Jump to content

Potrzebuję inspiracji - lodówka fermentacyjna, zbiornik fermentacyjny i inne takie dotyczące sprzętu


Molik

Recommended Posts

Witam wszystkich bardzo serdecznie,

 

Planuję następne ulepszenia browaru w najbliższym, lub mniej czasie i szukam inspiracji. Zapewne Wy Forumowicze, jesteście w tym najlepsi.

 

Otóż chodzi o dwie sprawy. Jedna z nich to lodówka fermentacyjno - lagerująco - rozlewnicza, Mam lodóweczkę i planuje ją przerobić na lodówka fermentacyjną. Zakres prac to dodanie BrePiLess wraz z iSpindelem, do tego planuje zamontować kranik jeden jako ekstra wygoda dla nowych piw i wsparcie do keezera któego powoli buduję. Chciałbym w tej lodóweczce fermentować fermzilla all rounder 60l - pytanie moje jest następujące - jak ogrzać fermentor? 

 

Do głowy mi przyszły dwie propozycje. MAcie może coś lepszego w głowie/zbudowane? Może moje dwa pomysły to idiotyzmy? Z chęcią przedyskutuję lub posłucham porad :). Te dwa pomysły to:

  • grzałka jak w piekarniku - zamontowana na stałe w lodówce która zapewni odpowiednią temperaturę w lodówce
  • jakiś koc grzewczy/mata ale nic nie znajduje w internetach, nawet dedykowanego do fermzilli

Niestety do glicol chillera mi daleko - nie wiem jak zbudować / nie mam kasy na nowy :(

 

Drugiej inspiracji szukam w zbiornikach fermentacyjnych. Otóż mam tę fermzillę, kupiłem ją w super dobrych pieniądzach ale chciałbym rozbudować browar o jeszcze jeden pojemnik 60l. Chciałbym żeby spełniał warunek jeden - rozlew bez dostępu tlenu.

 

  • są takie na allegro - BECZKA POJEMNIK FERMENTATOR ZBIORNIK BALON 50l - tylko za cholerę ie wiem jak to przelać do kegów corneliusów. W fermzilli mam to wszystko wyprowadzone - tutaj mam wiercić sam? jak to przykręcić? 
  • albo taki royal catering - ale tak samo, jak zrobić złączki ball-lock? czy to wytrzyma ciśnienie rozlewu (podejrzewam, że na pewno utrzymie te 2 bary ale czy szczelnie? wolałbym nie kupować i sprawdzać na sobie)
  • kupiłbym fermzille all rounder albo stożkową ale to drogi wydatek a nie do końca potrzebna mi fermentacja ciśnieniowa (już mam jeden zbiornik do tego)
  • a może jakiś inny pomysł?

 

 

Higiena - dosyć długo nic nie robiłem w browarze i w wężach pojawiła mi się pleśń. Czy płukanie wodą i mycie NAOH i kwaskiem i dezynfekcja uchroni mnie przed zakupem nowych węży silikonowych?

 

Czy jakbym chciał kupić w dobrej cenie pompę do kwasów i zasad na przyszłość do budowy półautomatycznej myjki do kegów to tylko wchodzi aliexpress?

 

Ma ktoś do polecenia jakiś sprzęt do mycia linii piwnych w rozlewie kegerator/keezer?

 

Dziękuję za uwagę i bardzo dziękuję za inspirację, jakieś linki lub porady :)

 

 

Link to comment
Share on other sites

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!

Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.

Sign In Now
×
×
  • Create New...

Important Information

We have placed cookies on your device to help make this website better. You can adjust your cookie settings, otherwise we'll assume you're okay to continue.