Romanos_P

Mam drugą lodówkę w piwnicy.

Piwa robię raz na miesiąc.

Takiego nie chcę

No tak, ale ~200 chłodziarka, reduktor + reszta osprzętu + kegi ~700zł. Razem ~900zł.

Ale ponawiam pytanie o nagazowanie.

3 minuty temu, anteks napisał:

zwykła pompka do tej puszki to koszt 20-30zł, na nabój co2 przy odrobinie szczęścia do wyrwania poniżej 100zl

Ale ja mam Party Stara z nabojami CO2 do puszki.

Jeszcze mam jedno pytanie co do nagazowania w mini kegu. Dałem wg polecenia 1/2 tego co do butelek a jednocześnie max co można do puszek, czyli 12g cukru. Pierwsza pucha - dosyć słabo nagazowana. Gaz wyczuwalny, ale słabo. Czy tak ma być? Ja zrozumiałem, że dodając 12g cukru do puszki nagazowanie będzie prawidłowe.

Wszędzie gdzie czytałem i oglądałem filmy ludzie nie wspominali o słabym nagazowaniu.

Dzieki. Wiem o co chodzi corneliusem i wiem też że trzeba wydać ok 700 PLN na taki wyszynk.

Jak sprawa z Kegpetami?

Szt za 30zl. Ale pompka 170zl. Nic więcej nie trzeba. 

Napiszcie w takim razie jak wy sobie radzicie w sensie kosztów wejścia.

7 godzin temu, anteks napisał:

te "kegi" to rak

 

Nie jestem w stanie kupić osprzętu corneliusa za tysiaka w tym momencie. Nie pytam generalnie o to czy tego używać, bo już to kupiłem i będę. Pytam o sposób osuszania. ?

Ale dzięki za info

No tak ale nie da się spuścić co do kropli ze względu na kształt beczki.

Czy macie już opatentowane jak dokładnie wysuszyć mini kega 5l po umyciu? Kupiłem ostatnio 4 puchy w TwoimBrowarze ale nie wiem czy to nierdzewka i jak z nią postępować. Nie miałem wcześniej doczynienia z kegami, a na forum nie znalazłem jednoznacznej odpowiedzi.

W dniu 21.01.2021 o 20:49, anatom napisał:

Jeśli Mg masz 10 to Ca będzie ok 40.

7 godzin temu, waldi1 napisał:

Nie prościej samemu poszukać w internecie i porównać na podstawie kart charakterystyki ich skład? Ja to zrobiłem i zajęło mi to 2 min.

Skład tych preparatów jest taki sam ale  Desprey ma więcej chlorku didecylodimetyloamonium

No właśnie porównywałem, ale czasem tak jak w przypadku VOIGT są dziwne zapachy i posmaki po użyciu w piwie.

12 minut temu, cichy94 napisał:

Korzystam z Desama brak jakichkolwiek negatywnych odczuć, praktycznie to samo co Desprey. Możesz śmiało kupić 

Dzięki

Czy ktoś próbował używać Desamu zamiast Despreja? Czy są jakieś inne działania lub przeciwskazania co do używania? Ja ostatnio chciałem kupić Desprej ale wycofali z produkcji i kupiłem Voigt który śmierdzi. Chętnie przesiadl bym się na coś innego.

32 minuty temu, witur napisał:

W miejscu gdzie masz informację o opłaconym wpisowym i dostarczonym piwe 

Dzięki

W którym miejscu ich szukać?

1 godzinę temu, zasada napisał:

 

Dzięki. Pleśń to raczej nie jest to wiem. Wątek czytałem. 

Dzięki. Wątek do zamknięcia.

Ha

Ha

Ha

Krótkie i konkretne pytanie - czy to Wam wygląda na skażenie?

To jest bitter, 10 dzień cichej.

Smakuje i pachnie WYŚMIENICIE i tym bardziej zastanawiam się nad tą pianką. Ale może niepotrzebnie się stresuje.

Piwko ma wziąć udział w konkursie (mój pierwszy).

Dziękuję za opinię. ?

Ok. Rzeczywiscie. Mój max HCO3 to 72.

Ściągnąłem. On sam nic nie uzupełni. Tam trzeba wpisać znane HCO3 wody. A tego szukam poza wapniem.

Ale jak je dobrać? Możesz mi pomóc?

Nie znam swojego Ca. Takie wyliczyłem jak wyżej. W tym szkopuł. Nie jestem pewien czy dobrze. HCO3 też nie mam.

Pogadałem z ludźmi na forach.... akwarystycznych  i na forum BeerSmitha. Okazuje się, że rzeczywiście pry danych Mg - 10,2ppm i Twardości ogólnej = 63ppm Ca wychodzi na poziomie 8,5ppm. 

Problem z twardością wody w BS polega na tym, że w ENG języku to jest Effective Hardness, a to nie jest Twardość Ogólna wody.

Więc ostanę przy tym, że mam Ca = 8,5, Mg = 10,2. 

Czy ktoś mi z tym pomoże?

Mam Mg i Twardość wody Tw jak wyżej. Ile moge mieć mw Ca? Plis, bo musze za niedługo uwarzyć piwerko

Żeby wyszła mi twardość 63 w BS musiałbym wpisać Ca = 80. Z wzory powyżej to nie wynika. Co zrobić?

Dla inormacji coś z tym BS jest nie tak - przy tworzeniu startera i wyborze suchych i wpisaniu 60mld komórek podaje i tak podaje, że trzeba 1 paczki

Acha OK.

Przejdę na płynne

Dziękuję.