Pieron Posted April 23, 2011 Share Posted April 23, 2011 Jesienią podczas XIII Giełdy Birofilów w Spiżu Katowice, ul. Opolska 22 od godziny 12-tej do 17-tej (daty jeszcze nie znamy) odbędzie się II Śląski Konkurs Piw Domowych w SPIŻ Katowice. Tym razem będzie to piwo górnej fermentacji i będzie to Dubbel ( wg BJCP kategoria 18 B). Mam nadzieję, że wcześniejsza informacja i podanie kategorii konkursowej do wiadomości da możliwość przygotowania się na konkurs o wiele wcześniej. Prawdopodobnie tym razem udział będzie płatny. Więcej info i regulamin w trakcie wakacji Link to comment Share on other sites More sharing options...
elroy Posted April 23, 2011 Share Posted April 23, 2011 Pieron robi maraton konkursów Postaram się coś wystawić Link to comment Share on other sites More sharing options...
Wiktor Posted April 23, 2011 Share Posted April 23, 2011 nareszcie jakieś coś co mi pasuje. Postaram się zmajstrować coś pysznego. Link to comment Share on other sites More sharing options...
Pieron Posted April 24, 2011 Author Share Posted April 24, 2011 Tomek, to nie jest maraton tylko dwa razy w roku jest giełda w spiżu. Przynajmniej jest możliwość się wykazać: raz w górniaku innym w dolniaku. Link to comment Share on other sites More sharing options...
diebels KattowitzerBrauhau Posted May 11, 2011 Share Posted May 11, 2011 Szkoda że nie Alt tylko dubbel, no ale cóż :cool2: Link to comment Share on other sites More sharing options...
zgoda Posted September 26, 2011 Share Posted September 26, 2011 Miesiące mijają, a niepokojące wieści o zamnięciu katowickiego Spiża są coraz częstsze. Mój dubbelek jest coraz lepszy i aż szkoda byłoby go tak zostawić bez obiektywnej oceny... Link to comment Share on other sites More sharing options...
Pieron Posted September 26, 2011 Author Share Posted September 26, 2011 Miesiące mijają, a niepokojące wieści o zamnięciu katowickiego Spiża są coraz częstsze. Mój dubbelek jest coraz lepszy i aż szkoda byłoby go tak zostawić bez obiektywnej oceny... Masz jakieś oficjalne te wieści? Giełda a zarazem konkurs jest 13-tego listopada. Więc proszę szykować piwa na konkurs i wysyłać na mój adres, który podam później. z piwnym pozdrowieniem Link to comment Share on other sites More sharing options...
zgoda Posted September 27, 2011 Share Posted September 27, 2011 Oficjalne to nie, tylko to co w prasie -> http://katowice.gazeta.pl/katowice/1,35063,10217449,Koniec_Spizu_na_Opolskiej_.html Klub muzyczny w Katowicach zostanie najprawdopodobniej zamknięty. - Działamy w tym miejscu już sześć lat. Każda dyskoteka, miejsce, w którym serwowana jest muzyka, nudzi się młodym ludziom po pięciu latach. Pora więc na zmiany - zapowiada Danuta Kukuła, pełnomocniczka właściciela. - Złożyliśmy oferty i zapytania w różnych miastach Górnego Śląska. Wszystkie odpowiedziały pozytywnie. Za wcześnie jednak by mówić czy wybierzemy Katowice, Bytom czy jeszcze inne miasto. Nie wiemy też jeszcze czy będziemy prowadzić klub muzyczny czy restaurację - dodaje Kukuła. Niezależnie od poszukiwań wspomnianych poszukiwań, właściciel Spiżu zainteresowany jest ul. Mariacką, gdzie mógłby powstać - wzorem Wrocławia - minibrowar z restauracja. - Właściciel Spiżu był zainteresowany kamienicą pod numerem 10. Tyle tylko, że miasto planuje urządzenie w niej kilku klubów muzycznych i galerii. Zaproponowaliśmy więc inne lokale przy tej samej ulicy. W tej sprawie żadne decyzje jednak jeszcze nie zapadły - mówi Jakub Jarząbek z biura prasowego katowickiego magistratu. Link to comment Share on other sites More sharing options...
Pieron Posted September 27, 2011 Author Share Posted September 27, 2011 Spokojnie. Giełda na pewno się odbędzie więc będzie też II Śląski Konkurs Piw Domowych. Znamy już termin więc powoli można się przygotowywać. Link to comment Share on other sites More sharing options...
anteks Posted September 27, 2011 Share Posted September 27, 2011 Listopad miesiącem Giełd Link to comment Share on other sites More sharing options...
Pieron Posted October 11, 2011 Author Share Posted October 11, 2011 Regulamin II Śląskiego Konkursu Piw Domowych w Spiż Katowice 1. Organizatorem Drugiego Śląskiego Konkursu Piw Domowych jest Adam Wróbel, członek założyciel Śląskiego Klubu Birofilów oraz Polskiego Stowarzyszenia Piw Domowych. Konkurs odbędzie się podczas odbywającej się 13 listopada 2011 roku XIII Giełdy Birofilów w Spiżu Katowice, ul. Opolska 22 od 12-tej do 17-tej. 2. Organizator wyznacza skład Komisji, której decyzje są ostateczne. 3. Udział w Konkursie jest bezpłatny, a mogą w nim uczestniczyć tylko osoby pełnoletnie. 4. Konkurs prowadzony jest w jednej kategorii Dubbel ( wg BJCP kategoria 18 B), w której to jeden piwowar może wystawić tylko jedno piwo. Piwo konkursowe może być wykonane na bazie słodów, jak i ekstraktów. 5. Piwowar zobowiązany jest wypełnić formularz rejestracyjny i dostarczyć go wraz z piwem. Każde piwo powinno być w ilości 1,5l wyłącznie w szklanych butelkach (możliwe są 3 butelki półlitrowe lub 5 butelek o poj. 0,33l). Każda butelka powinna być nieoznakowana (bez etykiet, również na kapslu brak znaków szczególnych). 6. Piwa należy dostarczyć na adres do dnia 10-go listopada na adres: Adam Wróbel Wyzwolenia 155 41-710 Ruda Śląska 7. Ocena piw będzie anonimowa, a każde piwo przed konkursem zostanie zakodowane. 8. Po zakończonym konkursie ogłoszone zostaną wyniki konkursu wraz z punktacją. 9. Za zajęcie pierwszych trzech miejsc przewidziano dyplomy oraz nagrody rzeczowe. 10. Organizator Konkursu zastrzega sobie prawo do częściowej lub całkowitej zmiany powyższego regulaminu bez uprzedniego powiadomienia. Link to comment Share on other sites More sharing options...
Pieron Posted October 12, 2011 Author Share Posted October 12, 2011 (edited) Jeśli ktoś się wybiera na ten weekend do Wisły to chętnie tam odbiorę piwa na konkurs. Jeśli nie to może ktoś z wybierających się podrzuci naZlot Banitów U Źródeł Edited October 12, 2011 by pieron Link to comment Share on other sites More sharing options...
Pieron Posted October 14, 2011 Author Share Posted October 14, 2011 (edited) Słów kilka na temat sponsorów oraz nagród. PIWOWIN ufundował bon o wartości 150zł dla zwycięzcy konkursu. Centrum Piwowarstwa ufundował bony odpowiednio: I miejsce - 100zł II miejsce - 75zł III miejsce - 50zł Browamator ufundował: I miejsce - 3 dowolne zestawy BA surowców na bazie słodów + karton butelek VICHY 60 szt II miejsce - 2 dowolne zestawy BA surowców na bazie słodów + karton butelek VICHY 40 szt III miejsce - 1 dowolny zestaw BA surowców na bazie słodów + katon butelek VICHY 20 szt wraz z kosztami wysyłki. Edited October 14, 2011 by pieron Link to comment Share on other sites More sharing options...
JacekKocurek Posted October 14, 2011 Share Posted October 14, 2011 No, no. Całkiem ładnie się sponsorzy postarali. Link to comment Share on other sites More sharing options...
Pieron Posted October 16, 2011 Author Share Posted October 16, 2011 Dziś ze Zlotu Banitów przywiozłem już 6 piw na konkurs. Jest możliwość odebrania piw na Tyskiej Giełdzie za tydzień, więc jeśli ktoś ma po drodze to proszę bardzo. Link to comment Share on other sites More sharing options...
Pieron Posted October 28, 2011 Author Share Posted October 28, 2011 Dziś kolejne konkursowe piwo doszło. Link to comment Share on other sites More sharing options...
Pieron Posted October 31, 2011 Author Share Posted October 31, 2011 No to już mamy 12 piw konkursowych. Link to comment Share on other sites More sharing options...
Pieron Posted November 4, 2011 Author Share Posted November 4, 2011 To już ostatnia chwila by brać udział w konkursie. Kto jeszcze przetrzymuje dubble w swojej piwnicy powinien czym prędzej dostarczyć trzy butelki ze zgłoszeniem na konkurs. Do 10-tego czekam na zgłoszenia z piwami konkursowymi. Obecnie mamy 15 zgłoszonych piw. Link to comment Share on other sites More sharing options...
Pieron Posted November 4, 2011 Author Share Posted November 4, 2011 Dziś kolejna firma dołączyła do grona sponsorów konkursu. Otóż Firma Jabra ufundowała nagrody zajęcie pierwszych trzech miejsc - Jabra Rhythm czyli przewodowy zestaw słuchawkowy. Dodatkowo dla zdobywcy miejsca pierwszego Jabra Cruiser II. Tak więc nasz Mistrz będzie mógł spokojnie warzyć piwo w warzelni i rozmawiać przez swojego fona nie przerywając sobie pracy przy własnym piwie. Link to comment Share on other sites More sharing options...
Pieron Posted November 11, 2011 Author Share Posted November 11, 2011 Lista startowa już zamknięta. Zgłoszona 21 piw. Obecnie piwa już są zakodowane i przygotowane do konkursu. Tak więc do zobaczenia w tą niedzielę. Link to comment Share on other sites More sharing options...
Pieron Posted November 11, 2011 Author Share Posted November 11, 2011 Jeszcze trochę wyjaśnień odnoście samej organizacji, by nikt nie czuł się zaskoczony. Jako, że Minibrowar Spiż to prawie centrum miasta jest problem z parkowaniem. Przy samym browarze parking jest bezpłatny, ale już nieco dalej płaty już. Wejście do browaru będzie otwarte punktualnie od 12-tej (czasem kolejka jest półgodzinna by wejść do środka). Na wejściu przy kasie otrzymujemy kartę. Jeśli mamy zamiar coś zakupić z piwa lub gastronomi to doładowujemy kartę i nią płacimy, reszta oczywiście nie przepada, tylko otrzymujecie przy wyjściu. Karę zabieramy choćby pustą. Link to comment Share on other sites More sharing options...
zgoda Posted November 11, 2011 Share Posted November 11, 2011 No to konkurencja będzie konkretna. Teraz już tylko zostało czekać na wyniki oceny. Link to comment Share on other sites More sharing options...
Pieron Posted November 11, 2011 Author Share Posted November 11, 2011 No to konkurencja będzie konkretna. Teraz już tylko zostało czekać na wyniki oceny. Nie zgadzam się. Wpierw trzeba przybyć na spotkanie a wyniki będą w trakcie. Zdrowie i do zobaczenia Link to comment Share on other sites More sharing options...
tieroo Posted November 11, 2011 Share Posted November 11, 2011 Lista startowa już zamknięta. Zgłoszona 21 piw. Obecnie piwa już są zakodowane i przygotowane do konkursu. Tak więc do zobaczenia w tą niedzielę. No to widzę że będzie co oceniać Link to comment Share on other sites More sharing options...
admiro Posted November 11, 2011 Share Posted November 11, 2011 Lista startowa już zamknięta. Zgłoszona 21 piw. Obecnie piwa już są zakodowane i przygotowane do konkursu. Tak więc do zobaczenia w tą niedzielę. No to widzę że będzie co oceniać Będzie ciekawie, po 21 próbek Dubbla Bardzo dobra frekwencja. Do zobaczenia w niedzielę. Link to comment Share on other sites More sharing options...
Recommended Posts
Create an account or sign in to comment
You need to be a member in order to leave a comment
Create an account
Sign up for a new account in our community. It's easy!
Register a new accountSign in
Already have an account? Sign in here.
Sign In Now