ansyn

Panowie to forum jest faktycznie.... miłe i przyjazne. To właśnie tutaj można spotkać normalnych ludzi, a nie takich co na każdym innym forum tj "nie wiesz? To sobie poszukaj."

Panowie tak w wielkim skrócie jeszcze raz pokłon za pracę jaką tu wykonujecie.

Wysłane z mojego D6603 przy użyciu Tapatalka

Dori to może dało by się załączyć taką opcję jak "wyświetlaj tylko dostępne" ?

Wysłane z mojego D6603 przy użyciu Tapatalka

Pewnie wystarczy napisać i się pojawi dostępność.

A poza tym to przecież są szczegółowo opisane. Wystarczy się "zainspirować"

Wysłane z mojego D6603 przy użyciu Tapatalka

jak ktoś się nie czuje na siłach żeby samemu zamówić odpowiednie składniki to na homebrewing jest coś koło 20 gotowych zestawów

Wysłane z mojego D6603 przy użyciu Tapatalka

 

Warto spróbować z ekstraktów cz szkoda czasu bo efekty porównywalne do brewkitu?

Warto

Wysłane z mojego D6603 przy użyciu Tapatalka

No ja także podpytuję ze względu na ograniczenia czasowo-sprzętowe a powiedz ekstrakty kupujesz zestawy czy komponujesz sam coś ciekawego ?

To i ka podepnę się pod temat. Właśnie jestem na etapie rozlewa/butelkowania pierwszej warki lecz z brewkitu. Chodzi o warzenie z ekstraktów... Warto spróbować z ekstraktów cz szkoda czasu bo efekty porównywalne do brewkitu? Docelowo oczywiście chcę zabrać się za pełny proces zacierania lecz dopóki nie zbiorę do kupy całego sprzętu tj odpowiedni gar i palnik to szukam troszkę półsrodków zawsze jakieś doświadczenie

Wysłane z mojego D6603 przy użyciu Tapatalka

 

powoli będzie pojawiać się cierpliwość  

Dopiero jak w piwnicy będzie zapas piw na pół roku  

 

hehehe oj to chyba daleka droga żeby taki zapas posiadać

no jak człowiek w gorącej wodzie kąpany ;D ale dobra, spokój, opanowanie.... powoli będzie pojawiać się cierpliwość  

Panowie szacunek ale jesteście ekspresowi na burzliwej jest dopiero 5dni wtakim razie poczekam kilka dni i dodam chmiel na aromat. Się wcześniej nie doczyta to się niewie teraz już wiem kiedy goryczka kiedy aromat. Początkowe blg było ok 10.

Wysłane z mojego D6603 przy użyciu Tapatalka

Jeszcze kilka pytań nowicjusza...

1. Od dwóch dni nie bulka blg ok 3. - Przelewać na cichą?

2. Po przelaniu na cichą ile minimalnie ile max trzymać chmiel żeby nie wyszło gorzej niż powinno?

3. Chmiele posiadam cascade i chinook oba po 50 gram, dodać obydwa czy jeden (lubię goryczke )

Wysłane z mojego D6603 przy użyciu Tapatalka

Ja także zamawiałem jak na razie tylko raz z tego sklepu ale wszystko jak najbardziej na plus. Zamówienie złożone we wtorek w czwartek było u mnie. Wszystko zapakowane solidnie i schludnie. Wydaje mi się, że ceny również na przyzwoitym poziomie. Polecam

Hehe no uwodnione były objętość całej brzeski 22l. Temp otoczenia to ok 20 czasami 21. Rozumiem, że to za wysokie temperatury na następne warki przewiduję pudło styropianowe (wg przykładów na forum)

Wysłane z mojego D6603 przy użyciu Tapatalka

tak dokładnie chodzi o bulkanie w rurce... a temperatura zapomniałem napisać - 21st

Witam wszystkich serdecznie.

Jak widać jestem nowy na forum ale również w temacie piwowarstwa chciałbym postawić pierwsze kroki.

Mam troszkę doświadczenia ale w trunkach nieco mocniejszych, a tam aż tak rygorystycznie choćby do 'sterylności'.

W związku z tym mam kilka pytań, wrzucę je tutaj gdyż nie chciałbym zakładać nowego tematu.

Na pierwszy ogień poszedł (nie dysponuję jeszcze sprzętem podstawowym tj gar i dlatego na początek chęć czegoś prostego)

- Brewkit Coopers Ipa

- Ekstrakt słodowy Brewkit Enhancer Mangrove Jack's 1,2kg

- drożdże Fermentis US-05

Czas start sobota 22.10.2016

Składniki zagotowane, dodane drożdże (wcześniej uwolnione i dodane po ostudzeniu brzeczki do odpowiedniej temp)

Pierwszy pomiar - dysponuję cukromierzem w skali oechsle (wynik 40 co chyba odpowiada ok 10blg - czy coś nie zamało ?)

Po kilku godz fermentacja ruszyła i to bardzo okazale.

Dzisiaj tj 25.10.2016 - cisza ;/ 

Czy nie za szybko to wszystko wystopowało ?

Mam nadzieję, że ustrzegłem się infekcji, sprzęt był odkażany Starsan HB.

Planuję jeszcze chmielenie na zimno chmielem cascade i/lub chinook.

Proszę o porady.

Pozdrawiam.