DavidKaszelmann Posted May 12, 2023 Share Posted May 12, 2023 Witajcie, kupiłem sobie hop spidera i rodzą się pytania. Ja rozumiem że Wy zapewnie złapiecie sie za głowę czytając to ale uważam że nawet początkujący powinien dowiadywać jak najwięcej. Czy używając hop spidera po prostu wsypujecie do niego chmiel czy dodatkowo zabezpieczacie go woreczkiem nylonowym? Wielkość "oczka" w sicie to 300mikronow i z tego co wiem w woreczku nylonowym jest podobnie i jak dla mnie byłoby to bez sensu....no ale się dopytam. I jeszcze jedno. Czy jak na początku warzenia dodam chmiel na gorycz to czy on juz zostaje w brzeczce do końca gotowania? Czy jest jakis moment kiedy ja mam sie go pozbyć z gara? Link to comment Share on other sites More sharing options...
zasada Posted May 12, 2023 Share Posted May 12, 2023 12 minut temu, DavidKaszelmann napisał(a): Czy jak na początku warzenia dodam chmiel na gorycz to czy on juz zostaje w brzeczce do końca gotowania? Tak. Link to comment Share on other sites More sharing options...
Abasan30 Posted May 12, 2023 Share Posted May 12, 2023 Pozostanie do końca. Link to comment Share on other sites More sharing options...
ciezkicoswybrac Posted May 12, 2023 Share Posted May 12, 2023 Też mam hopsider 300 mirkonów. W kociołku włączam pompę na gotowanie, a rurkę z brzeczką ustawiam tak, by ciecz wpadała do hopspidera i mieszała zawartość. Pompa się nie zatyka, a jeśli coś przeleci do brzeczki to jest to kompletnie pomijalne. Sypalem już tak 250-300g chmielu i na razie żadnych problemów. Link to comment Share on other sites More sharing options...
DavidKaszelmann Posted May 12, 2023 Author Share Posted May 12, 2023 Kurcze teraz to zgłupiałem. Niadawno pytałem czy pompa ma chodzić podczas warzenia i taka odpowiedź uzyskałem.... Link to comment Share on other sites More sharing options...
zasada Posted May 12, 2023 Share Posted May 12, 2023 56 minut temu, DavidKaszelmann napisał(a): zgłupiałem Każdy wypracowuje sobie własne procedury. Ja np. podczas warzenia na początku puszczałem dolny obieg ale po kilku razach zrezygnowałem z tej praktyki. A tak w ogóle to zawsze są dwie szkoły: falenicka i otwocka! DavidKaszelmann 1 Link to comment Share on other sites More sharing options...
ciezkicoswybrac Posted May 12, 2023 Share Posted May 12, 2023 Godzinę temu, DavidKaszelmann napisał(a): Kurcze teraz to zgłupiałem. Niadawno pytałem czy pompa ma chodzić podczas warzenia i taka odpowiedź uzyskałem.... Nie musi, ja w ten sposób sterylizuję pompę (bo po warzeniu przelewam większość brzeczki pompą do fermentora) i na chłopski rozum zwiększam wydzielanie olejków z chmielu. Każdy robi jak chce, z czasem sam dojdziesz do swoich metod. DavidKaszelmann 1 Link to comment Share on other sites More sharing options...
Recommended Posts
Create an account or sign in to comment
You need to be a member in order to leave a comment
Create an account
Sign up for a new account in our community. It's easy!
Register a new accountSign in
Already have an account? Sign in here.
Sign In Now