Jump to content

Jeszcze raz o butelkach


Guest franc

Recommended Posts

Interesuje mnie Wasza procedura mycia butelek?!

Tzn kiedy wsypujecie piro?

Czym myjecie butelki, jak płuczecie no i czy wkładacie je do piekarnika ?

Czy płuczecie ciepłą czy zimną wodą?

No i czy jak w butelce zostanie trochę wody po wlaniu piwa czy czasem się nie zepsuje?

Link to comment
Share on other sites

dzień przed butelkowaniem zalewam wrzątkiem z kroplą domestosu (butelka) i mieszam w butli. Później dobrze płuczę. Pół godziny przed rozlaniem mieszam piro z letnią wodą płuczę butle i odstawiam do góry dnem na jakieś 15 minut.

i butelkuję.

Edited by lolo
Link to comment
Share on other sites

Flaszki - tylko brudne, podarowane - myję ciepłą wodą z płynem do mycia naczyń, płuczę i odwieszam na suszarkę do butelek.

Po swoich piwach płuczę kilkakrotnie zimną wodą ale zaraz po opróżnieniu (no, ew. następnego dnia, ale rano :)

Przed butelkowaniem dezynfekuję (kiedyś piro albo oxi, teraz ClO2) i na suszarkę. Korzystam z tego:

http://www.browar.biz/centrumpiwowarstwa/akcesoria/sterylizator_do_butelek

Piekarnik osłabia flaszki, pomijam też dodatkowe zużycie prądu i w ogóle całe zamieszanie z tym sposobem.

Link to comment
Share on other sites

Myję płynem do naczyń w gorącej wodzie, płuczę, suszę.

Przed rozlewem do piekarnika 120~140 stopni na kilkanaście minut (na blachę mieści się około 24 butelki)

Link to comment
Share on other sites

Bez przesady. Dobre płukanie po wypiciu piwa. Przed rozlewem płukanie w wodzie z płynem. Po płukaniu dezynfekcja. Ja używam clo2 inni piro, oxy. płukać po dezynfekcji nie potrzeba, są to związki które ulegają naturalnemu rozkładowi.

Przy płukaniu po wypiciu i po wodzie z płynem nie oszczedzam bierzącej wody.

Do dezynfekcji polecam to co Bączek

Edited by mcpol1
Link to comment
Share on other sites

Zmywarka to jest najlepsze urządzenie w domowym browarze !

Oby Cię nigdy nie zawiodła. Gdzieś na forum Coder pokazywał badania nt. skuteczności dezynfekcji rozmaitymi sposobami.

Wynikało z nich, że najmniej skuteczna jest... zmywarka. Najlepiej wychodził ClO2.

Jak chcesz to w wolnej chwili wynajdę ten wątek.

Link to comment
Share on other sites

moim zdaniem szkoda czasu na mycie butelek płynem, trzeba długo, dokładnie płukać, po wypiciu piwa wystarczy opłukać w ciepłej wodzie, po wysuszeniu odstawiam na płasko, na półkę, przed rozlewem tylko piro i do skrzynki na butelki do góry dnem, najszybszy i najtańszy sposób, odpuść sobie te suszarki w sklepach internetowych, za 8zł masz suszarkę na 20 but...

Link to comment
Share on other sites

Porządne płukanie po wypiciu. A przed butelkowaniem, szczotka do mycia butelek zainstalowana do wkrętarki/wiertarki, płyn do mycia naczyń, Płukanie wodą i piwo do środka.

Link to comment
Share on other sites

Voila:

http://www.piwo.org/topic/3123-odkazanie-chemipro-oxi/page__hl__%20skuteczno%C5%9B%C4%87%20%20dezynfekcji

Zwróćcie uwagę na BHP przy stosowaniu ClO2 - głównie półmaska z pochłaniaczem.

 

PS. Wyszukiwarka to naprawdę pożyteczna funkcjonalność ;)

Link to comment
Share on other sites

Tu masz CLO2 :

http://abchaccp.com/armex-5

http://ajkwiatkowscy...p?id_product=25

http://mexeo.pl/prod...karstwo/armex_5

http://fungichem.pl/...mexacid-1l.html

i polecam maseczke na pyszczydło chyba że chcesz płucami pluć zwłaszcza podczas dezynfekcji w nie wentylowanym pomieszczeniu :D. Poza tym małym mankamentem bdb środek

Bardzo wydajny

Edited by mcpol1
Link to comment
Share on other sites

Opary mogą podrażniać górne drogi oddechowe. W podlinkowanym wątku pod koniec pisze też o tym josefik.

Mogą, ale nie muszą. Mnie tam nie podrażniają, bo jakoś specjalnie ich nie wdycham, a potrafię wstrzymać oddech na minutę podczas otwierania fermentora z ClO2.

Edited by jake
Link to comment
Share on other sites

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!

Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.

Sign In Now
×
×
  • Create New...

Important Information

We have placed cookies on your device to help make this website better. You can adjust your cookie settings, otherwise we'll assume you're okay to continue.