Jump to content

Ununul

Members
 View Profile  See their activity

  • Posts

    451

  • Joined

  • Last visited

  • Days Won

    9

 Content Type 

Everything posted by Ununul

  1. Ununul
    O, naprawdę zrobiłeś mi ochotę na bittera. A że akurat warkę następną już mam zaplanowaną to pewnie będzie coś trzeba sobie kupić do wypicia
  2. Ununul
    Wymrazanka?
  3. Ununul
  4. Ununul
    Jak sprzęt jest nowy to, moim zdaniem, powinniście odezwać się do producenta. Błędy w aplikacjach się zdarzają i można to naprawić.
  5. Ununul
    Lambik?
  6. Ununul
    Nie mam z tym doswiadczenia, ale gdzies czytalem, ze problem moze byc zwiazany z utlenieniem przy rozlewie. Jesli tak to starsj sie ograniczyc dostep tlenu do butelkowanego piwa w czasie butelkowania
  7. Ununul
    Akurat przy myciu para pod cisnieniem robi robote. Moze zerwac biofilm, goraco zmniejsza lepkosc plynu, moze pomoc w odrywaniu sie zanieczyszczen od scianki naczynia, co sprawia, ze mycie chemia moze byc skuteczniejsze. Jedynym limitem jest wytrzymalosc naczynia przy stosowaniu szokowo goracej pary. Ale to raczej jest ograniczenie dla szklanych fermentorow.
  8. Ununul
    Mycie NaOH i plukanie kwasem cytrynowym. Pozniej klasyczna dezynfekcja jak wszystko, co ma kontakt z zimna brzeczka.
  9. Ununul
    Do Lidla zdaj butelki to chociaz talon bedziesz mial z tego 😛
  10. Ununul
    Trzeba zadbać o odpowiednie przechowywanie w suchym miejscu i najlepiej z bezwodnym CaCl2 pochłaniającym wilgoć z otoczenia.
  11. Ununul
    Jak ktoś jest zawzięty i warzy co tydzień to mu pewnie w 2 miesiące zejdzie. Ale są też opakowania 3 funtowe.
  12. Ununul
    Są porządne ekstrakty słodowe. I wtedy można robić. Tylko kto by to sprowadzał... https://wineandhop.com/products/briess-pilsen-dry-malt-extract-50-lb-bag Tylko kto by to sprowadzał? Z drugiej strony jak zamierzasz jechać tylko na ekstraktach to nawet lepiej. Może dla mnie to też jest opcja, bo niby zacieranie spoko, ale dodatkowy czas, grzanie wody do wysładzania no i więcej mycia.
  13. Ununul
    Refermentacja trwa. Może się tak dziać. Zrobią co trzeba i opadną.
  14. Ununul
    Nie ma przepisów, tylko są receptury :D. A tak poważnie to kup zestaw surowców ze sklepu piwowarskiego, zrób i następnym razem skorygujesz sobie zasyp, jeżeli coś Ci nie będzie pasować.
  15. Ununul
    Zgadza się
  16. Ununul
    Jezeli masz twarda wode to moga byc rowniez wytracone zwiazki wapnia. Tak samo jak takie "kry" na powierzchni herbaty. Ale trudno stwierdzic bez laboratorium mikrobiologicznego. Ogolnie nie powinno stosowac sie bardzo twardej wody do warzenia piwa.
  17. Ununul
    Jak warzysz w tej chwili i nie masz nic innego to co zrobić. Albo napisz na ostrym dyżurze, może ktoś Cię poratuje gęstwą.
  18. Ununul
    Grodziskie też pszeniczne. E tam, piwo to jest z jęczmienia, pszenica jakoś w piwie mi nie smakuje.
  19. Ununul
    Odczucia sa bardzo subiektywne. Najlepiej rozrob sobie w wodzie roztwor, zmierz refraktometrem i posmakuj.
  20. Ununul
    Ja to wcale nie jestem nastawiony negatywnie. Male jest piekne. Jesli zajmuje malo miejsca, jest kompaktowe i spelnia swoja role. Cena - no nie jest zachecajaca, ale gdyby sprzet mial dzialac rewelacyjnie to moze i warta zastanowienia.
  21. Ununul
    Jest w opisie, ze do kiszenia zalecane jest stosowanie workow (co bylo do przewidzenia). Nie ma pewnosci, ze podczas fermentacji nie dojdzie do reakcji z tworzywem. Nie rozumiem po co takie badziewne oszczednosci. Lepiej kupic 2 fermentory i wyjdzie na jedno.
  22. Ununul
    Na aukcji nie ma nigdzie informacji z jakiego jest to tworzywa oraz czy ma atest do kontaktu z zywnoscia. Z tego powodu nie polecam.
  23. Ununul
    To juz lepiej kupic 2 fermentory 33
  24. Ununul
    To i tak dobrze, ze szybko rozpoznales, ze to infekcja. Ja sie meczylem sporo na poczatku zanim zaczalem uzywac NaOH do mycia fermentorow.
  25. Ununul
    Kiedy tonie sarkazm. Ja tez chetnie zobacze caly proces od strony uzytkownika, bo na razie jedynie widzialem filmy producenta i wiadomo, ze jak chcesz cos sprzedac to pokazujesz tylko w dobrym swietle.
×
×
  • Create New...

Important Information

We have placed cookies on your device to help make this website better. You can adjust your cookie settings, otherwise we'll assume you're okay to continue.