darko Posted March 23, 2011 Share Posted March 23, 2011 Barwa złota, piwo opalizujące. Piania mocno nietrwała, prawie jak w oranżadzie. Wysycenie średnie. Zapach chmielowo słodowy, jest też jakaś ostrość. Smak przyjemnie słodowy, potem pojawia się dość mocna owocowa goryczka. Największym minusem jest ta piana, a właściwie jej brak. W zapachu wyczuwalna jest "nielagerowa" nuta, może piwo złapało tlenu. Link to comment Share on other sites More sharing options...
Hasintus Posted March 23, 2011 Share Posted March 23, 2011 To piwo jest górnej fermentacji na drożdżach od Rocheforta, 17 blg a dodatkiem 9% białego cukru kandyzowanego i ok. 9% słodu pszenicznego. Ma ostrą nutę alkoholową a owocowy charakter próbuje ja przymaskować. Niestety mętność i brak piany to zmora mojego browaru w tym roku, której nie potrafię przezwyciężyć. Link to comment Share on other sites More sharing options...
darko Posted March 24, 2011 Author Share Posted March 24, 2011 Nie dostałem tego piwa: http://browar.biz/forum/showpost.php?p=946359&postcount=164? Na kapslu był numer 55. Link to comment Share on other sites More sharing options...
Hasintus Posted March 25, 2011 Share Posted March 25, 2011 Dostałeś Belgian golden strong http://browar.biz/forum/showpost.php?p=935073&postcount=155 warka 53 . Na kapslu cala ta warka oznaczona pomyłkowo nr 55. Jakbym otrzymał lagera o takim smaku, nikogo bym go nie częstował i zmknąłbym browar . Link to comment Share on other sites More sharing options...
Recommended Posts
Create an account or sign in to comment
You need to be a member in order to leave a comment
Create an account
Sign up for a new account in our community. It's easy!
Register a new accountSign in
Already have an account? Sign in here.
Sign In Now