Skocz do zawartości

Markos227

Members
  • Postów

    170
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Aktywność reputacji

  1. Super!
    Markos227 przyznał(a) reputację dla b.dawid w Mistrzostwa Polski Piwowarów Domowych 2020 - 25-28 czerwca   
    Czy mi się wydaje czy to już grali :).
    Mamy raptem 2 miesiące do opublikowania kategorii... wszystkich, myślę że gmeranie teraz na oślep przy formule to pieśń raczej 2021 roku, skupilbym się na dobrym doborze kategorii oraz ich opisach.
  2. Super!
    Markos227 przyznał(a) reputację dla Oskaliber w Mistrzostwa Polski Piwowarów Domowych 2020 - 25-28 czerwca   
    Dla mnie to niepotrzebne mieszanie w sprawdzonej formule. Rok temu raczej przeważały głosy, że nowa formuła nie podeszła, więc nie wiem po co na siłę kombinować zamiast zostać przy tym, co od lat jest przejrzyste i bardzo dobrze przyjmowane. 
  3. Dzięki!
    Markos227 otrzymał(a) reputację od CERNUNNOS w OSTRY DYŻUR - wątek TYLKO dla potrzebujących pilnej pomocy !   
    w przenieś w cieplejsze miejsce tak 17-18 i zmierz splawikiem po 48 h, jezeli blg nie spadnie wtedy zacznij sie martwic i uwodnij us-05 i dodaj.
     
    Pozdrawiam
  4. Super!
    Markos227 przyznał(a) reputację dla dziedzicpruski w INFEKCJE   
    Niekoniecznie, zależy czy  bakterie zadziałały wcześniej i co tam Ci się zaległo, czasem może wyjść coś przyzwoitego.
  5. Super!
    Markos227 otrzymał(a) reputację od Kòpôcz w Pytanie o dobrą i względnie prostą recepturę na pszeniczne   
    50/50 pszenica pils 8-10g marynki na 60. Koniec przepisu

    Wysłane z mojego HTC One_E8 przy użyciu Tapatalka


  6. Super!
    Markos227 otrzymał(a) reputację od daniol88 w Dla poczatkujacych - czuję się całkowicie zagubiony   
    PH metr większa dokładność ale wymaga więcej zabawy diode należy trzymać roztworze 3 możliwym kcl plus kalibrowac do tego potrzebne Bufory i woda demiralizowana

    Wysłane z mojego HTC One_E8 przy użyciu Tapatalka


  7. Zmieszany
    Markos227 przyznał(a) reputację dla FurioSan w XVI Mistrzostwa Polski Piwowarów Domowych - Grand Champion 2018   
    Nie
     
     
  8. Super!
    Markos227 otrzymał(a) reputację od alison w Oddam / poszukuję gęstwę   
    8-9 maja zlewam american wheata i bede mial gestwe po san diego superstar (SDS) do odbioru we wro
  9. Super!
    Markos227 otrzymał(a) reputację od alison w Oddam / poszukuję gęstwę   
    Oddam we Wrocławiu gestwe wlp090 czysty profil gestwe 4 dniowa

    Wysłane z mojego HTC One_E8 przy użyciu Tapatalka


  10. Dzięki!
    Markos227 otrzymał(a) reputację od rudnikos w Analiza składu wody   
    z parametrów wynika ze masz wode miękka , nie znajduje tutaj ile masz wapnia - ale zakładam ze przy takim profilu wody moze być go również nie wiele- to akurat moze mieć wpływ na klarowanie twoich piw.
  11. Super!
    Markos227 otrzymał(a) reputację od wojto19a w RIS - sprawdzenie receptury   
    Zaznacze ze nie czytalem komentarzy poprzednikow
     
    co do zasypu uprosc jak mniemam ma byc to zytni ris ?
     
    5 kg pale ale
    1,5 kg zyta
    0,3 karmelowy 600 (caraaroma)
    0,4 kg pszenica czekoladowa ( najlepiej ta z midnight briess)
    0,15 jeczmien palony
    + ew 0,4 platkow zytnich
    Nachmiel na 60-80 ibu
     
    i koniecznie skorzystaj ze swiezej gestwy + zapewnij temperature
  12. Super!
    Markos227 otrzymał(a) reputację od DanielN w Długie zacieranie   
    mam dla ciebie rozwiazanie weź płyn otwórz drzwi od zsypu i go tam zrzuć.
    Serio płyn uzywałem tylko przez 3 warki, sam srutuje i nigdy nie mialem problemu z zacieraniem.
    Przy obecnej technologi słodów , ziarno zatrze sie w jakieś 30 min(testowane) a może nawet krócej ( nie sprawdzalem szkoda czasu).
  13. Super!
    Markos227 otrzymał(a) reputację od Cichus w Cichy Browar   
    Modyfikacja wody stosunek chlorkow do siarczanów , temp fermentacji(wyzsza) , zacieranie w wyzszej temp - to najwazniejsze co wyczytalem
  14. Super!
    Markos227 otrzymał(a) reputację od nofx1 w Chmielenie Hefeweizena   
    15 g Lubelskiego na 60
  15. Super!
    Markos227 przyznał(a) reputację dla WiHuRa w Browar Czarny Ryś   
    Co kto lubi, można nie dawać, nie jest to błąd. Ja do większości piw używam mchu, lubię klarowność w piwach.
  16. Super!
    Markos227 otrzymał(a) reputację od Roknar w IPA - co myślicie?   
    equinox 2014?
    jezeli tak to mi by bylo szkoda tego chmielu na aromat - po prostu nie pasuje mi ta lekka kukurydza. u mnie sprawdza sie swietnie na goryczke.
    ja bym dla na twoim miejscu 20 citry +20 g lubelskiego na 0 i 30 gram citry na hopstand ponizej 80 na 40 min i na lezak tez citre 30 g.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.