enzym

Witam, mam na razie 3 zgłoszenia, czy są chętni? bo termin się zbliża...

Na razie do głowy mi przychodzą: U Hanzika, Brogans, Cooliozum narazie to trochę za mało więc jak ktoś ma propozycję to bardzo chętnie ją dołączymy

Pomysł jest taki żeby spotkać się w Poznaniu i porozmawiać w gronie nieco szerszym niż tylko sami piwowarzy domowi, chcemy zwykłych wypijaczy piwa też

Dla piwowarów domowych organizujemy co miesiąc Poznańskie Forum Piwowarów - najbliższe spotkanie pod koniec października (www.warzymypiwo.pl)

Poznańskie Inspiracje Piwne mają być spotkaniem o kulturze piwa pokazującycm bogactwo smakowe i style tego napoju, nie chcemy na nim wchodzić za głęboko w technologię produkcji i mówić o tym jak dany styl zrobić w domu

faktycznie, może wersji 2,0 zrobimy przeliczenia puki co mogę polecić prezentację:

http://www.warzymypiwo.pl/pliki/surowce.ppt

Cześć, stworzyliśmy na naszej stronce kalkulator do obliczania warki, na Polskich www jest chyba pierwszy (niech mnie ktoś poprawi), natomiast mamy ogromną prośbę, czy możecie go trochę potestować i podzielić się komentarzami ? będziemy bardzo wdzięczni.

http://www.warzymypiwo.pl/index.php?option=com_content&view=article&id=66&Itemid=67

Termin odległy żeby każdy mógł zarezerwować kubki smakowe będziemy wyrabiać sobie razem, złożenie jest takie żeby co miesiąc w innej knajpie się spotkać póki co lepiej kojarzące się z piwem: U Hanzika, Brogans, Cooliozum. W Brogansie robiliśmy Poznańskie Forum Piwowarów wiec tam było by najłatwiej ale to też zależy co nas będzie inspirować na pierwszym spotkaniu

Cześć, czy termin pierwszego spotkania 26.11.2010 około godziny 19:00 byłby ok ?

Impreza się odbyła z trzech zgłoszonych było dwóch , przekazaliśmy im wiedzę materiały szkoleniowe i po szczepie drożdży na drogę frekwencja może nie dopisała ale myślę że było nieźle

Przecież w #46 poście wyraźnie pisze

Witam

 

Zapraszamy na teraz już na 100% pewne szkolenie 18.09.2010' date=' miejsca nadal są[/quote']

no i cisza

Jest już 3 uczestników więc szkolenie się odbędzie

W Poznaniu jest sporo lokali serwujących ciekawe piwa i mających nieco szersze półki na których znajduje się więcej niż tylko Pilsy. Z drugiej trony jest też sporo ludzi którym piwo jest bliskie.

Propozycja jest prosta:

- spotykamy się raz w miesiącu, co miesiąc w innym lokalu (ale związanym z piwem)

- spotkania są tematyczne tzn. pijemy określony styl piwa i o nim rozmawiamy w sposób nieco bardziej profesjonalny niż tylko stwierdzenia: ?no dobry browar??

Zainteresowanych proszę o kontakt!!!

Witam

Zapraszamy na teraz już na 100% pewne szkolenie 18.09.2010, miejsca nadal są

to ile osob potrzebujecie by szkolenie sie odbyło ? byłem pewien że odbędzie się w sierpniu

a tak teraz to nie wiem co będe robił 18 września , coś z wami nie tak zaplanowany wyjazd i lipa

z kąd mam wiedzieć ze we wrześniu się odbędzie a kasę chcecie z góry ,

równie dobrze mogłem wpłacoć na ten termin i co ?

wiem że parę osób się szykowało .

szkoda że się tylko szykował bo puki co mieliśmy jedno zgłoszenie, kasa jest konieczna - bo mieliśmy już przypadki że ktoś się zgłosił na szkolenie my robimy rezerwację a na finale lipa bo nie przyjechał a za sale i tak musieliśmy zapłacić

tak

kuba.marczak@wp.pl

Witam,

Już spieszę z odpowiedzią na wszystkie pytania i wątpliwości, a co najważniejsze mam jeden komunikat:

Ze względu na tłumy walące drzwiami i oknami postanowiliśmy zorganizować szkolenie tylko w jednym terminie i będzie to 18.09.2010 ? sezon wakacyjny niestety nie sprzyja?

Zgłoszenia przyjmujemy drogą emailową, po zgłoszeniu podajemy konto które należy zasilić przed przyjazdem.

Możemy pomóc w zorganizowaniu noclegu, jeżeli będzie większa grupa organizujemy specjalny dojazd do Szreniawy tak żeby nie trzeba było jechać podmiejskim.

W razie czego z noclegami możemy pomóc

do pierwszego terminu szkolenia pozostał miesiąc, zapraszamy!!!

UWAGA !!!

Dzisiaj znaleźliśmy godne miejsce na przeprowadzenie szkoleń - Muzeum Rolnictwa i Wsi w Szreniawie - miejscowoś jest położona 10 km od Poznania ale niema najmniejszego problemu z dojazdem a za to jest tam ekspozycja o historii piwa i odpowiedni klimat do prowadzenia szkoleń dla piwowarów domowych

Szkolenie jest planowane między 9:00 a 20:00 będzie trwało około 6 - 8 godzin, godzina rozpoczęcia i zakończenia będzie ustalana z uczestnikami w celu uniknięcia problemów z dojazdami

Dzień dobry

 

Czy to będą zajęcia praktyczne czy tez może sama teoria?

Tylko praktyka, niezbędna teoria będzie trochę przepleciona w zajęciach no i w materiałach szkoleniowych

Doprecyzowując

Na początek w Poznaniu' date=' może za jakiś czas wybierzemy się do Gdańska:D[/quote']

Fajnie by było.

Najpierw jednak w Poznaniu

to są dwa szkolenia jednodniowe, dwa terminy - tak żeby każdemu pasowało, gdyby jednak był problem z terminami możemy ustalic bardziej dogodny termin pod konkretną grupę

Na początek w Poznaniu, może za jakiś czas wybierzemy się do Gdańska:D

Sory, przekleiłem z oferty w Wordzie i mi powycinało niektóre słówka

Szkolenie prowadzi dwóch mikrobiologów z kilkuletnim doświadczeniem w laboratoriach przemysłowych i jednocześnie piwowarzy domowi - zapewniamy mało teorii dużo praktyki i techniki które można wykonać na sprzęcie który masz w kuchni.

Jesteś piwowarem domowym?

Nie chcesz wydawać pieniędzy na każdorazowy zakup

Chcesz zapewnić swojemu piwu?

Przyjedź na szkolenie kierowane do piwowarów domowych:

Przechowywanie i namnażanie drożdży w warunkach domowych

Szkolenie prowadzone przez doświadczonych mikrobiologów

W trakcie szkolenia:

? Wraz z prowadzącym przygotujesz w

? Nauczysz się podstawowych technik niezbędnych w pracy z drożdżami

? Przygotujesz drożdże do warki

? Przekażemy ci niezbędną wiedzę o drożdżach

Po szkoleniu będziesz potrafił:

? Stworzyć własną kolekcję drożdżylaboratorium) !!!

? Zaoszczędzisz pieniądze

? Zmniejszać ryzyko niepowodzenia warki

? Namnożyć drożdże do warki

Terminy szkoleń: 21.08.2010 i 18.09.2010 (Soboty)

Miejsce: Poznań

Koszt: 120 zł

Rejestracja i pytania:

Jakub Marczak

501 741

kuba.marczak@wp.pl