options...
wena Posted June 1, 2008 Share Posted June 1, 2008 Dobra decyzja piwo to ma być piwo. A jeżeli ktoś chce zepsuć smak piwa to doleje sobie soku np wiśniowego. JK Link to comment Share on other sites More sharing options...
Recommended Posts
Create an account or sign in to comment
You need to be a member in order to leave a comment
Create an account
Sign up for a new account in our community. It's easy!
Register a new accountSign in
Already have an account? Sign in here.
Sign In Now