Piotr Ba

Ja już swoje mam tylko problem wyszedł z goryczką która trochę jest za duża, dominuje smak, zobaczę jak się to zmieni z czasem. Trudno. 

1. Za duże ryzyko - wpuszczenia się na minę - wpływ na odfermentowanie, za duże ryzyko wystąpienia wad, brak doświadczenia

2. Nisko odfermentowany lager - j. w. - szczepy lagerowe odfermetowują wysoko, brak doświadczenia - piwo wymysł którego nikt sobie w domu nie robi, niepotrzebne ryzyko. Ew, Pan się douczy z pism starożytnych jak zacierać i fermentować żeby zmieścić się w OG i FG.

3. łatwy styl? duże ryzyko dużej liczby uczestników w nim - to zmniejsza szansę na podium ale wcale nie na przejście eliminacji - jeżeli taki ma się cel.

4. Ew. do rozważenia chyba jedyne które ma sens.

5. Taaa - za dużo owoców zły balans, kwaśność, za mało - piwo nie w stylu sędziom nie posmakuje, ja się na taki badziew nie piszę - to kanał.

6. Jak w 3.

7. Brak doświadczenia , niepopularne, nie domowe, nie chodliwe, nie dla mnie.

8. Jak w 3. i 4.

9. Dla kogoś kto to robił i ma w tym doświadczenie - co te dodatki wniosą do piwa? tylko Bóg to wie a to niepotrzebne ryzyko - jeszcze nie daj Boże sędziom nie posmakuje i co wtedy?

10. Jak w 3. i 4.

11.  Jak w 3. i. 4.

12. Jak w 4. ale trzeba umieć to zrobić tzn mieć już takie piwo na koncie. Raczej nie oszukujmy się - do domu na lato nie robi się mocnego belga.

13. Dla wielu idealnie, ale ja się na to nie piszę , nie wiem czy na kotle uzyskam nawet tak wysokie OG - niepotrzebne ryzyko i brak wiedzy i doświadczenia.

14. Taa - Chłopaki zbiorą się w grupę , ktoś ma warunki, ktoś miejsce i jakoś to będzie , się poleżakuje to piwo - dla mnie to kanał i ja się na to nie piszę.

15, Jeszcze nie zdurniałem żebym się bawił w takie coś, ja chce robić piwo a nie szukać roboty  i problemów które mogą z niej wyniknąć.

Podsumowując - 3, 4, 6, 8, 10, 11, 12 - reszta dla tych co lubią się bawić, mają czas, najlepiej żeby mieszkali na śląsku szybciej się podrzuci.