tomku1

W takim razie początkoe blg mojej warki miało 15, obecnie jest 6 blg i stoi więc uważam proces fermentacji zakończony.

Sądzę iż 6 to trochę dużo, chyba nie najlepiej to będzie świadczyć o piwie ?

Piwko było z brewkita a fermantacja zakończyła się tak nagle może ze względu temperatury która spadła w pomoeiszczeniu gdzie stoji piwo do 17 stopni?

Witam

Takie szybkie pytanie mam, kiedy sprawdza się początkowe blg ? zaraz po dodaniu drożdży czy trzeba odczekać parę godzin aż zaczną pracować i wtedy sprawdzić?

Z tego co tu widzę to informacje są trochę rozbieżnę.

Na chwile obecną posiadam brewkita Gozdawa Bitter oraz puchę ekstraktu słodowego Coopers która ma 1,5kg lub 1.1 litra a chodzi mi o uważenie 20 - 22 litrów piwa więc jedna pucha będzie za mało? co polecaćie zrobić? czy dokupić drugą puche tego ekstraktu Coopers?

Ok.
 Dodam iż będzie to moje pierwsze piwo więc nie chce wchodzić w większe koszty i zakup kolejnej puchy ekstraktu w syropię.

Co sądzicie o dodaniu jednej puchy i pół kilo glukozy bądz zwykłego cukru. Czy ktoś juz tak próbował? Czy glukoza nie popsuje zbytnio smaku?

Witam serdecznie wszystkich piwowarów

Chciałbym zaczerpnąć porady o piwie z brewkita.

Mianowicie juz trochę sie w tym pogubiłem, w instrukcji jest napisane iż potrzebuję 1 kg cukru do przygotowania piwa z brewkita. Ja zdecydowałem się użyc ekstraktu słodowego w syropię i nie zabardzo orientuje się w jakich ilosciach powinienem dodać owy ekstrakt.

Czy wystarczy jedna puszka o wadze 1,5kg, 1,1 litra czy powinienem użyć dwie puszki?

Na forum znalazłem też owy wzór:

100g Glukozy = 87 gr cukru
100g Miodu = 83g Cukru
100g suchego ekstraktu = 67 gr cukru
100g ekstraktu w syropie = 53 g

Reasumując gdy użyje 1000g ekstraktu w syropie to tak jak bym użył 530g cukru? A do przygotowania piwa potrzebuję 1 kg cukru.