-
Postów
170 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
Aktywność reputacji
-
Markos227 przyznał(a) reputację dla b.dawid w Mistrzostwa Polski Piwowarów Domowych 2020 - 25-28 czerwca
Czy mi się wydaje czy to już grali :).
Mamy raptem 2 miesiące do opublikowania kategorii... wszystkich, myślę że gmeranie teraz na oślep przy formule to pieśń raczej 2021 roku, skupilbym się na dobrym doborze kategorii oraz ich opisach.
-
Markos227 przyznał(a) reputację dla Oskaliber w Mistrzostwa Polski Piwowarów Domowych 2020 - 25-28 czerwca
Dla mnie to niepotrzebne mieszanie w sprawdzonej formule. Rok temu raczej przeważały głosy, że nowa formuła nie podeszła, więc nie wiem po co na siłę kombinować zamiast zostać przy tym, co od lat jest przejrzyste i bardzo dobrze przyjmowane.
-
Markos227 otrzymał(a) reputację od CERNUNNOS w OSTRY DYŻUR - wątek TYLKO dla potrzebujących pilnej pomocy !
w przenieś w cieplejsze miejsce tak 17-18 i zmierz splawikiem po 48 h, jezeli blg nie spadnie wtedy zacznij sie martwic i uwodnij us-05 i dodaj.
Pozdrawiam
-
Markos227 przyznał(a) reputację dla dziedzicpruski w INFEKCJE
Niekoniecznie, zależy czy bakterie zadziałały wcześniej i co tam Ci się zaległo, czasem może wyjść coś przyzwoitego.
-
Markos227 otrzymał(a) reputację od Kòpôcz w Pytanie o dobrą i względnie prostą recepturę na pszeniczne
50/50 pszenica pils 8-10g marynki na 60. Koniec przepisu
Wysłane z mojego HTC One_E8 przy użyciu Tapatalka
-
Markos227 otrzymał(a) reputację od daniol88 w Dla poczatkujacych - czuję się całkowicie zagubiony
PH metr większa dokładność ale wymaga więcej zabawy diode należy trzymać roztworze 3 możliwym kcl plus kalibrowac do tego potrzebne Bufory i woda demiralizowana
Wysłane z mojego HTC One_E8 przy użyciu Tapatalka
-
Markos227 przyznał(a) reputację dla FurioSan w XVI Mistrzostwa Polski Piwowarów Domowych - Grand Champion 2018
Nie
-
Markos227 otrzymał(a) reputację od alison w Oddam / poszukuję gęstwę
8-9 maja zlewam american wheata i bede mial gestwe po san diego superstar (SDS) do odbioru we wro
-
Markos227 otrzymał(a) reputację od alison w Oddam / poszukuję gęstwę
Oddam we Wrocławiu gestwe wlp090 czysty profil gestwe 4 dniowa
Wysłane z mojego HTC One_E8 przy użyciu Tapatalka
-
Markos227 otrzymał(a) reputację od rudnikos w Analiza składu wody
z parametrów wynika ze masz wode miękka , nie znajduje tutaj ile masz wapnia - ale zakładam ze przy takim profilu wody moze być go również nie wiele- to akurat moze mieć wpływ na klarowanie twoich piw.
-
Markos227 otrzymał(a) reputację od wojto19a w RIS - sprawdzenie receptury
Zaznacze ze nie czytalem komentarzy poprzednikow
co do zasypu uprosc jak mniemam ma byc to zytni ris ?
5 kg pale ale
1,5 kg zyta
0,3 karmelowy 600 (caraaroma)
0,4 kg pszenica czekoladowa ( najlepiej ta z midnight briess)
0,15 jeczmien palony
+ ew 0,4 platkow zytnich
Nachmiel na 60-80 ibu
i koniecznie skorzystaj ze swiezej gestwy + zapewnij temperature
-
Markos227 otrzymał(a) reputację od DanielN w Długie zacieranie
mam dla ciebie rozwiazanie weź płyn otwórz drzwi od zsypu i go tam zrzuć.
Serio płyn uzywałem tylko przez 3 warki, sam srutuje i nigdy nie mialem problemu z zacieraniem.
Przy obecnej technologi słodów , ziarno zatrze sie w jakieś 30 min(testowane) a może nawet krócej ( nie sprawdzalem szkoda czasu).
-
Markos227 otrzymał(a) reputację od Cichus w Cichy Browar
Modyfikacja wody stosunek chlorkow do siarczanów , temp fermentacji(wyzsza) , zacieranie w wyzszej temp - to najwazniejsze co wyczytalem
-
-
Markos227 przyznał(a) reputację dla WiHuRa w Browar Czarny Ryś
Co kto lubi, można nie dawać, nie jest to błąd. Ja do większości piw używam mchu, lubię klarowność w piwach.
-
Markos227 otrzymał(a) reputację od Roknar w IPA - co myślicie?
equinox 2014?
jezeli tak to mi by bylo szkoda tego chmielu na aromat - po prostu nie pasuje mi ta lekka kukurydza. u mnie sprawdza sie swietnie na goryczke.
ja bym dla na twoim miejscu 20 citry +20 g lubelskiego na 0 i 30 gram citry na hopstand ponizej 80 na 40 min i na lezak tez citre 30 g.