Kamilo

Panowie pisze się Kölsch ewentualnie Kolsch, a nie Koelsch.

Kuchenka 2kW powinna być ok. Ta z Ikeły ma taką moc. Natomiast kiedyś namierzyłem kuchenki marki Caso Germany (Germany my ass hyhy) z serii Thermo Control. To co jest w nich ciekawe to to, że mają zewnętrzną sondę temperatury z regulacją co 1 st. C (i raczej PID niż histereza). Modele TC2100 i TC3500 z mocami odpowiednio do nazw. Ta pierwsza przewijała się niedawno na portalach sprzedażowych. Najtaniej była do wyrwania za 120 zł z tego co pamiętam.

Te gary są jak wydmuszki. Cienkie, lekkie i delikatne. Nadają się na kuchnię gazową i elektryczną, ale nie na indukcje. Dno jest cienkie, nie wielowarstwowe. Szczerze to wolałbym dorzucić 100zl do lepszego gara np 36L.

austenit/martenzyt
stal nierdzewna to stal martenzytyczna, wiele twardsza i wytrzymalsza mechanicznie od kwasoodpornej (austenitycznej), która jest względnie miękka i ma słabą wytrzymałość mechaniczną. Akurat stal 1.4301 to austenit, jest to więc najprostsza stal kwasoodporna. www.stahlportal.com
Stal nierdzewna
Obecnie wg norm europejskich stosuje się kreślenie stal odporna na korozję, która to dzieli się ze względu na zastosowanie na stal nierdzewną, żaroodporną oraz żarowytrzymałą. Podział na stal nierdzewną i kwasoodporną jest już dawno nieaktualny. Moim zdaniem należy posługiwać się terminem stal nierdzewna, co odpowiada ang. "stainless steel" oraz ogólnie o całej grupie stopów "stale odporne na korozję" co z kolei odpowiada ang. "corrosion resistant steel".
 
stal kwasoodporna jest stalą nierdzewną natomiast stal nierdzewna nie zawsze jest kwasoodporna
 
źródło:http://www.stal.info...u=100&&go=forum

Niekoniecznie po kolei...
 
Ot taka wizja imprezy. Tyle mam.
 
 

Lubelski OT PSPD przekazuje, że jest zajęty organizacją imprezy w samym Lublinie w niedzielę i raczej nie przyjedzie.
 
Sylwester87 może ktoś z Piwnego Lublina.
 
PS.
Ja będę i pracuję na tym by bnp też był.

Swoją obecnością zaszczycą nas główni piwowarzy:
Bartosz Imieliński z Browaru Brofaktura 
oraz
Jakub Piesio z Browaru Maryensztadt.
Piwowarzy dostaną mikrofon i będziecie mieli możliwość zadawania im pytań dotyczących piwowarstwa rzemieślniczego, pracy w browarze, formalności i kosztów takiej działalności jak również spróbowania ich piw.
Zaproszenie przyjął również Browar Żelechów i czekamy na potwierdzenie obecności głównego piwowara.
 

Wystarczy poszukać na forum:
 http://www.piwo.org/topic/22264-elementy-mosi%C4%99%C5%BCne-podczas-warzenia/?hl=mosi%C4%85dz&do=findComment&comment=417533
 http://www.piwo.org/topic/1580-materialy-do-piwowarstwa-domowego/?hl=mosi%C4%85dz&do=findComment&comment=24383
 
a tu jak mosiądz wygląda po jakimś czasie użytkowania:
http://www.piwo.org/topic/22161-kocio%C5%82ek-do-nachmielania-z-hop-stopperem-i-ch%C5%82odnic%C4%85/?do=findComment&comment=415966
 
i wiele innych...

http://www.piwo.org/gielda/przedmiot/1283-koszulki-piwowara/
 
co do XXL musiałbyś do nich napisać czy taki rozmiar mają 
kontakt do nich: http://www.bezszablonu.pl/kontakt/

Podobno ten elektroniczny sterownik ładnie utrzymuje temperaturę, ma wbudowany termometr, tu jest wątek na forum:
http://www.piwo.org/...-v2-wersja-lcd/

Witamy wszystkich domowych piwowarów!
 
Ankieta jest skierowana do tych osób, które mają zamiar być na zlocie w Liwie lub rozważają taką możliwość, jak i tych którzy mają zamiar wysyłać piwo na konkurs.
Chodzi nam o dane statystyczne, które pomogą nam w dobrym przygotowaniu tej imprezy.
 
Za poświęcony czas serdecznie dziękujemy.
 
Przypominamy o wysyłce piw na konkurs do 12 lipca wraz z formularzem zgłoszeniowym (regulamin i formularz w załączniku).
 
Pamiętajcie również o pamiątkowych koszulkach z Waszym imieniem lub nickiem z piwo.org na rękawie, możecie je zamawiać do 8 lipca, szczegóły tu: koszulki
 
Po szczegóły i bieżące informacje zapraszamy na www.slpd.pl
 

Wszystkich serdecznie zapraszamy, szykujemy fajną imprezę i mnóstwo atrakcji.


 




Formularz zgłoszeniowy.pdf
Regulamin II SKPD.pdf

Nagrody od sklepu www.piwopiweczko.pl zostały już wysłane bezpośrednio dla zwycięzców .

Tutaj są.
 
Ja ze swej strony również dziękuję za niezłą imprezę, choć sporą jej część przespałem hehhe
 
Żałuję, że przyjechało tak mało osób z południowej czy środkowej lubelszczyzny, skoro koledze z Krakowa wcale daleko nie było Mam nadzieję, że to się zmieni, bo zarówno sama miejscówka jak i zaangażowanie Siedleckiej Loży Piwowarów oraz osób zaangażowanych w tę imprezę gwarantuje dobrą atmosferę.
 
A special thanks za wspaniałe miody Gucia, które jednak mnie pokonały.

A tu premiera Pieśni Piwowarów Domowych, skomponowana przez R. Krzyżanowski (słowa i muzyka) specjalnie na III Siedlecki Zlot Piwowarów Domowych Liw 18.07.2015r.
 
 
Film:
---

 
tekst:
---
  Pieśń Piwowarów Domowych   . . .       ( słowa i muzyka R. Krzyżanowski )     intro :  G D C G D  , G D C D G    Ref.  x 2    Hej Przyjaciele , kto nie zna chmielu   G  D     W złocistej jego postaci C  G  D  Ten pewnie nigdy , już się nie dowie G  D  Jak wiele radości stracił C  D G      Zwarzyłem piwo dodając  słodu  Trochę od serca i duszy  By móc się cieszyć wspaniałym smakiem  Wąs topiąc   w pianie po uszy .   Zalałem wszystko  srebrzystą wodą  By Przyjaciele i zgraja  Mogła popijać ten cudny trunek  Ze śmiechem na ustach do rana , Hej !     Ref. X 2    A jeśli kiedyś , ktoś mnie zapyta Po co to wszystko robię , Bracie , Ty chyba nie wiesz co mówisz ? Tak wtedy mu odpowiem .   Przecież do życia smaku potrzeba  By  zgubić   troski  , kłopoty   A na to wszystko jedną mam  radę   Chmielowy  napitek  złoty ! Hej !     Ref.  x 2     Lecz jeśli zechcesz ratować duszę  I poczuć smak mego piwa  Zasiadaj z nami , przy wspólnym stole  Niechaj głowa się kiwa . hej !    Ref. X 2    Utwór powstał z myślą o III Siedleckim Zlocie z Konkursem Piw  Domowych  na Zamku w Liwie  18-07-2015 .

Mamy przyjemność zakomunikować, że zaprzyjaźniona grupa muzyczna, która będzie nam umilała czas grając na żywo podczas naszego zlotu napisała pierwszą w Polsce, a być może i na świecie:
" Pieśń Piwowarów Domowych   . . . "  ( słowa i muzyka R. Krzyżanowski ) 
Utwór powstał specjalnie z myślą o III Siedleckim Zlocie z Konkursem Piw Domowych na Zamku w Liwie 18-07-2015 .

 
Premiera na żywo już w tą sobotę
 
Zapraszamy!

Wraz z agencją "Bez Szablonu" mamy przyjemność zaoferować Wam koszulki III Siedleckiego Zlotu Piwowarów Domowych.
T-shirty są wykonane w 100% z dobrej jakości bawełny, a nadruk jest trwały (wytrzymuje wiele cyklów prania).
Koszulki możecie wybrać w jednym z 4 kolorów (zdjęcia poniżej) w dowolny rozmiarze (S,M,L,XL,XXL) oraz wersji męskiej lub damskiej.
Oprócz logo zlotu każda koszulka na rękawie będzie miała Wasz nick z piwo.org lub imię, co ułatwi nam rozpoznawanie się podczas zlotu. Koszt koszulki to 39zł brutto.

Jak zamawiać koszulki (kliknij).
 

@Kantor: wydaje mi się (tak ja bym to widział), że ma to być styl, który pokazuje charakter tego zboża (słodu). Klasyczny niemiecki dinkel jest mi najbardziej znany, ale to chyba nie jedyny sposób na pokazanie piwa orkiszowego. Tym niemniej powinien być określony baling lub/-i jakaś jeszcze zmienna. Podobnie z drugą kategorią.

Bitter

klasyczny bitter

polski chmiel

bitter

Klasyczny Bitter

Temat wyczyszczony z aukcji i dyskusji nie na temat,

Siedlecka Loża Piwowarów Domowych zaprasza wszystkich piwowarów na II Siedlecki Konkurs Piw Domowych.
Kiedy – 19/07/2014 18:00
Gdzie – Muzeum zbrojownia zamku w Liwie.
https://www.google.p...ed=0CJsBEPwSMA4
 
Informacje dotyczące konkurs:
Kategoria Witbier 16A wg BJCP
Regulamin konkursu w załączniku oraz na stronie slpd.pl
Dla trzech najlepszych piw przewidujemy atrakcyjne nagrody:
 
Miejsce 1 - tytuł Grand Championa, puchar SLPD, odtworzenie receptury przez browar Bednary z możliwością uczestniczenia w procesie warzenia, 200zł i zestaw koncentratów od sklepu Starowar oraz worek słodu od klepu PiwoPiweczko.
Miejsce 2 - 150zł i zestaw koncentratów od sklepu Starowar.
Miejsce 3 -100zł i zestaw koncentratów od sklepu Starowar.
 
Zlot: Zapraszamy wszystkich uczestników konkursu na zlot. Przewidujemy wiele atrakcji i dobrą zabawę do samego rana w bardzo klimatycznym miejscu z dużą ilością dobrego piwa i jedzenia. Osoby które przyjadą na zlot wcześniej, będą miały okazję skorzystać z możliwości spływu kajakowego (osoby chętne prosimy wcześniej o kontakt).
Wyżywienie: na miejscu zapewniamy grilla z którego można swobodnie korzystać. Za symboliczną składkę będzie można spróbować swojskich wyrobów jednego z Siedleckich piwowarów. Obok zamku znajduje się także karczma która ma w swojej ofercie ciepłe dania.
Nocleg: Istnieje możliwość rozbicia namiotów na terenie podzamcza, przewidujemy możliwość skorzystania z pryszniców i toalet dla osób chcących zostać do rana. Możliwe, że będą także jeszcze wolne miejsca noclegowe we wspomnianej karczmie.
 
Browar Bednary: http://www.browarbednary.pl/
Starowar: http://destylacja.co...ucer/STAROWAR/3
Centrum Warzenia Domowego Piwa: http://www.piwopiweczko.pl/
Mylna MusicPub https://pl-pl.facebook.com/mylnapub
Sieć sklepów http://www.topaz24.pl
Dystrybutor angielskich cydrów: http://www.ciderhill.pl/pol
 
 
 
!!Uwaga!! Nastąpiła zmiana nr. konta na konto PSPD. Numer konta w poprawionym regulaminie. !!Uwaga!!
Formularz zgłoszeniowy.pdf
Regulamin II SKPD.pdf

Jest jeszcze słód Global Malt Bydgoszcz.