Skocz do zawartości

leonzn

Members
  • Postów

    528
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    2

Treść opublikowana przez leonzn

  1. zostaw na 3 msc blona powinna pojawic sie z czasem
  2. jak nie ma blendow o ktorych pisal zasada to zostaje dodanie zwyklych brettow mozesz dac na wtorna jak pisales na 2-3 msc i powinno byc git
  3. co ja tu bede duzo pisal - przeczytaj ze zrozumieniem ten art to wszystkiego sie dowiesz https://www.beerfreak.pl/startery-drozdzowe-kompendium/ pochwal sie coz to za magiczne drozdze? jak niby objawilo sie to zakażenie ? to pokazuje ze troche robisz na slepo poniewaz nie tak dodaje sie gestwe
  4. jesli wygotujesz starter w kolbie na gazie to nie ma opcji zakazenia - ryzyko zakażenia bedzie takie samo jak podczas wlewania do wiadra zalozenie ze to zastapi starter jest spoko przy założeniu ze drozdze podczas transportu nie padly i sa w idealnym stanie, co niestety ma malo wspólnego z rzeczywistością bo zdarza sie ze wyeasty czy inne yeast bey nie chca ruszyc przez 2 doby na starterze . moze to spowodować sytuacje ze wlejesz drożdże i nie zdaza ruszyc przed innymi drobnoustrojami
  5. póki co tylko browamator + byl kontakt z Fermentum Mobile, ale ja przełożyłem wysyłkę na wrzesień reszta bez odezwu
  6. komunikacja jak zwykle fatalna, niby reformy a wszystko po staremu
  7. leonzn

    XI Krakowski KPD

    @cząsi kiedy będziecie rozsyłać metryczki ?
  8. co wniosly platki kukurydziane do tego piwa ?
  9. wygrales krakowski #42. Flanders Red Ale ?
  10. leonzn

    Słód special x

    jeśli robisz piwo na konkurs i w opisie stylu nie ma nic o dzikich drożdżach to masz dyskwalifikacje od reki jesli w opisie jest dopuszczalne to mozesz spokojnie dodac, chyba ze robisz piwo dla siebie to wtedy rob jak chcesz
  11. @Piotr2142 6msc - ris, lambic, flanders przechowywane w ok 20C (lato) > 15C (zima) wg mnie nie ma tlenu - bretty nie narobily octu
  12. butelkuje tak od roku nie zauważyłem minusow, mam wrażenie ze jest lepiej bo nic mi sie nie utlenia
  13. #102 bez fermentacji primary Saccharomyces?
  14. leonzn

    XI Krakowski KPD

    linki z regulaminu prowadza do X Krakowski Konkurs Piw Domowych nie mozna zalozyc konta pod tym adresem @cząsi
  15. Czy jest szansa ze dostaniemy slody czy mamy przestać się łudzić ?
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.