mrmrooz
-
Postów
184 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
-
Wygrane w rankingu
2
Aktywność reputacji
-
mrmrooz otrzymał(a) reputację od Muchor w Guinness
Na byo.com jest taki przepis: https://byo.com/recipe/guinness-draught-clone/
Na końcu jest opis co można zrobić, żeby mieć posmak Guinnessa.
Można gdzieś dostać małe ilości 'Brettanomyces i Lactobacillus'?
Wysłane z mojego SM-A415F przy użyciu Tapatalka
-
mrmrooz otrzymał(a) reputację od BumBum w Guinness
Na byo.com jest taki przepis: https://byo.com/recipe/guinness-draught-clone/
Na końcu jest opis co można zrobić, żeby mieć posmak Guinnessa.
Można gdzieś dostać małe ilości 'Brettanomyces i Lactobacillus'?
Wysłane z mojego SM-A415F przy użyciu Tapatalka
-
mrmrooz otrzymał(a) reputację od Fenris w Sprzedam iSpindle
Do mierzenia blg na żywo, zwłaszcza zmian. I też temperatury brzeczki, również na żywo.
Wysłane z mojego SM-A415F przy użyciu Tapatalka
-
mrmrooz otrzymał(a) reputację od Zeber92 w 11 blg po 2 tygodniach w fermentorze
14 blg po 5 dniach fermentacji? Z ekstraktu? Tyle to nie wiem czy jest na początku..., możesz wrzucić zdjęcie swojego cukromierza i jak te 14 albo 11 odczytałeś? Bo faktycznie jak pisze Kaniutek jest walnięty albo coś źle czytasz.
Wysłane z mojego SM-A405FN przy użyciu Tapatalka
-
mrmrooz otrzymał(a) reputację od Zeber92 w 11 blg po 2 tygodniach w fermentorze
Czyli te magiczne 14 po 4 dniach to było 3.6 blg, a teraz jest 2.8 :-)
Jak pisali inni, za wysoka temperatura, fermentacja krótko. Daj piwu jeszcze z tydzień, niewiele, ale może trochę pomoże.
Wysłane z mojego SM-A405FN przy użyciu Tapatalka
-
mrmrooz otrzymał(a) reputację od Muchor w Ku przestrodze - pojechałem na słodko...
Nazywa się iSpindel. Podaje przez wifi. Z kolei Tilt raportuje przez bluetooth, ale jest trochę droższy.
Używam iSpindla i bardzo sobie chwalę.
Wysłane z mojego SM-A405FN przy użyciu Tapatalka
-
mrmrooz otrzymał(a) reputację od koholet w Ku przestrodze - pojechałem na słodko...
Nazywa się iSpindel. Podaje przez wifi. Z kolei Tilt raportuje przez bluetooth, ale jest trochę droższy.
Używam iSpindla i bardzo sobie chwalę.
Wysłane z mojego SM-A405FN przy użyciu Tapatalka
-
mrmrooz otrzymał(a) reputację od sobieslaw w Dla poczatkujacych - czuję się całkowicie zagubiony
[mention=14420]INTseed[/mention] - postawi potem normalnie i opadnie wszystko na dno.
[mention=22452]sobieslaw[/mention] - sprawdź i zobacz. Jak potem piwo będzie paskudne, to zawalisz na lagerowanie bokiem :-). Skoro nie masz możliwości zrobienia jak powinno być idealnie, to zrób jak możesz, nie powinno być bardzo źle.
Wysłane z mojego SM-A405FN przy użyciu Tapatalka
-
mrmrooz otrzymał(a) reputację od Mibor w iSpindel - temat techniczny
Dzięki za odpowiedzi i pomoc, nie wiem kto to zrobił, ale chwilę po 'poskarżeniu' się na forum, iSpindel ruszył :-).
Fakt że zrestartowałem telefon, który leży obok lodówki, ale jakoś w brak zasięgu wifi ciężko mi uwierzyć, bo to nie więcej niż 1m....
Wysłane z mojego SM-A510F przy użyciu Tapatalka
-
mrmrooz otrzymał(a) reputację od ohdesu w Podłączenie chłodnicy do kranu kuchennego
To gardeny chyba ma gwint, zobacz jeszcze coś takiego:
https://www.castorama.pl/przylaczka-z-gumka-hozelock-18-mm-id-1047510.html
Wysłane z mojego SM-A510F przy użyciu Tapatalka
-
mrmrooz otrzymał(a) reputację od cen16 w Sprzęt piwowarski z aliexpress - przegląd
Kabel nie przypala się, ułożony mam w ślimaka, więc nie dotyka się sam siebie nigdzie. Jest dość krótki, ok 2.5m jak dobrze pamiętam, ale robię małe warki, 10 - 15 l.
Wysłane z mojego SM-A510F przy użyciu Tapatalka
-
mrmrooz otrzymał(a) reputację od DanielN w Sprzęt piwowarski z aliexpress - przegląd
Jak najbardziej używa. Mam kabel w lodówce. Na nim leży półka druciana a na niej stoi fermentator. Przez brak bezpośredniego kontaktu kabel bardziej grzeje powietrze dookoła. Wcześniej miałem kabel w pudle styropianowym. Pomiary z iSpindla pokazują, że nie ma żadnych wyskoków temp brzeczki jak kabel grzeje.
Wysłane z mojego SM-A510F przy użyciu Tapatalka
-
mrmrooz otrzymał(a) reputację od cen16 w Sprzęt piwowarski z aliexpress - przegląd
Jak najbardziej używa. Mam kabel w lodówce. Na nim leży półka druciana a na niej stoi fermentator. Przez brak bezpośredniego kontaktu kabel bardziej grzeje powietrze dookoła. Wcześniej miałem kabel w pudle styropianowym. Pomiary z iSpindla pokazują, że nie ma żadnych wyskoków temp brzeczki jak kabel grzeje.
Wysłane z mojego SM-A510F przy użyciu Tapatalka
-
mrmrooz otrzymał(a) reputację od Muchor w INFEKCJE
Dzięki. Myję go za każdym razem tak samo, ale zawsze musi być ten pierwszy raz... Zabutelkowałem, w środku nic się nie działo, szkoda tylko chmielenia na zimno. Oczywiście zobaczę za jakiś czas jak piwo dojrzewa w butelkach - ale jeżeli nic się do środka faktycznie nie dostało - to tylko i wyłącznie dzięki szczelnemu zamknięciu i rurce bulkającej :-). Jakby było bez rurki - to by nie mogło być szczelnie zamknięte - a wtedy wydaje mi się, że większa szansa by była na tych niepożądanych gości w piwie.
A co do mycia czy też brudnego fermentatora z zewnątrz - to przez 27 dni nic się nie działo, bo 27go jak otworzyłem lodówkę, to fermentator był czyściutki. 28 dnia pojawiły się te czarne plamki..., a na pewno przez pierwsze 27 dni zaglądałem raz czy dwa do lodówki.
-
-
-
-
mrmrooz przyznał(a) reputację dla Muchor w INFEKCJE
Fermentor powinien być szczelnie zamknięty - to wtedy piwu wewnątrz nic się ma prawa stać. Tyle, że niech to będzie dla Ciebie wskazówką, że musisz go dokładniej myć, również z zewnątrz. Polecam łyżkę Ace na litr ciepłej wody, potem dobrze spłukać.
Wysłane z mojego LEX820 przy użyciu Tapatalka
-
mrmrooz otrzymał(a) reputację od Romanista w Dla poczatkujacych - czuję się całkowicie zagubiony
Zobacz jeszcze brewersfriend.com
Jest tam opcja podania zarówno docelowej objętości warki jak i objętości gotowania.
-
mrmrooz otrzymał(a) reputację od zielony07 w iSpindel - temat techniczny
Ale po co? Nie wystarczy w wodzie na 0, potem tuż przed zadaniem drożdży na spokojnie zmierzyć Plato spławikiem i refraktometrem plus wychylenie iSpindla. Potem, przy kolejnych warkach robisz to samo.
Wysłane z mojego SM-A510F przy użyciu Tapatalka
-
mrmrooz przyznał(a) reputację dla dziedzicpruski w Dla poczatkujacych - czuję się całkowicie zagubiony
Tak z ciekawości to o jakie rejony chodzi ?
rów zapewne inaczej daje od frontu czy przystopia ;).
-
mrmrooz otrzymał(a) reputację od matiss w Pierwsze warzenie - pytanie o butelkowanie
1. Lepiej poczekaj, choć już wiele nie zmienisz. Temp była za wysoka na początku, teraz już ma mniejsze znaczenie. Co prawda jak blg nie spada, to niby można butelkować, ale lepiej dać drożdżom czas na posprzątanie.
Miałem dopisać, ale Gawron już odpowiedzial na dwa, więc nie będę się powtarzał.
Wysłane z mojego SM-A510F przy użyciu Tapatalka
-
mrmrooz przyznał(a) reputację dla Henx w Cicha w szczelnie zamkniętym wiadrze
A przeczytałeś chociaż cokolwiek z tego linku?
Powiem tak: robisz RISa i zadajesz takie pytania? To znaczy, że kompletnie nie wiesz o co chodzi
Ale zdrowie kogoś innego...
Spokojnie. Czas na rozsadzanie przyjdzie trochę później... i nie fermentor akurat będzie rozsadzany.
Podesłałbym Ci kilka linków do przeczytania ale pewnie nazwiesz mnie mędrkiem co nie potrafi odpowiedzieć.
Tak z ciekawości jeśli można, ile masz tego piwa o jakim blg i ile i jakich drożdży dałeś?
Pozdrawiam i bez uszczypliwości z mojej strony
-
mrmrooz przyznał(a) reputację dla dirk gently w Cicha w szczelnie zamkniętym wiadrze
"robię RISa jako drugą warkę", odcinek pierdyliard pierwszy.
http://www.beerfreak.pl/7-zasad-dla-poczatkujacego-piwowara/
Polecam lekturę sekcji:
3. Cicha fermentacja to (zazwyczaj) mit.
6. Nie porywaj się z motyką na słońce. Wybierz odpowiedni styl.
-
mrmrooz przyznał(a) reputację dla anteks w Jak można zobaczyc ile % ma moje piwo?
Znając ekstrakt początkowy to każdy głupi potrafi