Skocz do zawartości

Ayodele

Members
  • Postów

    46
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Treść opublikowana przez Ayodele

  1. Oddam świeżą gęstwę : T-58 , S-189 , S-04 ,US-05. Miejscowość : Siedlce
  2. Co sądzicie o słodzie wędzonym firmy Viking ? Czy jest porównywalne do Steinbacha i Weyermanna ? Proszę o kilka słów opinii.
  3. Otrzymałem gęstwę z T 58 bardzo rzadką.Czy to jest prawidłowe czy wywalić to do zlewu ?
  4. "Jeżeli chcesz poznać prawdziwy charakter człowieka, daj mu władzę."

    1. Ayodele

      Ayodele

      A raczej władzunię...

  5. Kot nigdy nie wskaże policji gdzie trzymasz narkotyki a pies tak,więc pies nie jest przyjacielem człowieka !
  6. Ayodele

    Chmiel

    Jeśli w przepisie podana jest ilość chmielu granulatu to o ile zwiększyć wagę szyszek gdy chcę dać chmiel w takiej formie ? Czy jest jakiś uniwersalny wzór zamiany granulatu na szyszki , czy daje się na oko ?
  7. Chcę zrobić pszeniczne w ten sposób : słody- pale ale 2 kg pszeniczny 2 kg karmelowy jasny 0,2 kg zacieranie- 70 min -temp.65-66°C , potem 78°C -10 min. drożdże - US 05 Mam chmiel Vanguard (60g) oraz Sterling (60g) , ale nie wiem jak ich użyć do tego piwa a nie chcę dawać na cichą fermentację. Czy można prosić o radę : jak zastosować te chmiele ?
  8. Chcę zrobić "American Wheat" , słody- pale ale 2 kg pszeniczny 2 kg karmelowy jasny 0,2 kg zacieranie- 70 min -temp.65-66°C drożdże - Safale US 05 Posiadam chmiel Vanguard (60g) oraz Sterling (60g) , ale nie wiem jak ich użyć do tego piwa. Czy można prosić o radę : jak zastosować te chmiele ?
  9. Dzięki. Jest gdzieś przepis zawierający ilość melasy ?
  10. Czy można w piwowarstwie wykorzystać melasę buraczaną ?
  11. No a "świeże" to po jakim czasie od zakończenia fermentacji? 1,2 czy 3 miesiące ?
  12. Wracając do tytułowego piwa-single hop Mosaic Andrzeja Milera , chciałbym spytać jak długo można przechowywać to piwo ?
  13. Co się stało z dotychczasowym portalem piwo.org ? Wchodzę tu po długiej przerwie i nie mogę się odnaleźć. Co jest grane ???
  14. Ayodele

    Single Hop Citra PA

    Zacieranie kończysz na 68°C ?
  15. Czy ktoś z zaawansowanych piwowarów może mi podać recepturę na takie piwo jak wileńskie z korzeniami ? Lub zbliżone do tego.
  16. Ayodele

    INFEKCJE

    Jak to , NaOH , soda kaustyczna, nie jest środkiem odkażającym ??
  17. Ayodele

    INFEKCJE

    Czy przy dezynfekcji NaOH trzeba koniecznie przemywać roztworem kwasu czy wystarczy ciepła woda ?
  18. Mam ten sam problem : w połowie czerwca uwarzyłem Milk Stout , w końcu czerwca Stout. Obydwa kwaskowate i bez nagazowania , brak piany. Infekcja w obydwu naraz ? Może drożdże bo jakoś anemicznie fermentowały , może za wysoka temp. fermentacji ( wtedy było dość gorąco) . Może to za wcześnie na konsumpcję ?No nie wiem. I co teraz , do kanalizacji ?
  19. Szanowny Prezesie, szkoda,że to już koniec wsparcia prawnego . Będzie nam tego brakowało !
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.