Skocz do zawartości

pablokrak

Members
  • Postów

    61
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

O pablokrak

  • Urodziny 1975.02.23

Piwowarstwo

  • Nazwa browaru
    Agus
  • Rok założenia
    05.2011
  • Liczba warek
    133
  • Miasto
    Kraków

Ostatnie wizyty

Blok z ostatnimi odwiedzającymi dany profil jest wyłączony i nie jest wyświetlany użytkownikom.

Osiągnięcia pablokrak

  1. Sprzedam kapsle złote 26mm . 500 szt 30 zł . https://www.olx.pl/d/oferta/kapsle-zlote-26-mm-CID4042-IDUlvE1.html?bs=olx_pro_listing
  2. pablokrak

    pablokrak

  3. Spodziewacie się w najbliższym czasie dostawy Fermentum Mobile ? Interesują mnie FM41 Gwoździe i banany
  4. Przeszukując znany serwis aukcyjny , znalazłem taki sklep w Krakowie http://marxam-enology.pl . Oferta głównie dla winiarzy ale też dla nas piwowarów też coś się znajdzie . Sklep funkcjonuje też jako stacjonarny i to blisko mojego miejsca zamieszkania .
  5. Dzięki za info . Właśnie czegoś takiego szukałem .
  6. Szkoda , że wcześniej nie trafiłem na tą recepturę .Z innego źródła miałem ten przepis , ale trzeba przyznać że wręcz identyczny . Troszkę się nawysilałem nad amerykańskimi jednostkami miar . Chciałbym uzyskać 20 litrów . Zacieranie około 65-68 °C na 40 minut , potem 72°C na 20 minut .
  7. Mi właśnie chodziło o wykorzystanie tej gęstwy S-04 , gdyż nie lubię przechowywać jej w lodówce . Dzięki za cenne rady , a na tą gęstwę będę musiał znaleźć jakiś inny przepis ( może English Wheat ? )
  8. Witam . Przelewam dzisiaj na cichą Brown Ale i chciałbym wykorzystać gęstwę . Wpadł mi w ręce przepis na American Wheat : 2.7 kg pilzeński 1.8 kg pszeniczny 0.3 kg monachijski 0.3 kg Carapils chmiel lubelski w 30g na 60 minut druga część chmielu lubelskiego 20g na ostatnie 5 minut . Co sądzicie o tym przepisie ( coś zmienić , dodać ?)
  9. Po kilkunastu warkach piwka naszło mnie na miodzik pitny . Czy znacie gdzieś w Krakowie lub okolicy miejsce gdzie można kupić dobrej jakości , sprawdzony miód ?
  10. S-23 dawały rady nawet w okolicy 0 °C . Ale to nowe drożdże u mnie więc dlatego moje zaniepokojenie.
  11. Witam . Po raz pierwszy użyłem drożdży Munich Lager do piwka marcowego . Do tej pory wszystkie moje dolniaki zadane były drożdżami suchymi S-23 . Teraz po tygodniu fermentacji Blg spadło z początkowego 12 do 10 w temperaturze ok. 6 stopni . Czy jest to normalny spadek Blg w przypadku tych drożdży , czy może moje marcowe fermentuje w zbyt niskiej temperaturze ? ,
  12. Jak wygląda sprawa wytrzymałości tego śrutownika ? Macie jakieś awarie , tegoż sprzętu ?
  13. Do dnia dzisiejszego młynek sprawdzał się dobrze w moim browarku . Podczas dzisiejszego śrutowania coś gruchnęło i wydajność mielenia spadła prawie do zera .W środku nie widać żadnych uszkodzeń ( minimalne przytarcie żaren). Wytrzymał około 140 kg słodu . Teraz chyba pora na śrutownik brewferm , który mam nadzieję wytrzyma troszkę dłużej .
  14. Kupiłem za parę groszy zgrzewarkę taką jak ma Ray . Nawet fajnie to zgrzewa i odsysa powietrze . Potrzebna mi teraz jest odpowiedniej grubości folia , żeby chmiel nie przebijał woreczków . Jakiej grubości folii używa HB lub Browamator do pakowania słodów ? taki byłaby O.K.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.