neversoft Posted December 8, 2011 Share Posted December 8, 2011 Witam, czy ekstrakt słodowy rozpuścić np w wodzie w kuflu i wlać do fermentatora? trochę zamieszać? czy po prostu wsypać zawartość saszetki? Link to comment Share on other sites More sharing options...
anteks Posted December 8, 2011 Share Posted December 8, 2011 (edited) Witam, czy ekstrakt słodowy rozpuścić np w wodzie w kuflu i wlać do fermentatora? trochę zamieszać? czy po prostu wsypać zawartość saszetki? W jakim celu dodajesz ten ekstrakt? Edited December 8, 2011 by anteks Link to comment Share on other sites More sharing options...
neversoft Posted December 8, 2011 Author Share Posted December 8, 2011 Do refermentacji IPA zamiast cukru. Link to comment Share on other sites More sharing options...
mateos Posted December 8, 2011 Share Posted December 8, 2011 Proponuję rozpuścić w niewielkiej ilości wrzątku, płynny ekstrakt lepiej się rozprowadzi w brzeczce. Link to comment Share on other sites More sharing options...
pepek84 Posted December 8, 2011 Share Posted December 8, 2011 http://www.wiki.piwo.org/index.php/Rozlew Link to comment Share on other sites More sharing options...
anteks Posted December 8, 2011 Share Posted December 8, 2011 (edited) Do refermentacji IPA zamiast cukru. Suchy ekstrakt trudno się rozpuszcza( odradzam wsypywanie bezpośrednio do fermentora- zrobi się klucha) Ja wsypuję go garnka z wodą, intensywnie mieszam, zagotowuję i wlewam na dno pojemnika do rozlewu io dekantuje do niego piwo Edited December 8, 2011 by anteks Link to comment Share on other sites More sharing options...
ronin Posted February 22, 2012 Share Posted February 22, 2012 Reaktywuję trochę temat. Jak długo można trzymać otwarte opakowanie suchego ekstraktu słodowego (jasny Muntons)? Dodawałem go do refermentacji IRA, a następny rozlew najwcześniej za miesiąc. Link to comment Share on other sites More sharing options...
coder Posted February 22, 2012 Share Posted February 22, 2012 Suchy ekstrakt jest bardzo trwały, możesz śmiało używać. Link to comment Share on other sites More sharing options...
ronin Posted February 22, 2012 Share Posted February 22, 2012 Podziękował Link to comment Share on other sites More sharing options...
anteks Posted February 22, 2012 Share Posted February 22, 2012 Suchy jest bardzo Reaktywuję trochę temat. Jak długo można trzymać otwarte opakowanie suchego ekstraktu słodowego (jasny Muntons)? Dodawałem go do refermentacji IRA, a następny rozlew najwcześniej za miesiąc. Suchy ekstrakt jest bardzo trwały, możesz śmiało używać. A tu sie z kolegą nie zgodzę, suchy jest bardzo higroskopijny i otwarte opakowanie szybko zamieni się w kamień Link to comment Share on other sites More sharing options...
jacer Posted February 22, 2012 Share Posted February 22, 2012 Po tygodniu zamienia się w słodką bryłkę ale zawsze można go rozpuścić w wodzie. Link to comment Share on other sites More sharing options...
ronin Posted February 22, 2012 Share Posted February 22, 2012 A tu sie z kolegą nie zgodzę, suchy jest bardzo higroskopijny i otwarte opakowanie szybko zamieni się w kamień Jest bardzo higroskopijny to fakt, wystarczyło trochę pary żeby się zbrylał. Włożę jednak opakowanie do jakiegoś hermetycznego pojemnika i za miesiąc się przekonam jaki jest. Link to comment Share on other sites More sharing options...
anteks Posted February 22, 2012 Share Posted February 22, 2012 Fakt, nie psuje sie tylko upierdliwe jest jego używanie Link to comment Share on other sites More sharing options...
anteks Posted February 22, 2012 Share Posted February 22, 2012 Jest bardzo higroskopijny to fakt, wystarczyło trochę pary żeby się zbrylał. Włożę jednak opakowanie do jakiegoś hermetycznego pojemnika i za miesiąc się przekonam jaki jest. Chyba że zapakujesz próżniowo, Link to comment Share on other sites More sharing options...
ronin Posted February 22, 2012 Share Posted February 22, 2012 Chyba że zapakujesz próżniowo, Tak właśnie zrobię Link to comment Share on other sites More sharing options...
olo333 Posted February 22, 2012 Share Posted February 22, 2012 Ja trzymałem długo w puszce po mleku modyfikowanym (bebilon) i się nie zbrylił. Link to comment Share on other sites More sharing options...
Recommended Posts
Create an account or sign in to comment
You need to be a member in order to leave a comment
Create an account
Sign up for a new account in our community. It's easy!
Register a new accountSign in
Already have an account? Sign in here.
Sign In Now