Kształt mieszadła do kadzi zaciernej z kega 50l

[Bączek]

Mam już "kadź warzelną" zrobioną z kega 50l i po pierwszym użyciu moim zdaniem sprawdza się b.dobrze.

Ponieważ chciałbym nastawiać warki ok.40 litrowe to mam problem z małą objętością mojej dotychczasowej "kadzi zaciernej", jaką jest słynny kociołek z Lidla. Przy większej ilości słodów zacier staje się zbyt gęsty i są obawy o dobrą wydajność.

Mam już drugi 50 litrowy keg, który chciałbym przerobić na kadź zacierną. W zamyśle jest zrobienie filtratora wewnątrz (z rurek miedzianych, naciętych) oraz mieszadła napędzanego silnikiem elektrycznym.

Chciałbym poprosić o wszelkie sugestie co do kształtu tego mieszadła - wiem już, że zacier nie powinien być napowietrzany ale nie mam wiedzy, jaki kształt mieszadła będzie odpowiedni. Proszę też o sugestie co do napędu - silnik jakiej mocy, itp.

Dzięki i pzdr