patriik160
-
Postów
13 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
Typ zawartości
Nowości
Receptury medalowe
Profile
Forum
Galeria
Pliki
Blogi
Wydarzenia
Sklep
Collections
Giełda
Mapa piwowarów
Odpowiedzi opublikowane przez patriik160
-
-
4 godziny temu, majlosz napisał:
jakie masz warunki do fermentacji?
18'5 do 20 w piwnicy myślę że jak postawie na gołym betonie to zejdzie trochę niżej.
-
3 godziny temu, majlosz napisał:
Jaki efekt chcesz uzyskać? Jakie to piwo ma być poza tym że z mango?
Lekkie na lato fakt może być lekko kwaśne
-
No dobra ale jaka ilość słodów jakie słody. Chciałbym żeby ktoś polecił jakiś przepis na początek bo trochę zielony w temacie jestem
-
Jestem świeży w temacie, choć mam już jedno piwko za sobą z brewkitu. Chciałbym zrobić owocowe i lekkie piwko na lato najlepiej z mango. Jaki styl piwa wybrać, jakie składniki jakie słody itp.
-
8 godzin temu, punix napisał:
Będzie to lepszy wybór niż brewkitowe, oczywiście, o ile jesteś w stanie zapewnić prawidłową temperaturę fermentacji.
W tych drożdżach zalecana cicha fermentacja. Robić czy nie?
-
7 godzin temu, Koora napisał:
Ten jak najbardziej. Tylko dokup jeden ekstrakt niechmielony. Bruntal, albo WES oczywiście ciemny.
Tutaj masz rozpiskę pod brewkitem.
https://homebrewing.pl/coopers-stout-1-7kg-p-1301.html
A tu tanie drożdze
Lallemand Danstar Nottingham,
Safale s-04
Kolega wyżej pisał o drożdżach Danstar Windsor warto użyć?
-
Super dzięki wielkie za pomoc.
Czy taki brewkit https://www.swiatdrozdzy.pl/koncentraty-brew-kity-do-przygotowania-domowego-piwa/347-stout-coopers-koncentrat-do-piwa-brewkit.html
Bo słyszałem że brewkitu od gozdawa są średnie.
-
9 godzin temu, kiwitom napisał:
Można, ksylitol.
A ksylitol też dodać na ostatnie 15 minut gotowania? Czy nie ma znaczenia?
-
2 godziny temu, Jancewicz napisał:
Tak, ksylitol się sprawdza.
Kopyr mówił że po ksylitolu można mieć rewolucję w żołądku czy to prawda?
Zbytnio nie jestem obeznany w temacie
-
8 godzin temu, zasada napisał:
Albo do jednego z ciemnych zestawów brewkitowych (od stouta, lepszy np.dark mild) dokupujesz drożdże o niskim poziomie odfermentowania. Danstar Windsor są chyba najpopularniejsze.
Czyli powiedzmy ten + ekstrakt słodowy?
Czy jakiś inny?
-
9 godzin temu, Koora napisał:
Potrzebujesz
Brewkit Coopers Stout,
niechmielony ekstrakt,
i na ostatnie 15 minut gotowania 0,5 -0,6kg laktozy. I gotowe. No i mozesz innych drożdży użyć niz te z puszki.
A dałoby radę użyć czegoś innego niż laktoza? Jednak nie czuje się za dobrze po laktozie
-
Witam
Chciałbym zacząć przygodę i zrobić pierwsze piwko.
Na początku z brewkitu. Lubię ciemne piwa ale trochę słodsze i chciałbym właśnie takie zrobić. Mianowicie jakie brewkit polecacie i w jaki sposób można dosłodzić takie piwo?
Piwko z mango receptura/styl piwa
w Piaskownica piwowarska
Opublikowano
Czy opłaca się dodawać płatki owsiane lub inne?