Zacier

Witam przez pomyłkę zamiast słodu pale ale kupiłem 5kg monachijskiego typ I czy coś z tego mogę zrobić mając jeszcze ok 1,5kg przenicznego i do tego chmiele po 50g amarillo citra i centenial mam do tego drożdże us-05

mam jeszcze 1,3kg pale ale

Przez pomyłkę kupiłem 5kg słodu monachijskiego typ I mam też ok 1kg pale ale Strzegom i z 1kg przenicznego do tego chmiele amarillo centenial i citre chyba że ktoś z okolic Rybnika ma sprzedać słód pale ale jako że miałem skala na apa

Witam potrzebuję pomocy chodzi o to że na uczelnię potrzebuję mieć rozpisanie jak obliczyć ilość alkoholu jaki można otrzymać podczas zacierania i warzenia piwa czy jest możliwe na podstawie użytych słodów obliczyć stopnie plato przeliczyć na cukry i na podstawie tego stężenie alkoholu w przybliżeniu zakładając też odparowanie i wysładzanie? Za wszelką pomoc dziękuję

 

 

 

 

Witam potrzebna pomoc czy tydzień po zabutelkowaniu piwa można otworzyc i wymienić gumki? Prawdopodobnie nie są 100% szczelne nie ma gazu w piwie delikatne pssyt i to wszystko zero piany i bąbelków piwo apa

Jakie gumki?

Butelki z zamknięciem pałąkowym

Tydzień to trochę krótko, ale jeśli chcesz wymieniać to nie ma problemu. Otwierasz i wymianka ( i tak sa bez gazu )

I nie zepsuje to piwa?

 

 

Witam potrzebna pomoc czy tydzień po zabutelkowaniu piwa można otworzyc i wymienić gumki? Prawdopodobnie nie są 100% szczelne nie ma gazu w piwie delikatne pssyt i to wszystko zero piany i bąbelków piwo apa

Jakie gumki?

Butelki z zamknięciem pałąkowym

Witam potrzebna pomoc czy tydzień po zabutelkowaniu piwa można otworzyc i wymienić gumki? Prawdopodobnie nie są 100% szczelne nie ma gazu w piwie delikatne pssyt i to wszystko zero piany i bąbelków piwo apa

Dzięki za pomoc , następnym razem tak zrobię

Witam jako że to moja pierwsza warka z zacieraniem proszę o poradę jako że chciałbym zrobić APA która będzie miała optymalną gorączkę co by reszta domowników przyzwyczajonych do koncerniaków także była zadowolona toteż proszę o pomoc co do chmielenia

Chce użyć słodów

Pale Ale 4,5kg strzegom

Słód pszeniczny jasny 0,5kg

Zacieranie infuzyjne w 68* ?

Chmiele jakie mam zamiar użyć

Citra

Amarillo

Centennial

I tu bym prosił o pomoc biorąc pod uwagę tą goryczkę dodam że chciałbym by te piwo było mocno aromatyczne

Zapomniałem dodać drożdże suche us-05

Ja zabieram się za zacieranie w garażu kompletuje sprzęt do zacierania reszte mam i niedługo będę co weekend warzył

Można tam coś kupić do warzenia?

Narazie nie

Jeszcze jedno pytanie czy opłaca się brewkita dać na cichą?

Dzięki za odpowiedzi 3 warka będzie zacierana puszki mało frajdy dają no i pójdzie do piwnicy

W poniedziałek nastawilem

A jest sens żeby znieść obecny trunek czy doczekać Kong fermentacji?

Witam jako że jestem tu nowy zacznę od przedstawienia się nazywam się Tomek jestem z Rybnika obecnie fermentuje drugą warkę z brewkitu co do pytania jakie mnie nurtuje to chodzi o temperaturę fermentacji w mieszkaniu mam 22 stopnia więc do piwa to trochę dużo jest opcja fermentacji w piwnicy i tu pytanie czy wilgoć i woń grzyba nie zakazi mi piwa? Jest tam chłodno ale to stare budownictwo i grzyba tam czuć..

Witam jestem nowym piwowarem w Rybniku obecnie druga warka w trakcie fermentacji pierwsza lezakuje niestety narazie brewkity ale trzecia juz z zacieraniem bedzie