przemcio86

Ahoj Piwowarzy! Czy ma ktoś z tu zgromadzonych kociołek Brewtools? Ciężko znaleźć jakieś opinie na polskich forach, proszę o podzielenie się opinią posiadaczy Dzięki

Bahnik też to ma, z tego co wiem to w PL Marxam też ma trochę sprzętu do fermzilli. https://www.bahnik.cz/mereni/jimka-pro-teplomer-k-fermzille/

1. Tak, zakładasz airlocka i jedzie bez ciśnienia. 2. Najtańszy termometr z sondą z ali?

Zadowolony! tak jak pisałem wcześniej, zamówiłem na Bahniku 2 sztukę, teraz kręcą się za lodówką, bo strasznie się pieni przy rozlewaniu do butelek, co do kega, to nie przelewam, bo się jeszcze kega nie dorobiłem ale pracuje nad tym Co do fermzilli to fajne jest to że elegancko przechodzi się z burzliwej na cichą, chmielenie na zimno, nagazowane piwko wlewam do butelki, wrzucam na 2h do lodówki i można pić Robiłem też raz cydr, wrzuciłem na koniec truskawki i limonki przez odkręcany zbiornik, ważna sprawa, trzeba silikon spożywczy kupić i smarować gwint bo jak czasami ciężko odkręcać te ustrojstwo.

Można zamówić też u braci Czechów, https://www.bahnik.cz/mereni/hradici-ventil-blowtie-2-sada-ball-lock/ Niedawno przyszła mi druga fermzilla właśnie z Bahnika, tym razem 55l, właśnie komponuje przepis i wstawiam coś póki ładna pogoda

Witajcie ponownie, moje doświadczenie jest już większe, jednakże mam kilka pytań: 1. Ile ma mieć piwo mniej więcej PSI/BAR w czasie rozlewu przez beergun? 2. Jakie ciśnienie ustawić na butli do beerguna? 3. Czy jest opcja aby bez piany rozlać piwo w temperaturze pokojowej z fermzilli do butelek za pomocą beerguna (nie mam możliwości schłodzić piwa do 2-4 stopni...)

Wódka z ziemniaka zostaje

Piszą że takie coś musi być aby fermentować pod ciśnieniem https://www.angelhomebrew.co.uk/en/fermzilla/415-blowtie-spunding-valve-kit.html czy mogę jakoś przerobić taki sprzęt żeby mi to ogarniało i jeszcze chciałbym butle CO2 podłączyć, https://allegro.pl/oferta/m1-6-reduktor-co2-6mm-do-piwa-cornelius-corny-keg-7678090645 thx

O, dziękuję Ci bardzo! już trochę ogarnąłem tematu i więc trochę więcej

Panowie, proszę o pomoc, kupiłem Fermzillę 35l, co muszę kupić oprócz butli CO2 aby gazować piwko w baniaku i potem je rozlewać do kega/butelek. Nie mogę znaleźć instrukcji jak chmieli się na zimno w tym ustrojstwie dzięki!

Robiłem z normalnych glutenowych słodów, ale na czas fermentacji dawałem BREWERS CLAREX (https://biochem-art.pl/piwo/preparaty-enzymatyczne/brewers-clarex/), przepisy brałem z brewness.

a no to gorzej, moja żona ma celiakię, więc może je pić.

Robiłem testy Gluten Tox, nie wyszedł gluten poniżej 5ppm.

Pewex, warzę od sierpnia bezglutenowe na koncie - 3 wersje Pale Ale, pszeniczne, wędzony RIS, witbier, coffee stout i właśnie fermentuj się Rye Wine ale z użyciem Clarexa