Jump to content

Coobra CB3 PRO v5 - ustawienia


Ask

Recommended Posts

Hej,

bedę na wspomnianym kociołku warzyl pierwszą warkę i mam jedno pytanie na ktore nie znalazłem odpowiedzi w instrukcji a mianowicie czy podczas już gotowania brzeczki pompa powinna być właczona czy nie. Kociol ma pompe zabudowaną a nigdzie nie jest napisane czy temp. 100 stopni jej nie szkodzi.

 

Link to comment
Share on other sites

9 godzin temu, Ask napisał:

A co z chmieleniem podczas gotowania? Zakladam że chmieląc z wykorzystaniem hop stoppera to pompa powinna działać. Dlatego pytam o "odporność" pompy na temp. Ok. 100 stopni

Nie musi. Marchewkę też gotujesz bez pompy w końcu.

Czy można - pewnie zależy od pompy, ja w royalu używam do chłodzenia przez wymiennik.

Link to comment
Share on other sites

Normalnie gotujesz na włączonej pompie, w tym kociołku jest system anty przypaleniowy do którego jest ona wykorzystywana. Oczywiście gotuj na zmniejszonej mocy, bo nie trzeba grzać na maxa. Mam cobre Cb5 PRO, gdybyś miał problemy to pisz. 

Link to comment
Share on other sites

21 godzin temu, MienkiN napisał:

Normalnie gotujesz na włączonej pompie, w tym kociołku jest system anty przypaleniowy do którego jest ona wykorzystywana. Oczywiście gotuj na zmniejszonej mocy, bo nie trzeba grzać na maxa. Mam cobre Cb5 PRO, gdybyś miał problemy to pisz. 

Tylko że system antyprzypaleniowy używa się do zacierania, przy gotowaniu raczej nikła szansa, że się brzeczka przypali.

Link to comment
Share on other sites

Normalnie gotujesz na włączonej pompie, w tym kociołku jest system anty przypaleniowy do którego jest ona wykorzystywana. Oczywiście gotuj na zmniejszonej mocy, bo nie trzeba grzać na maxa. Mam cobre Cb5 PRO, gdybyś miał problemy to pisz. 
Dzięki. O to mi chodziło. Moglbyś jeszcze napisać mniej wiecej na jakiej mocy grzalek zacierasz i gotujesz? Ja na razie kombinuję tak żeby nie był za mocny power i zeby nie przypalalo ale z tego co zaobserwowalem (na razie na dwoch warkach) to chwile ten kociolek potrzebuje żeby podnieść temperaturę podczas zacierania czydo gotowania już.
Link to comment
Share on other sites

Zacieranie pomiędzy 1800-2200w, gotuję najczesciej z mocą 2200 i to wystarcza. Czasem zmierzę sobie temperaturę w koszu i pokrywa się ona z tą na wyświetlaczu. 

Link to comment
Share on other sites

  • 2 weeks later...

Hej.

 

Ja używam CB3 Pro V3. Zacieranie i gotowanie robię na włączonej pompie. Hula bez problemu.

Zacieram na 1600W. Powyżej przypala mi się na dnie mimo tego systemu antyprzypaleniowego. Pewnie jest to kwestia śrutowania słodu. Gotuję na 1800-2000W.

Link to comment
Share on other sites

Hej.
 
Ja używam CB3 Pro V3. Zacieranie i gotowanie robię na włączonej pompie. Hula bez problemu.
Zacieram na 1600W. Powyżej przypala mi się na dnie mimo tego systemu antyprzypaleniowego. Pewnie jest to kwestia śrutowania słodu. Gotuję na 1800-2000W.
Dzięki. Robię podobnie choc zacieranie na 1600W trochę wg. mnie trochę problematyczne zwłaszcza przy podbijaniu temperatury. Poprostu trwa to długo. Zakupilem fałszywe dno, zobaczymy jak to wpłynie na ew. przypalenia bo chcialbym ich uniknąć i problemów potem z domywaniem kociolka.
Link to comment
Share on other sites

  • 3 months later...

A jak wygląda sprawa przetkania zabudowanej pompy? Też stałem się "szczęśliwym posiadaczem" COOBRY CB5 PRO 3, i pompa jest zabudowana. Czy zdarzyło Wam się, że się zatkała? Czy jest do niej jakiś łatwy dostęp, aby ją rozkręcić i przeczyścić? Na grupie na FB ktoś pisał, że zakręca się zaworek i dmucha w rurke i ponoć to wystarcza. Ktoś próbował? Podajcie swoje "life hacki" :)

Link to comment
Share on other sites

Mam.CB5 zajrzalem raz do pompy bo byłem ciekaw co tam siedzi. Jeszcze mi sie nie zdarzylo zatkac pomy ale ja malo warek jeszcze zrobiłem. Weź pod uwagę ze tam jest wieksza i mocniejsza pompa niż te małe gówienka przy niektórych kociołkach co mają pompę na zewnątrz.

Link to comment
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

×
×
  • Create New...

Important Information

We have placed cookies on your device to help make this website better. You can adjust your cookie settings, otherwise we'll assume you're okay to continue.