BrowarPAPI
-
Posts
108 -
Joined
-
Last visited
Content Type
Nowości
Profiles
Forums
Gallery
Downloads
Blogs
Events
Store
Community Map
Everything posted by BrowarPAPI
-
Kalkulator piwowarski na komórkę (aplikacje)
BrowarPAPI replied to Filipozo's topic in Artykuły i opracowania
Hej, również używam tej aplikacji przy każdym warzeniu czy butelkowaniu. Ma wszystkie funkcje których potrzebuje ? -
Hej, chciałabym nieco odświeżyć temat. Czy ktoś robił ocet piwny?
-
Przedsprzedaż będzie przez Allegro?
-
Hej, na Shopee pojawił się sklep Piwoszarnia. Korzystając z kuponów można się zaopatrzyć w podstawowe chmiele w dobrej cenie https://shopee.pl/piwoszarnia?smtt=0.737842241-1653680081.9
-
XV Konkurs Piw Domowych we Wrocławiu, 11.06.2022
BrowarPAPI replied to Undeath's topic in Konkursy 2022
Hej, kiedy rozpoczyna się recepcja piw? -
Niska wydajność zacierania i za duże wygotowanie
BrowarPAPI replied to rybak16's topic in Piaskownica piwowarska
Ja mam taki system, że warzymy dwa piwa BIAB w sobotę (fermentacja z Kveikami) i po dwóch tygodniach podczas warzenia kolejnych dwóch piw jest butelkowanie tych wcześniejszych -
To i ja dorzucę swoją opinię. Kupuję przez Allegro kapsle od tego sprzedawcy. Ze smartem wychodzi 40zl za 1000 kapsli. Nie znalazłem lepszej oferty. Jakość bez zastrzeżeń ?
-
Za te pieniądze masz 2szt. mocnego worka z Ali. Przesyłka około miesiąca, więc jeżeli nie zależy ci bardzo na czasie to kupiłbym u Majfrenda.
-
Klarowanie piwa przy użyciu żelatyny spożywczej
BrowarPAPI replied to scooby_brew's topic in Wsparcie piwowarskie
Planuję dodać żelatynę na etapie butelkowania "pseudo Pilsa" na Kveikach. Czy 10g na 20l to nie za dużo? Planowałem zadać około 5g żelatyny do roztworu cukru do refermentacji. -
Podepnę się do pytania. Kiedy zrywać te pędy, żeby dawały najlepsze efekty? Trzeba je przygotować wcześniej do warzenia, czy gotowanie w brzeczce jest wystarczające?
-
Witam, planuję zakup hop spidera z Ali. Ktoś używa tego z linku? https://m.pl.aliexpress.com/item/32875819035.html?spm=a2g0n.productlist.0.0.74bf5c901szEWo&browser_id=1823613cc5484c4ea9aae086f479119a&aff_trace_key=252ce6a25e914e5ab8e2e615353c39a0-1616840568037-07409-UneMJZVf&aff_platform=msite&m_page_id=1787335659964ac591f6dbccf7e120e450e521a4cb&gclid=&_imgsrc_=ae01.alicdn.com%2Fkf%2FH43f4dc3cf5b846c5b10f10bf011fb96fm.jpg_640x640Q90.jpg_.webp
-
Nic dobrego ci z tego piwa nie wyjdzie. Drożdże zadawaj zawsze w dolnym zakresie temperatury pracy danych drożdży. Duża szansa na infekcję.. Następnym razem już nie popełnisz tych błędów ?
-
Podbijam pytanie. Kupiłem teraz w Lidlu dwie paczki z terminem do końca maja 2021. Jakoś nie jestem przekonany do wrzucenia ich bezpośrednio do fermentora na cichą..
-
Brew bag do takiego małego garnka to chyba kiepski pomysł. Trzeba liczyć 5-5,5l/1kg słodu przy tej metodzie.
- 9 replies
-
- 1
-
-
- torba
- worek zacierny
- (and 2 more)
-
Inwestuj w śrutownik, u mnie sprawdza się stołowy. Szukaj worków po 25kg słodów bazowych i zawsze wyjdzie taniej. Słody specjalne kupuje po 1-2kg i można sobie stworzyć fajny magazyn surowców ? Najlepiej robić raz większe zamówienie i ma się spokój na kilka warek.
-
Tylko wysyłka wychodzi trochę drogo. Nawet jak przekroczyć się sumę zamówienia 350zl to wysyłka darmowa tylko do 30kg..
-
Sklep Marxam Brewing- Kraków
BrowarPAPI replied to Marxam Brewing's topic in Sklepy dla piwowarów domowych
Witam, @Marxam Brewing kiedy uzupełnicie opisy dla polskich chmieli z 2020 roku? -
Moja ostatnia receptura na Oatmeal Stout zakładała udział płatków na poziomie 22% więc na pewno za dużo.. Płatki prażyłem w pierniku przez 15-20 minut do zmiany koloru. W piwie daje to fajne aromaty, smakuje trochę jak owsiane ciasteczka z czekoladą. Do tej pory traktowałem płatki owsiane jak zwykły dodatek do zacieru nie brałem pod uwagę ilości za bardzo.. to był błąd. Dzięki bardzo za odpowiedzi. Nie zawsze więcej znaczy lepiej.. ?
-
Witam, zauważyłem pewien trend w moich piwach. Otóż przy użyciu ptaków owsianych do zasypu w gotowym piwie nie ma praktycznie piany. Miałem ten problem z dwiema warkami Stoutu Owsianego oraz w Wheat IPA. Płatków owsianych w wymienionych warkach było około 1,5kg. Zawsze stosuje płatki owsiane błyskawiczne, nie kleikuję ich przed zacieraniem. Z pianą mam problem tylko gdy używam większej ilości płatków.. Czy jest jakaś górna granica % płatków w zasypie?
-
Sklep Marxam Brewing- Kraków
BrowarPAPI replied to Marxam Brewing's topic in Sklepy dla piwowarów domowych
@Marxam Brewing Kiedy możemy się spodziewać w sklepie polskich chmieli z 2020 roku? -
Większe zamówienie zrobić w marxam za 250zl i darmowa wysyłka ? Malteurop póki co odpada..
-
Trzeba będzie poszukać innego dostawcy podstawowych słodów.. Trochę wysoki koszt tej wysyłki.
-
Dla poczatkujacych - czuję się całkowicie zagubiony
BrowarPAPI replied to gawo74's topic in Piaskownica piwowarska
Gdzie dorwałeś tę śliwkę? Co jestem w Lidlu to za nią zaglądam, ale nigdy jej nie ma.. -
Próba zrobienia czegoś podobnego do Warki Strong dla teściowej.. póki co jest na burzliwej. Zobaczymy co z tego wyjdzie ?
-
Odświeżam temat. Czy jakiś sklep ma już polskie chmiele z 2020 roku w ofercie? Z tego co widziałem to chyba tylko homebrewing.pl ma z Polish Hops..
