Jump to content

8 czerwiec 2013 Pokaz warzenia piwa Tarnowskie Góry


Przemyss

Recommended Posts

Serdecznie zapraszam na pokaz warzenia piwa, który odbędzie się w sobotę 8 czerwca w restauracji Kałamarz: http://www.nadaniolem.pl/restauracja-kalamarz-tarnowskie-gory

Pokaz jest organizowany przy okazji Czeskiego Dnia, zatem będziemy warzyć czeskie piwo Tmave (podziękowania dla sklepu PIWO-WIN z Radzionkowa za surowce).

W przerwie chcemy także pokazać, jak w prosty sposób przygotować piwo z brew-kitów (tutaj podziękowania dla Centrum Warzenia Domowego Piwa PIWECZKO z Chorzowa za przekazane surowce)

Początek imprezy zaplanowany jest na godzinę 13:00, liczę na liczne przybycie piwowarów oraz osób które o piwowarstwie dopiero myślą.

Do zobaczenia :beer:

 

Link to comment
Share on other sites

bardzo chętnie bym się pojawił bo to okolice ale mój syn obchodzi 10 czerwca swoje 3 urodziny i akurat 8 czerwca mu je robimy, więc niestety mnie nie będzie.... a szkoda, lecz rodzina na pierwszym miejscu w takich sprawach...

Link to comment
Share on other sites

No niestety, mimo szczerych chęci, coś mi wyskoczyło i nie uda mi się dotrzeć :( Mam nadzieję, że niedługo trafi się jakiś pokaz jeszcze.

Ale z tymi, którzy wybierają się na Birofilę na pewno się spotkamy :)

Link to comment
Share on other sites

Zgodnie z planem w sobotę w Tarnowski Górach odbył się pokaz warzenia piwa. Pogoda dopisała, co przyczyniło się do niemałej frekwencji. Uwarzyliśmy piwo w Tmave 12blg. Do ciekawostek można zaliczyć chłodzenie, które z powodu braku dostępu do bieżącej wody, przeprowadziliśmy za pomocą kostki lodu wykonanej z 6l butelki wody. Po odcięciu szyjki kostkę wrzuciliśmy bezpośrednio do garnka co dało nam 55stC w około 5min. Oczywiście dodatkowa ilość woda musiała zostać uwzględniona przy zasypie i wysładzaniu. Warzenie odbywało się w sympatycznej atmosferze, co z pewnością będzie miało wpływ na efekt końcowy. Teraz chciałbym podziękować wszystkim, którzy przyczynili się do organizacji pokazu jak i przybyłym Piwowarom i Gościom. Specjalne podziękowania dla Prezesa Śląskie Oddziału za pomoc w warzeniu i organizacji, sklepom piwowarskim Piwo-Win oraz Centrum Warzenia Domowego Piwa PIWECZKO za surowce oraz dyskusje o piwowarstwie domowym z przybyłymi Gośćmi. Mam nadzieję, że impreza ta na stałe wpisze się do naszego kalendarza. W galerii zamieściłem kilka zdjęć: http://www.piwo.org/gallery/album/261-8-czerwiec-2013-pokaz-warzenia-tarnowskie-gory/

Link to comment
Share on other sites

Dziękuję wszystkim zainteresowanym ideą piwowarstwa domowego za przybycie. Atmosfera "KAŁAMARZA" jest rewelacyjna, aż chciałoby się spotykać tam częściej przy pełnym kuflu...

Link to comment
Share on other sites

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!

Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.

Sign In Now
×
×
  • Create New...

Important Information

We have placed cookies on your device to help make this website better. You can adjust your cookie settings, otherwise we'll assume you're okay to continue.