dider

Kraj pochodzenia: Niemcy

Odmiana: Aromatyczna

Średnia zawartość alfakwasów: 8-11%

Krótki opis:

Nowa odmiana chmielu prosto z Niemiec. Bardzo intensywny aromat cytrusów szczególnie mandarynki.

Kraj pochodzenia: Nowa Zelandia

Odmiana: Uniwersalny

Średnia zawartość alfakwasów: 12-14%

Krótki opis:

Nelson Sauvin - nazwa pochodzi od winogron Sauvignon Blanc. Chmiel ten ma silny owocowy smak i aromat świeżo tłoczonych winogron i agrestu, niektórzy wyczuwają w nim owoce marakuj, mandarynki i grejpfruta .

Kraj pochodzenia: Australia

Odmiana: Aromatyczny

Średnia zawartość alfakwasów: 14-15%

Krótki opis:

Chmiel o bogatych właściwościach aromatycznych kwiatowym, moreli, brzoskwini.

Kraj pochodzenia: Nowa Zelandia

Odmiana: Uniwersalny

Średnia zawartość alfakwasów: 5-6%

Krótki opis:

Chmiel o właściwościach goryczkowych i aromatyczny.Chmielenie dla aromatu określane jest jako niezwykle bogate w aromaty cytrusowe ,dominuje zwłaszcza intensywność owocu pomarańczy .Często stosowane w piwach typu ''single hop''.

Kraj pochodzenia: Nowa Zelandia

Odmiana: Uniwersalny

Średnia zawartość alfakwasów: 16-19%

Krótki opis:

Chmiel o właściwościach goryczkowych i aromatyczny.Chmielenie dla aromatu określane jest jako niezwykle bogate w aromaty owoców tropikalnych, wyczuwalne nuty kiwi, mango, limonki.

I co zrobił już ktoś rezerwację w Piwotece nie zapominajcie że w środę jest mecz LM i może być większe obłożenie lokalu.

a propos może ktoś reflektuje na wspólne zamówienie ze sklepu Alepiwo?...chciałbym zamówić ten przezroczysty fermentor ale koszt fermentora będzie taki jak przesyłki więc średnio

 

Z chęcią przyłączę się do zamówienia też bym zakupił ten fermentator , może ktoś jeszcze reflektuje na zakup w tym sklepie ?

Napisz coś więcej-będzie miał sterowanie etapowe? jaka cena będzie?

 

Napisałem do Pamel w sprawie sterownika i dostałem taką odp. Proszę zaczekać dwa dni to będzie nowy sterownik do piwa.

Wszystko się zgadza co przedmówca pisał piliśmy to piwo na spotkaniu i wszystkim smakowało o zapachu już nie wspomnę .

Też cieszę się z takiego spotkania i poznania nowych smaków nie wspomnę o doznaniach zapachowych co niektórych piw pozdro dla wszystkich.

• A ja z pytaniem ile litrów lub m3 wody jest potrzebne do schłodzenia 20l warki tak plus minus
  

Atebo gdzie kupiłeś i ile kosztował kociołek.

Na lewak porcelanka podwójny http://aukcjewp.wp.pl/nalewak-porcelanowy-dojlidy-sprawny-i1891354201.html

Jak zaczynałem przygodę z piwowarstwem to moja pierwsza warka z zacieraniem była w poszewce od poduszki bo nie chciałem słuchać o jakiś filtrach .Zrobiłem Dunkelweizen piwo wyszło jak kryształ co na pszeniczne aż nie wypada,niestety jedyny bul to waga tego i wyciąganie z gara żeby osiąkło i długość filtracji . Co do poszewki kupiłem najtańszą białą w markecie .

Też coś takiego miałem , najgorsze że to cały czas pływało w warce i to nie tylko z wierzchu ale też w środku . Czy jest jakiś sposób na pozbycie się tego żeby nie zlewać do butelek tego syfu.

Pytanie odnośnie transportu , zamówiłem sobie drożdże suche atu temperatura skoczyła na 30c pewnie na samochodzie u kuriera będzie jeszcze większa czy to będzie śmierć dla nich czy tylko jak są rozwodnione to nie można przekraczać temp.27c

Po przeczytani tego wątku też zdecydowałem się na wypiek z przepisu pierwszego postu i taki oto efekty .

Wprowadziłem mała zmianę do mojego dziennika piwowara, a mianowicie uzupełniłem o samoczynne obliczenie wydajności warzelni. Trzeba tylko pamiętac, by wszystkie wartości podawac bez smboli no i trzeba samemu zsumowac wielkośc zasypu. Z czasem zrobię więcej poprawek i będzie sam sumował zasyp.

Dzięki za zmiany bardzo przydatne korzystam z niego już od kilku warek jakoś najbardziej przypadł mi do gustu .

Czy ktoś wie jak przerobić RT-2C na RT-2C0 właśnie żeby chłodził

Nic zadałem suche zobaczymy czy coś z tego wyjdzie czy kanał oby nie.

Moje Zymoferm Z034-2-36 Weissbier II zadane bezpośrednio do brzeczki po 48h nawet nie drgnęły .Temp fermentacji 19c ,drożdże z ważnym terminem przydatności .

Proszę bardzo 1kilo http://aukcjewp.wp.pl/ziemia-okrzemkowa-1-kg-diatomit-sorbent-i1621052324.html

Jak te drożdże się dodaje trzeba robić starter czy wystarczy dolać do brzeczki .

Co do tego czekani to faktycznie się zgodzę bo nieraz potrzebny jest czas.A co do pierwszego to nie chodzi mi o migający baner bo wyglądało by to na jakąś reklamę i wtedy na pewno by nikt nie czytał tylko o coś sugerującego że zanim zada głupie lub mądre pytanie to najpierw poszuka i poczyta tam.Ale to jest tylko moja sugestia.