-
Postów
5 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
Typ zawartości
Nowości
Receptury medalowe
Profile
Forum
Galeria
Pliki
Blogi
Wydarzenia
Sklep
Collections
Giełda
Mapa piwowarów
Odpowiedzi opublikowane przez Majster123
-
-
2 godziny temu, Jancewicz napisał:
Dodaj jednak ekstrakt jasny, 1,7kg płynnego. Brewkit zawiera już wystarczającą ilość ekstraktów ciemnych / karmelowych.
Czy ekstrakt gozdawy super jasny 1.7kg nada się??
-
13 minut temu, anteks napisał:
Tylko ekstrakt. Która to warka?
Druga. Moja pierwsza warka była robiona właśnie na samym cukrze. Przez co efekt był średnio zadawalający. Więc chciałem zaciągnąć trochę informacji żeby się poprawić ?
-
5 minut temu, Robert87 napisał:
Sam cukier podniesie poziom alkoholu, ale będzie to jednak miało nieprzyjemny aromat. Lepiej dodac puszkę ekstraktu jasnego. Podbije to ekstrakt i alkohol nie powinien być "bimbrowy". Powodzenia!
Wysłane z mojego Ektra przy użyciu Tapatalka
Dziękuję za odpowiedź. Czy gdy dodam zamiast cukru czystą gluzkozę (dekstrozę) czy uniknę wtedy aromatów "bimbrowych" czy lepiej zainwestować w ekstrakt??
-
Witam, jestem nowy na forum mam następujące pytanie
Zakupiłem brewkit Gozdawy porter bałtycki. W instrukcji jest napisane że należy dodać 1kg cukru/itp itd. Jednak chciałbym uzyskać większą ilość alkoholu niż gwarantuje producent. Czy gdy dodam np 1.5kg cukru ilość alkoholu się zwiększy i czy ma to sens ?? . Dodam tylko że drożdże dołączone od producenta mają oznaczenie GLW35
Pytanie zwiększenie
w Piaskownica piwowarska
Opublikowano
Dziękuję wszystkim za przydatne rady. Porter właśnie fermentuje. Ostatecznie zakupiłem słód Bruntal.