bnp Posted February 2, 2011 Share Posted February 2, 2011 Może ktoś podać dokładny wzór na wyliczenie °Blg z gęstości ? znalezione dane w sieci nie pokrywają mi się z wartościami zmierzonymi na gęstościomierzu. Rozrzut mam od 0,1 do 0,3 blg a to za dużo. Link to comment Share on other sites More sharing options...
coder Posted February 2, 2011 Share Posted February 2, 2011 Mówisz o wzorach z mojego atrykułu: http://www.pspd.org.pl/piwowar Link to comment Share on other sites More sharing options...
Stasiek Posted February 2, 2011 Share Posted February 2, 2011 (edited) Może ktoś podać dokładny wzór na wyliczenie °Blg z gęstości ? znalezione dane w sieci nie pokrywają mi się z wartościami zmierzonymi na gęstościomierzu. Rozrzut mam od 0,1 do 0,3 blg a to za dużo. 0,1blg to dużo?? Przecież tego nawet nie zauważysz przy pomiarze. A jakie wzory testowałeś? Np taki: BLG=266*(OG-1)/OG Ew. zamiast 266 spróbuj 260 - widziałem gdzieś wyprowadzenie tych wzorów - różnica (266 a 260) wynika chyba z jakiegoś zaokrąglenia. Edited February 2, 2011 by Stasiek Link to comment Share on other sites More sharing options...
bnp Posted February 2, 2011 Author Share Posted February 2, 2011 @coder nie czytałem, ale może jeszcze nadrobię @Stasiek 0,1 blg to chyba dużo przy wyniku gęstości 1,03847 g/cm3 dobra a do wzoru gęstość w ilu podstawiam w 15 czy 20 st C ? czy to jest tak że d w 20 °C =blg w 20°C ? Link to comment Share on other sites More sharing options...
Stasiek Posted February 2, 2011 Share Posted February 2, 2011 (edited) 0,1 blg to chyba dużo przy wyniku gęstości 1,03847 g/cm3 No jeśli gęstość liczyć do 5 miejsca po przecinku to tak, ale areometry mierzą chyba z dokładnościa do 3 miejsc. dobra a do wzoru gęstość w ilu podstawiam w 15 czy 20 st C ? czy to jest tak że d w 20 °C =blg w 20°C ? Wydaje mi się że w zależności od temperatury tak samo się zmienia gęstość jak i blg. W końcu taki areometr zanurzony w cieczy wychyli się tak samo w danej temperaturze, obojętnie czy jest wyskalowany w blg czy gęstości. Edit: szukałem wyprowadzenia tego wzoru (mam wrażenie to było gdzieś na forum winiarzy), ale nie mogę teraz znaleźć. Znalazłem za to jeszcze jeden współczynnik: 261,3 zamiast 260 czy 266. I informacja, że "Działa w temperaturze 20'C" - może więc te współczynniki są jednak zależne od temperatury?? Edited February 2, 2011 by Stasiek Link to comment Share on other sites More sharing options...
anteks Posted February 2, 2011 Share Posted February 2, 2011 Może ktoś podać dokładny wzór na wyliczenie °Blg z gęstości ? znalezione dane w sieci nie pokrywają mi się z wartościami zmierzonymi na gęstościomierzu. Rozrzut mam od 0,1 do 0,3 blg a to za dużo. Do czego potrzebujesz tak dokładnych pomiarów ? Link to comment Share on other sites More sharing options...
bnp Posted February 2, 2011 Author Share Posted February 2, 2011 jak zrobię Portera bałtyckiego o 22,1 °Blg to już nie będzie porter bałtycki - trzymamy się stylów Link to comment Share on other sites More sharing options...
Zoltar Posted August 21, 2013 Share Posted August 21, 2013 (edited) A ja gdzieś wyczytałem że tak w przybliżeniu można zastosować ostatnie dwie cyfry OG np. 1.060 czyli 60 podzielić prze 4 i wyjdzie nam przybliżony Blg. I stosując wzór co podaje Stasiek wychodzi podobny wynik BLG=260*(OG-1)/OG to znaczy 260*(1,060-1)/1,060 =14,71 Blg Edited August 21, 2013 by Zoltar Link to comment Share on other sites More sharing options...
Recommended Posts
Create an account or sign in to comment
You need to be a member in order to leave a comment
Create an account
Sign up for a new account in our community. It's easy!
Register a new accountSign in
Already have an account? Sign in here.
Sign In Now